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我终于拔草了这家酒店，是因为五年前看到了冷神写的这家报告。在一个偶尔的机会，看到了东航恢复了513/4上海往返暹粒直航航班。提前三个月入手长假出行往返机票含税2k出头。8月初续卡香港A佳成功，免房券用在了国庆当天，可谓物超所值。由于旅游不景气，这家在9月底之前一直放出red hot价不含税930左右。我在后续几日续住预定了豪华露台房，事先与酒店进行了沟通，把我的本次入住全部升级到精致小套房，可谓厚道有佳。白金卡及以上会员入住除了每日按人数最多两份早餐，更可以在中午12点之前去米勒西姆俱乐部享用欧式早午餐。每日下午茶及鸡尾酒会等。按当日房态最晚下午五点退房。A佳会员可在全日制餐厅享用相应权益。至于有报告说酒廊午餐也可以使用，我并未体验，入住时服务员也没有提及。等后续有人实测后指出。
 前两日在吴哥窟爬上爬下，在Agoda上预定了一家民宿，含双早250，带泳池。性价比奇高，包突突，租电动车，一站式搞定。有需要可以后台告知，并非广告，而是感觉很超值。好了言归正传，国庆当天看完了吴哥窟日出，回民宿趴到了前台打来的退房电话，拖着行李，上突突直奔酒店，想着没房也可以在大堂吹吹冷气啥的。没想到我们一下车，酒店所有员工是列队在门口等候，递上了冰毛巾接下了手里的行李箱。入住时全程蹲式服务。告知权益和餐厅情况，并一再抱歉房间并未准备好，递上欢迎饮料券让我们去一层酒吧使用简餐稍作等候。Tips:带好预定时所用的信用卡，我分了三个订单，只带了一张卡，只能不停的解释用银行app显示卡号和有效期，略有些小小的狼狈。  大堂香氛味浓厚，真的是让我回上海后久久不能忘怀。法国殖民统治下的产物，华丽，浪漫。宛若一位涂抹着拖卡隆香脂和乌比冈肉色香粉的少女。站在汤汤流淌的湄公河前，身上那件象牙白的无袖长裙，混合着潮湿空气中变质玫瑰花瓣的气味，吹动了我的心～  The Sanctuary～等房的间隙在这里点了一份吞拿鱼披萨。饮料用欢迎饮料券做了兑换。不过，酒廊全天开放。所以，很感激服务员关键时刻送上的饮料券，让我避免了跟这家餐厅服务员的尴尬。后续我会说，我甚至怀疑这个餐厅的部分服务生真的是戴着有色眼镜的～  因为十点多刚吃了一份三明治。所以十二点多再吃午餐实在塞不下，只能点了披萨和气泡水消暑。当我提出披萨是share 的，我没胃口，服务员很冷漠的态度离开了，这里的冷漠当然是和其余服务人员的热情形成了巨大的反差的。但后续同一个人对于歪国人屈膝卑功的态度又是令人费解的。当然这是全程入住唯一的槽点吧。不过我还是想说这家酒店整体的服务是我近年来最好的一次体验了。  本次入住是6**号房间，原先应是有准备411号，我在欢迎的信封上看到了房号。估计要我等太久所以临时换了房间。从酒吧出来，所有服务员又是列队欢迎，进入房间的仪式感极强，服务员会用一把特质的纸伞带领客人缓缓走过廊桥。正值暹粒雨季末期，晴雨不定，走廊两端会配置足够雨伞供客人使用。  酒店一共两栋主体楼栋作为客房，木质楼梯配上镂空装饰，窗眉上的彩色玻璃在阳光下熠熠闪烁。  客房部分没有过多装饰，进门后冷气十足，在这样湿热的东南亚地区，这样冷气扑面的感觉是极好的。客房内鲜花每天都会更换。  值得一提的是水果也会每日更新。龙眼超级好吃，壳薄肉厚，轻轻一咬满口都是甜甜的汁水，让客人在烦热的室外活动后可以感受清甜的气息。  客厅不大，安逸的坐着啃个苹果刷刷手机足矣。  瓶装水略少，但有酒廊也不会在意这些。四颗胶囊，咖啡机水也是装满的。喝完的话开夜床时都会补充，所以不必担心。  客房面积不大，打过蜡的木质地面干净整洁。有个细节是，服务员都是拖鞋入内整理和开夜床服务。  索菲特独创的My bed及丰富的枕头选择确保了一夜好梦，可惜那个音响不支持蓝牙且充电口是早期的产品，但看起来依旧很新，不得不说保养的真好。  最喜欢的这款沙发及茶几的布置，优雅但不厚重，温馨却充满活力。  度假酒店的书桌满足一些基本的书写功能就好，由于酒店插头不多，所以这里就成了我们的充电台，自带了拖线板后桌上布满了电子设备   这个更衣室是亮点，怀旧的像是祖母家房间，小时候最喜欢爬在上面看首饰盒里的各种项链，当然～没少挨打   阳台略小，由于没有吸烟的爱好加上气候的炎热，最多就在这里凹个造型啥的。  同样复古的浴室，很干净。时刻充满了清新的味道。头一回接触BALMAIN备品，无功无过。可能是我的鼻子已经被大堂的香氛熏坏了。  虽然有岁月感了，但清洁做的很到位，有淡淡消毒水的味道。令人安心。    讲点细节，夜床极富仪式感，虽然第一晚开夜床已是九点左右，服务员还是贴心的双手奉上当地特色织物，并将我们用过的浴袍和毛巾全部更换，一切都如同是刚进入客房的样子。  自带的用品都会用小桌布垫衬，可谓细节加分。服务不止在于点头式的寒暄。更重于无声处的小举动。  健身房部分，每日开放到晚上十点。略小，但不局促，配以新鲜小苹果和冰镇饮用水及擦汗巾。由于使用人数较少，所以一直处于非常整洁的状态。  机械部分略微不足，只有组合体和若干哑铃，若有专业要求就显得不足了。不过是度假型酒店，躺着晒太阳才是王道。  泳池是这家酒店的加分项，暹粒市区最大的咸水泳池，是真的可以游泳的池子，周边附有儿童戏水区及喷射式按摩池。  没有太阳的时候，适合躺着不动。  有太阳的时候就下水游起来。  或者去一边的池吧点上一杯Angkor beer  也可以等小哥骑着车给你带一个大大的椰子。  池中央的法餐厅兼米勒西姆俱乐部。所有白金卡及以上会员包括购买待遇的住客均可以在此享受行政待遇。当然，所有客人也是可以在营业时间在此内点单用餐。此处供应法餐。   用餐体验感极佳，三面环水，同时提供户外座位，不知是否为吸烟客人准备。  下午茶有供应鲜榨果汁，几乎是每天一杯芒果汁，推荐芒果汁和菠萝汁。苹果汁榨完后会变色，看上去感觉就不好了。  三明治和法式甜品，椰子糕不错。闪电泡芙很抢手，只看到过一次。同时提供现切水果。  每天晚上的鸡尾酒会是我的最爱，可以调制至少六款鸡尾酒，红白葡萄酒若干及起泡酒。均可以配置气泡水及冰镇矿泉水。  所有小食，包括沙拉及肉类均可以一口吃下，方便不失优雅。侍者服务专业，会记住你的爱好，并给你一轮又一轮精彩的服务。当然同时段提供套餐点单服务，喝到兴致之处，不妨尝试一下这里的法餐。我最后去了外面去吃了暹粒排名第一的Olive Cuisine de Saison   热食每天都会更换。不过既然是鸡尾酒小食，劈劈情操什么的最合适了。     早餐部分：先参观一下这里的香料专区。  说一下早餐。有室内外两个用餐区域，用餐前服务员会征求意见。标志性的法压壶提供清咖，人数较多时茶水咖啡会有延迟，但整体服务是在水准之上。餐食偏重西式，亚洲食物部分会提供现煮粉面，中式烧卖及现场制作馍夹肉。也可以现场制作中式炒饭。当然也有制作好的炒面以及炒粉提供选择。但如果你是西式食物的爱好者，这里的早餐一定会让你吃到爽。  面档选择非常多，你可以点上你所有想吃的东西，让服务员帮你煮。  就在这个中式档位，可以让服务员现做馍夹肉  每日亦有日式味增汤和白米饭提供。  非常适合我胃口的水煮蔬菜。  个人觉得这家早餐西式部分是非常强大的，当然是为了能更好的迎合大部分的欧美客人吧，会有专人巡场，补充以及清洁工作都非常到位。蛋档选择也很丰盛，时日有法国团客，蛋档被包围的里外三层，但无论omelette 和 Egg Benedict 出品都十分出色。  冷切水准出色，萨拉米都是现场切制。       胃口真的就那么一点点了   吃完饭可以在长廊里漫步消食，左右两侧的展板上会有花园里拍到的动物照片。  也可以延着台阶好好观赏一下这座美丽的花园酒店。  看过了巴肯山和洞里萨湖的日落，不妨在花园一侧体验夕阳下的酒店池景。  暹粒，一半因为吴哥窟，一半就是为了这家酒店。不远万里来到，不虚此行。她仿佛就是洞里萨湖边那抹夕阳下安静矗立着的一位少女，在花和树的承映之下令人陶醉，繁花点点，烟水氤氲，所有的禁色都尽染梦魂之外。酒店的主体是人，但这家的景和物都是另一个主体的存在。在潮湿的空气中亦或是东南亚炙热的阳光下散发出独特的味道。好的酒店真的是有香气的，从花园的一草一木，池畔的流水潺潺，水中的朵朵莲花🪷，每一声的Bonjour，每一次的微笑，……welcome back..How are you today。这些统统都是能构成了好酒店的香气的元素啊。我入驻了这些元素，我也是酒店的一部分了。如果可以我愿再次回来，因为这个梦还没有醒来。  最后送上吴哥窟日出，感谢观看。 |
