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60天新疆大环线!Day6:哈密红星建国饭店+必须尝试的巴里坤特色菜 - 顺兴楼

2024-7-9 11:22 | 作者: Silencesky | 查看: 1148| 评论: 0| 原帖 |赞:  18

摘要: 1️⃣、启程因为这次自驾游的时间比较长,所以在敦煌备战也花了比较多的时间,第六天,终于要正式进疆了,之前去新疆都是直接飞过去,楼主也是第一次从陆路自驾进疆,所以也是一种全新的体验。沙尘暴仍在 ...
1️⃣、启程
因为这次自驾游的时间比较长,所以在敦煌备战也花了比较多的时间,第六天,终于要正式进疆了,之前去新疆都是直接飞过去,楼主也是第一次从陆路自驾进疆,所以也是一种全新的体验。
沙尘暴仍在肆虐,这次可以说开局不顺,从敦煌开始,到哈密,到吐鲁番,再到库尔勒、若羌、和田,一直到了喀什,南疆走过大半,沙尘暴仍一直伴我左右,不离不弃,不过呢,同期伊犁的天气貌似更糟糕,而且后面去伊犁和北疆都是一路好天气,运气爆棚。所以也算是没选错,黄沙漫天的南疆其实更显孤寂、荒凉的大漠气质,值得体验一下。
告别敦煌碧玥,踏上新的旅程。
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刚提的车放了一夜就变成“荒漠配色”,其实敦煌这边是沙尘暴刚开始,不算太严重,后面路上某天晚上,在酒店关着窗户都差点被活埋,听着外面肆虐的狂风直接被吓死。
在大西北自驾超过20000公里,首选还是坦克300,安全、舒适、动力充沛,也足够可靠,一点毛病都没出过,不过神州只有黑色确实比较烦。
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因为沙尘暴的原因,外加路途较长,所以今天不打算去景点,单纯跑路,从敦煌碧玥酒店到哈密红星建国饭店,全程417公里,途径柳敦高速和连霍高速,其中柳敦高速刚开不久,路况很好,开了100多公里愣是没见到一辆车,简直独享到有点害怕。
而连霍高速大家懂的,大概是全中国最繁忙的一条高速了吧,大车贼多,而且作为高速,这段居然限速80!所以虽然全程高速且只有400公里,开完全程也得5个多小时,沙尘暴能见度低,就慢慢开了。
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柳敦高速,没车,独享。其实敦煌到哈密这400公里属于很无聊的了,基本全程戈壁景观,荒凉孤寂单调,很容易犯困。
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在敦煌碧玥酒店吃饱睡好,下午3点左右启程,傍晚时分抵达哈密红星建国饭店,哈密计划待两天,分别体验了两家酒店,去程时哈密希尔顿欢朋酒店尚未登录官网,回程再经过哈密的时候正好赶上可预订,也体验了下。
哈密红星饭店目前是首旅集团旗下的建国饭店品牌,这品牌我也住过一些,感觉这家还是非常符合品牌调性的,本来看网上照片已经觉得蛮不错,没想到实际上更为大气辉煌。
那么,这家酒店到底如何?就和楼主一起开始今日份的沉浸式入住体验吧。
哈密红星建国饭店
城市:新疆 哈密市
地址:伊州区迎宾大道与龙泉路交叉口
开业:2016年
客房数:168间
风格:度假/商务
服务:4⭐
房型升级:无
预定房型:高级双床房(32平米)
预定价格:249元
入住房型:高级双床房(32平米)
入住房型市价:249元
行政酒廊:无
早餐:4⭐
公共设施:4⭐
综合评分:4⭐

一、 外观大堂

酒店是一栋大气的欧式城堡建筑,大堂就在二层,可以开车从弧形通道直达,也可以从两侧的旋转楼梯拾级而上,中庭花园还有喷泉,而且它居然还开了喷泉!在比邻沙漠的哈密可以说非常奢华。
酒店有自己的大院,所以停车位有200个非常充裕,很适合自驾入住,总体来说,性价比超高,尤其是公区非常出片,可惜入住时正值沙尘暴,且酒店位于禁飞区,无法航拍以充分展现其颜值,在国内的欧式风格酒店里也是相当不错的了,来哈密值得体验下。
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不但有喷泉,晚上居然还有彩灯!
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落客门厅。
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如果说建筑外观还只是一般优秀,那步入大堂绝对能让你眼前一亮,富丽堂皇的中央穹顶和美轮美奂的彩绘廊道,一瞬间宛若穿越到了凡尔赛宫。
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和澳门威尼斯人酒店确实也有相似之处。
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前台
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一楼还有个24小时自助购物的超市,在新疆来说是非常先进了。
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电梯间。
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二、 客房 |  In Room

本次无升级(我也懒得问首享会大使会员是否享受会员权益了,毕竟不是官方预定且偏远地区的酒店大概率连首享会是啥都不知道),入住的高级双床房标称32平米,实际体感要大得多,而且室外还带一个面积挺大的露台,能看到外面小区景观,应该是同业主的楼盘。而这样的配置,预订价格只有200出头,可以说非常划算了。
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进门左手边洗手间和迷你吧,右手边有行李架,全屋地毯,靠窗有贵妃榻,有独立办公桌,配备双枕头,床品、床垫体感还不错。
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迷你吧免费水农夫,有小冰箱在新疆也是很少见,扬州产的茶包口感还可以。
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外面的大露台。
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洗手间单台盆,但居然还配备了浴缸,独立淋浴间,备品建国酒店定制,普通马桶无手机搁架
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客房设施和公区相比可以说逊色很多,作为16年开业的酒店来说,保养也不算出色,不过这个价位也没法要求太多,基本卫生还是做的不错的,而且性价比在整个新疆也是排在前几名了,新疆虽大美,但来玩就要做好被酒店业毒打的心理准备。

三、 早餐

酒店早餐在一层,类似大堂吧的位置使用,早上也是灯火辉煌的,非常敞亮的就餐环境,而且早餐水平比我想象中要好很多。
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首先有现煮面档,能做菠菜面和小馄饨,味道还不错,要知道面档在新疆酒店里可是个稀罕物。
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中式热菜档,有炸小酥肉、杏鲍菇炒肉、辣椒炒培根、莴笋炒肉、白玉菇炒木耳等,而中式凉菜有夫妻肺片、心里美萝卜丝,而且居然有凉拌沙葱和丝瓜尖!这俩我都很爱的。
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烘焙档以中式烘焙为主,有馕、果仁大列吧和各种民族特色点心,都挺好吃,而且居然有现做的菠萝包!
而且还有无花果干、巴旦木、核桃仁、葡萄干和西梅等坚果,可以说很丰盛了,在这次为期2个月住过的的新疆所有酒店中也算是中上水平。
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这确实是一家非常高性价比的宝藏酒店了,来哈密的话可以优先考虑。

四、 巴里坤特色菜

本着在酒店就近寻找美食,体验当地特色的原则,当日晚餐在这家与酒店一路之隔的巴里坤特色菜解决。
巴里坤是哈密市区的一个县,不过也有比较悠久的历史。位于新甘交接地,并且贯通古丝绸之路和现在连霍高速的哈密,长期以来各民族文化交融,并因为一些历史原因,形成了非常独特的美食文化,虽然地处新疆,但这里最值得尝试的美食不是抓饭拉条子烤包子烤全羊-这些后面大把更好的在等着你,而是源于巴里坤古城的独特美食。
巴里坤古城曾是军事重镇,从清雍正、乾隆两朝平定叛乱,把新疆正式纳入中国版图时期建立和发展起来,曾经驻扎大量远道而来的满、汉戍兵,同时也带来了中原和东北的饮食文化,满汉全席和新疆本土食材、烹饪习惯结合交融,三百年来逐渐形成了独特的餐饮流派:巴里坤菜。
所以,在这里你能吃到酒酿馒头,能吃到酸菜猪肉炖粉条,能吃到腐乳扣肉,也能吃到陕西风味的臊子面,并且还有很多新疆本土菜式不用牛羊肉而是猪肉做出来,别具风味。
巴里坤菜在除了哈密的新疆其他区域基本见不到,但又独具美味,所以这才是到哈密的老饕们必须要体验的,而这家顺兴楼,就是主打巴里坤菜的大酒楼,规模挺大,一共有4层。
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菜价也是相当便宜,且有各种团购,饭点生意很好。
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五、 菜品点评

1️⃣、特色包子
2元/个 推荐指数:4🌟
在西北算是相当不错的大包子了,发面透油,馅料很扎实,买了两个一个是胡萝卜肉,一个是酸菜肉,都挺好吃。
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2️⃣、哈密陶家宫老糟肉
29元/团购 推荐指数:5🌟
原价59,团购25,便宜好吃太顶了,其实就是腐乳扣肉的做法,酒糟香浓郁,肉片蒸透,入味十分,肥而不腻,入口即化,搭配现蒸的酒酿大馒头,热气腾腾,蓬松喧软,香迷糊,太美了感觉。
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3️⃣、三塘湖辣皮子炒肉拌面
35元/份 推荐指数:5🌟
辣皮子拌面爱好者表示,不愧是三塘湖出产的辣皮子!品质非常好,菜量很足,而且令我惊喜的是,里面的肉不再是牛羊肉而是爆炒到口感香脆的猪五花肉,这感觉就很奇妙,猪肉香实在是太棒了!在新疆两个月,每天我最想念的就是猪肉!我觉得比牛羊肉做的辣皮子拌面更好吃,面的口感也是爽滑弹,调味非常不错。
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4️⃣、哨子面
12元/碗 推荐指数:4🌟
除了面条用的不一样,臊子整体风味和用料和陕西歧山哨子面挺接近的,还配了一碟咸菜,感觉口味清淡的可以搭配吃,深受本地人喜爱的一款。
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六、 总结 |  Conclusion

作为大酒楼,这家提供的特色菜式非常多,都想吃,可惜肚子容积有限,只好等下次来哈密再来继续了。
从明天开始,除了酒店、美食评测,还会插入景点的内容,敬请期待!
希望本文对大家有所帮助,谢谢观赏!
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