做个快乐岛民｜济州岛JW万豪 JW Marriott Jeju

生日恰好抢到了济州岛JW万豪的积分房，暂时逃离了忙碌的搬砖民工生活，来思密达的海岛上做个快乐岛民。这次没能支持一下本地航司刚复航的往返济州直飞航班，在浦东搭乘思密达廉航出发时看到了很美的朝霞。落地济州机场后吃到了巨好吃的滑蛋吐司，绝对不是自己太饿的原因。济州岛JW万豪位于韩国最南部的悬崖边，从机场打车到所在地西归浦市要一小时左右。建筑设计是熟悉的WATG，接待的中国小姐姐带领参观时说业主是非常有实力的中国人。室外公区放有很多泡菜坛子，除了装饰作用是真的腌有泡菜供餐厅使用。看见泡菜坛子就想到我爸在韩企打工几十年，自己从小到大也吃了很多韩国老板送的辣白菜和萝卜干……大堂的前台和正对的休息区是简单的韩屋构造，济州岛上最常见的橘子树放在了大堂中央。或许定位是度假的原因，提前入住和延迟退房没得一点商量，个人觉得按规矩办事也挺好的，等待期间送上了冰淇淋球。室内设计是设计过富国岛翡翠湾JW万豪的Bill Bensley，整个酒店的色系主要是岛上油菜花的黄色和火山石灰岩的黑灰色。壁画上的韩国最高山汉拿山，在济州岛起飞和降落时都可以看到。看不懂电梯厅的艺术品，观光电梯可以看到室外的海景，但建筑没几层，没等欣赏就已经结束。客房层楼道下方的隐藏灯带全是飞鱼装饰，看见有个中年思密达大叔的老婆都走远了，自己还一直蹲在地上拍飞鱼，蛮有意思。生日用积分加升级房券预定，中国小姐姐表示已经尽力安排了全景套房，看了每晚的现金价格居然要2000000KRW，这应该是全韩最贵的酒店了，现金的话真心觉得不值。西归浦是韩国降雨量最多的地区，在梅雨季很难遇到好天气，窗外的虎岛若隐若现，天气好可以看到海岛上空盘旋的海鸟，还是很美的。欢迎水果是济州岛上的柑橘，开夜床时送上了花生碎夹心的小蛋糕，不好看却超级好吃，开吃前架上相机拍了张生日照。夜床送上睡前的柑橘姜茶，拖鞋又厚又软是自己住过JW万豪最舒服的。韩国今年新法，超过50间客房的住宿场所和供餐场所不得免费提供一次性用品，所以没有免费牙刷什么的了。备品是宝格丽，白茶的味道很淡谈不上喜欢。Mini Bar有极少见的制冰机，很适合冰饮爱好者。西归浦大农村没什么可吃的，所以酒店的餐饮多说一些。早餐早午餐的Island Kitchen、韩式Fin Dinning的The Flying Hog、日式Omakase的Yeoumul，三个餐厅体验了两个，因为不太爱吃生的就没去Yeoumul。The Flying Hog150000KRW/位的价格比国内实惠不少，生日晚餐也算是吃了顿漂亮饭。虽然味道不是很合中国胃，但能感觉出来餐厅是尽力了，至少比白人饭好吃很多。我的梦想也是Chef，看到餐厅厨房的小姐姐就觉得很帅，入座后菜单就从韩文给换成了中文。餐厅主厨把做展示欣赏用的餐盘介绍了一番，大体就是餐厅的飞猪主题和济州岛上的元素，绣球花、汉拿山什么的被刻了进去。之后用餐的真正餐具是Bernardaud柏图，每道菜吃完都要频繁更换很多次餐具，吃出米其林三星的感觉了。前菜的盘子是济州岛的形状，顺时针方向分别是牛岛的花生、西归浦的橘子和虾、翰林的韩牛和鱼。菜单上没有的Pita Bread，馍要夹着带皮的烤橘子吃，简直是黑暗料理，自己只挤了一点橘子汁水。JW花园是非常清爽的沙拉，不喜欢吃草的我都感觉不错，有些菜是酒店在楼下的JW花园自己种植的。墨鱼配西红柿，用餐前餐厅问有没有忌口的，自己表示任何都能吃，结果是这个生墨鱼配上小西红柿就是催吐菜，差点当场给吐出来。木火烤鸭配的烤苹果和紫苏叶，日韩对烤鸭都有自己的见解，不是很中国人的烤鸭味道。木火烤韩牛，第一次吃济州岛本地的牛肉，感觉韩国人对自己的韩牛特别自豪，牛肉油脂的奶香味比较特别，味道还是不错的。柠檬雪葩配鱼子酱，本以为又是一道黑暗料理，结果好吃到要舔盘子。木火烤黑猪肉配韩式绿豆大酱，吃到嘴里的一瞬间就明白雪葩为什么要在这道菜前上了，从未吃到过如此油腻到流油的烤飞猪肉，猪皮也被烤的硬到咬不动，不只有我一个人觉得硬，思密达实在是口味独特。烤奶油布蕾配牛奶冰淇淋，本身是好吃的甜品，错在上一道是油腻飞猪肉，吃完更腻了。吃完饭有咖啡和茶可选，茶具也是价格不低的柏图金缮系列。饭后送上的小点心对我来说过甜了。没想到餐厅还给画了生日小猪。Island Kitchen除了早餐外加100000KRW可以升级成Brunch早午餐。早餐的点餐菜单，旁桌是国内情侣，羡慕女生可以给男生做翻译，自己只能用蹩脚的英文和餐厅交流。面包篮的可颂和牛角包很好吃，自己吃几口就吃不下了，旁桌的国内情侣居然一人一个吃完了。这家JW的格兰诺拉酸奶超好吃，强烈推荐。两个**腿的人参鸡汤，重点是鲍鱼不去内脏，我真的谢了。饭后水果，感觉小韩子的西瓜比国内酒店甜很多。早午餐我认为不是很值得一试，国内这个价位的自助是可以吃得更好的。吃饭时旁桌的韩国女人和她的白人老公一起对我说在飞猪餐厅见到我过生日了，祝我生日快乐，被陌生人给暖到了。早午餐的凉菜很多，有自己不敢尝试的牛肉塔塔。三文鱼、甜虾、波龙、雪蟹腿品质都很一般，吃起来感觉和海鲜没什么关系。热菜的肉类都不怎么好吃。牛排波龙里面的炒鸡蛋很嫩滑。不错的松露豆汤冷面。鲍鱼石锅饭特别油腻，有时真怀疑韩子们也没吃过什么好的。饭后来一碗很甜的樱桃和蜜瓜。The Lounge提供下午茶和一些蛋糕，在这里吃到了红豆冰沙，48000KRW的价格是自己吃过的最贵刨冰，份量是适合2-3人的，自己一个人没吃完又心痛了。酒店除了儿童乐园、室内泳池和SPA，还有面向悬崖大海的室外泳池，下雨天思密达们也是要露天泡在里面。室外艺术家的几块天价石头，室内也有不少艺术品没有拍。餐厅标注有树叶符号的菜品就是有使用楼下JW花园种植的有机蔬菜，国内有个设计不错的度假型JW万豪的JW花园也很不错。从彩色巨石处的台阶走下去可以沿着海岸线在悬崖边散步。海岛天气变幻莫测，海也时而致郁时而治愈。城山日出峰的海边看到了正在海里捕捞的海女们，海面上漂浮的橘黄色气球就是她们的装备。又遇安藤忠雄，看到了混凝土里的世界，下次相遇就在Osaka的那个黑色玻璃幕墙建筑里好了。生日许的愿是能和岛上吃草的马一样悠闲快乐。生活的胶东半岛和这个国家关系密切，从小周围就有不少思密达，在各种影响下对棒国也没一丁点感觉，甚至半句韩语都不会，济州岛对自己来说或许也没多少乐趣，不过被海风吹遍发丝那一刻的我是快乐的，短暂但也足够。