Ayana，很多人去的都是巴厘岛的，在雅加达的阿雅那，位于苏迪曼大街附近，这边也属于一个中央的商务区，Rasa是她家的自助餐厅，自助餐厅可以说是全日制的，连下午茶的自助餐时段也有，真的是有点惊喜到。
Rasa自助餐厅蛋糕方面，没想到也有这么的多，有好多都是水果蛋糕的品种，看起来卖相也是相当不错，而且摆起来的话也是很好看的。
日料区域也比较多的刺身寿司，刺身的种类就是钓鱼，三文鱼，还有八爪鱼为主，加州卷也是同样出色的，在这里的师傅刀工还算是不错，也不会抠门。
特别推荐这边的大虾天妇罗一定要早点过来，因为晚了的话基本上就拿不到了，整体的出品还真的是蛮出色，蛋糕跟雪糕都是比较上好的。
自助餐的时间也是比较晚，晚餐居然可以吃到将近十点，就挺喜欢这日料区这边的，虽然每次只能够拿一份，但坐得近的话就可以吃多几份了。
餐厅的环境真的是相当的不错，在中央曲石区域附近，吃饱之后还可以出去外面溜达一下，太喜欢这边的户外座位了，对着游泳池，而且现在雨季的晚上特别的凉爽。
位置真的是蛮多，基本上都不会有太拥挤的情况，所以吃得还算是很舒心的，在这边的服务态度都相当的好，餐中服务相当的勤快。
可惜的就是缺少了小孩子玩乐的地方，只能够出去外面让小孩子溜达一下了，地方倒还是蛮大的。
现在的灯光效果也真的不错，原木风格在这边的表现就跟酒店整体的色调融为一体，看起来有种古朴的质感。
由于现在是斋月，所以印度尼西亚食务区这边的选择也还是蛮丰富的，有专门的区域可以在这边尝试到印尼的虾饼，还有来自巴厘的手抓饭。
有一种有酱汁的上面加上脆饼，还是挺好吃的，这边的香料也是蛮丰富，反正有很多叫不出名的东西，吃起来都还是有点意思，毕竟是本地菜，尝试一下。
熟食炒菜方面的话，基本上都会放一点点的小辣椒。印尼人对于吃辣还真的是有一点点的追求，但好像就没有什么汤之类的。
口感其实都还是相当的不错的，在这边的取食区域分工也比较的清晰，有一些小小的推车明档都还是可以的，工作人员在这边的手脚也很利索。
有一种熏肉饼就还算是可以的，加上了一些水果做衬底，吃下去的感觉还是比较有趣，水果自助区域基本上都是热带水果了，什么西瓜啊，还有杨桃啊，加上香瓜之类的都有的。
海鲜方面就稍微少一点点啦，就是这边的青口啊，大元贝啊，再加上蟹啊，虾啊之类的，一些常规的品种，龙虾据说晚餐的时候每人会有半边，的确也是送过来，还算是不错，但是做法很少，只能够烤。
旁边海鲜区域的酱料可以说是很丰富了，可以自由的去调节，毕竟酱汁可以说是印尼这边比较强项的，尝试不同的搭配会让海鲜有不一样的表现。
饮品也还是蛮丰富的，推荐这边的鲜榨果汁在热带水果的加持之下，鲜榨果汁真的很赞，喜欢喝果汁的话，就尝试一下红酒，但基本上都是进口的品牌。
