这次是过来参加印度尼西亚大学的一个学术发布会,位置就在艾美酒店的一楼,这边也属于会议室的区域,当然,他跟宴会厅是同一个功能,由于学术交流的氛围相当好,所以同时也是包含了自助晚餐。
环境还是相当好的,虽然这边的桌子数不是特别的多,但是两边的房间都可以做不同的风格,一边是学术发布,一边是联谊,两边都可以走动相当好。
自助餐就在会议室的外面摆放整齐的,而且在这边吃的话也非常的有晚宴的感觉,比起在自助餐厅吃,又多了几份的氛围感。
自助餐的餐食都是来自于酒店的各个不同餐厅,比起单独的自助餐厅,这边的出品会更加的多元化。








重头戏依然是印度尼西亚菜,看起来用了好多香料腌制而成的很多肉啊,还有这边的一些巴厘岛特色的香料饼。
这边其实也就是两种优惠比较的常见,一种是鸡肉,另外的就是这里的牛肉,做法,上面其实都还是可以,只不过吃下去的味道觉得有点香料味道太重了。
用的东西腌制的又好像配料还是蛮多的,有些吃不上是什么味道,就是过一下嘴瘾,其实吃了那么多顿印尼菜,感觉还是适应过来了,只不过觉得真的不如家常菜好吃。
还是很贴心的,放上了苏门答腊房子的模型,所以,印度尼西亚区域也是标记十分清晰的。












吃到半饱,同事告诉我在旁边有印度角,有好多的印度美食,虽然放在一个角落位置,过来看了一下,的确也是非常的印度风,有印度的黄炒米,看起来黄彤彤的应该是加其他的咖喱一起吃。
必不可少的,肯定就是印度红咖喱了,看起来还是不错的,印度的咖喱虽然卖相不咋地,但是吃下去感觉还是非常有特色。
比较干的这种脆饼是用来就着咖喱一起吃的,还有一种用东西转成了羊肉,感觉就有点像是土耳其烤肉的风味吧,看起来也是印度那边的风味。
还有薯角就相对比较普通,还有一个满锅子里面都是一些嫩肉卷在一块的,不知道是什么,尝了一下,感觉有点像是羊肉。
旁边的小吃区域餐盘子都是很印度的,感觉可以尝试一下,还是挺有意思,据说是非常正宗的印度厨师做的。









甜品是由居酒屋提供的,虽然说是居酒屋,但是甜品一点也不逊色,这边做的甜品有一些看起来还是摸不着头脑,看不出什么东西,吃下去才知道。
粉比较多的,这个是用了当地的一种水果,类似于火龙果这样子的口感吧,粘粘的有点类似于橡皮糖,甜度刚刚好,吃起来也不讨厌。
绿色的就是比较传统的蛋糕了,这边做的天妇罗就还是挺不错的,炸鱼的天妇罗,吃起来还是挺好,也是特别的受大家欢迎。
感觉这边虽然说口味上面比不上国内的甜品,但是由于这边也没有加太多的添加剂,所以吃起来感觉还是挺好。








