【不寻常的寻常周末】广州W酒店奇幻套房&两家广州米其林一星餐厅打卡体验

上周分享完春节旅行的最后一家酒店开罗瑞吉的报告，也正好一个月没有外出过周末了。因为9个月没去广州了，所以前半周早就敲定好想去，只是看了周六的天气预报有雷雨就一直犹豫着，临到周四晚还是抵制不住心里的躁动下定决心要去！现在万豪Q1，肯定万豪优先，丽思住过了，所以这次主角就是W了。在论坛里一直听说广州W是“地板W”，但本身也不是太爱五颜六色花哨夜店风的俺还是想过来一探究竟。（W基础房只要1200多，套房标价3000，评估了一下免费升套概率较大就没上券，留下plan B如果无法免费升套就取消走小程序订和W奇幻套标价差不多的MO行政）本穷鬼平时在国内都是坐CA、MU、CZ的甩尾经济舱，主打一个你花500元坐1k公里高铁，我花500元坐2k公里飞机。但前面提到了因为犹豫了好几天，到买票的时候想要买的甩尾票已经没了，只好查正经的直飞，发现国航时间最合适的CA1379经济舱都要2k元，而商务舱只贵25%，2500元，那就干脆体验一下商务舱吧。（主打一个可以买贵的，但不能买贵了；而且很幸运哦，当天晚上湖南暴雨，京穗/深航路通行能力非常差，原本想坐的CZ3110延误了两个多小时，航线上大部分航班亦如此，而我乘坐的CA1379只延误了不到一小时，已经是全场延误最短的航班了）于是俺就这辈子第一次进了PEK的国航休息室。餐食除了没酒精饮品以外就像酒店的酒廊一样，牛肉面还可以无限加肉管饱，对俺这个土包子来说真的好见世面~77W飞得很平稳，360度平躺很舒服，餐食很有仪式感（虽然好像坐过一次国航77W的商务，不过是yq期间的国际线，餐食不存在的）。周五深夜飞抵广州后，在海航威斯汀过渡了一晚，中午去吃了本次周末行的第一家米一餐厅——信记海鲜饭店（后文再同统一介绍），然后就来到本次的主角W了。闲话不多说了，进入正题。广州W在服务方面给我留下最初印象确实不是太好。打车到店以后礼宾只是帮忙把行李拿下来了，剩下的流程和国内普通标五一样，自己拎进去到前台CI。大堂主打“流金岁月”的风格，除了进门处有个大W logo以外，大部分区域更像万丽plus。（我一开始想说“JW万丽”，后来发现W对面真有一家服务公寓叫“JW万丽”……）不过仔细看看，作为2013年开业的准奢酒店，整体质感是达标的，无论CI区还是大堂吧设计在当时都很前卫，兼顾了W的品牌调性和由地理位置决定的重要客群商务客的接受程度，放在今天也不过时。大堂吧有多个用餐空间，还有个驻唱台。但是，周末白天，酒店大堂总是人头攒动（甚至鱼龙混杂），有点乌烟瘴气，对于期待私密、inclusive的奢华感的客群来说可能难达预期。拍照建议尽量选择深夜或清早。另一个让我印象不好的是App谈心框，我当天中午询问是否可升级套房时，对面（或许是自动回复）说正在查询，然后“查”了半个小时没消息，俺礼貌地扣了个问号之后，才说继续帮我查。不过最后结局是完满的，免费升级到了奇幻套。到了前台，员工态度就明显好多了，两个小姐姐同时给我办CI，和善的微笑。周六需要等房也是预料之中，小姐姐主动提出可以先去酒廊休息（才知道这家W竟然有酒廊诶），于是上去瞧了一眼喝了杯饮料。我说一会儿还要出去，也主动帮我寄存了行李送房。（酒廊的服务更好，后文再说吧）大堂电梯间的设计风格和地面材质都非常像高端版万丽。而客房层的电梯间则是浓浓的喜来登风，不过2013年有这个风格也算是超前了~客房层走廊挂着许多抽象的黑白画，很符合开业年代高奢酒店的走廊风格。这次的奇幻套安排在11楼，虽然没有典型W的那份“骚气”，但设计上还是值得考究的。和许多中东的酒店套房一样，入户门和玄关设在房间的中间，客厅和卧室分局两侧（但不同的是客厅与卧室是联通的）。玄关以及通向客厅、卧室两侧的通道，甚至客厅的一侧大幅使用高档的深色光滑亚克力材质，观感和触感都极佳，当然拍摄的时候容易反射其他区域。玄关靠客厅的一侧设有客卫，配备了自动马桶。客厅空间宽敞，硬装和软装深浅搭配得当，沙发的折角、圆形光滑茶几、上下不同色的窗帘和光滑格纹屏风，放在开业时已属突破常规的设计，呈现一种年轻化的商务风格（略有点W的风味儿，但还是更像万丽的）。卧室相对小一些，和客厅相比，就几乎完全没有W的元素了，更像是融入了奢华感的纯商务风。以浅黄为底加入黑色边框的墙面配色特别像不对称版的低配半岛，更浅的淡黄色电视柜增加了这一感觉。床品还是很舒适的，就是因为空间原因床前没有贵妃榻，电视墙相对来说比较素。另外景观（准确说是视野）是整间酒店的硬伤之一，尤其朝向花城广场的这一面几乎被更高的写字楼包围了，不过像俺这种喜欢置身CBD钢铁森林的土包子其实并不介意，甚至还能望到四季（西塔）。储物间采用了于玄关相同的配色设计，主卫墙面则与客卫一致使用暖色调。同样由于空间配置的原因，主卫的厕所和淋浴区是分离的，厕所甚至比客卫还小，而淋浴区设置了双台盆，淋浴间与浴缸同在一个空间挺方便的，但是花洒的设计特别容易在调节水量（甚至水温）的时候飞出去，建议小心。吹风机配了dyson基础款。酒廊在26楼，视野上并没有太大改观。不过酒廊的设计还是不错的，休息区以暖色为主，取餐和用餐区则采用深绿或黑色，夜晚挺有酒吧既视感的。酒廊的服务是整个入住过程中感受到最出色的（除了个别时候感觉略有些不专业，但毕竟是超规格配置的免费酒廊，已经很满足了）。小姐姐看我第一次来送了我一个护照夹，还主动加微信帮我对接房间打扫和房卡事宜。晚间Happy Hour主动提供软饮和调酒服务，主动介绍特色的酒品。并且总体来说，酒廊服务员给客人营造了轻松活泼的氛围。热菜则是相对简单的下酒菜，当天硬菜是羊肉串，甜品非常出色。早餐在二楼的全日餐厅，需要在欢迎礼中选择。餐厅大概是酒店中最“W”的区域之一了，大量使用木质、浅黄色墙面和镜面，五彩斑斓的摆件也十分丰富，其实与我住过的上海W、香港W的餐厅也基本没差了。菜品种类不算太丰富，没有烟熏三文鱼，水果仅限于标五酒店常规的几样，粤式点心甚至种类甚至还不如许多非广东区域的酒店。不过总体来说出品质量还不错，并且提供现榨的果汁。酒店设有健身房和泳池。更衣室在泳池的下一层，需要通过楼梯爬到健身房再进入泳池。泳池的设计没有太多特别的，只是在摆件上加入了一些多彩的元素。不过层高够高、面积够宽敞、水也不错，实际体验挺舒服。健身房采用了很朴素的“多彩”搭配。这次在广州过周末，打卡了两家截然不同的米其林一星餐厅。第一家是位于老城区越秀区江畔的“苍蝇馆子”信记海鲜饭店。餐厅的装修、服务模式都非常本地化，融入老广的寻常餐饮体验。在这家餐厅体验了两道海鲜，炒蟹（叫这个名字不会被本地人投诉么哈哈哈）和东星斑。量很大，一个人足够吃饱，出品也都非常棒。第二家则是著名的fine dining餐厅炳胜私厨。好不容易订到了中午最后一个座位。因为难得来一次，想多体验几个种类，就提前订了双人套餐（嗯，我一个人）。餐厅管家会提前加微信联系备菜。餐厅的设计相对高档些，不过也鲜明地展现了粤式风格。菜品每样都很出色，量也挺大的（牛河后来打包了大半份），餐酒还提供了轩尼诗VSOP。前菜（凉菜）的印象非常深刻，虽说是凉菜但鸭舌也是加热的，花胶片非常好吃。主菜则可以选三道大荤和一道蔬菜。都很有广府或潮汕特色。平时在广州主要都在老城区和“猪肝something”（不是）溜达，这次第一次来到了琶洲，回望珠江新城和猎德大桥，也挺有趣的。