#金秋畅游#全球首家米其林三星中餐厅--龙景轩！！！

[htitle=一,餐厅预订及抵达]       龙景轩，全球首家中菜米三！也是望北楼的中餐厅，一边看着维港美景，一边吃饭米三的龙景轩值得拥有！

       龙景轩种草已经很久了，终于有时间过来打卡，我是按照大众点评里面的电话直接打电话过去预约的，提前一个月预约午餐，窗边位都不一定能安排，还要到餐厅看人品！

      餐厅位于香港的国际金融中心，是香港四季酒店的餐厅！

      我吃的是午餐人均750元港币，晚餐太贵真心吃不起！

经过四季酒店的门口！

去的路上看到的摩天轮与会展中心！

[/htitle][htitle=二,餐厅服务及环境]       餐厅要提前预定才能就餐（可能住四季的客人可以例外），这家的点心非常出名，晚上没有点心而且贵很多，所以午餐预约还是非常火爆的！

       作为米其林三星餐厅服务是值得肯定的，可以做到有求必应，我们去的时候还帮我们调到了窗边的景观位置！

       这里的环境肯定没得说，正面的落地玻璃对着维港的美景吃饭，人都开胃一点！

窗边位的景观，正对栗子！

中式的装修！

龙景轩的餐具！

[/htitle][htitle=三,食物评价]       龙景轩最出名的是点心，所以很多都想试下，两个人点了8款，吃到撑了，可能是食量少，感觉分量还是可以的！

#烧味拼盘#，叉烧眨眼看好瘦，但是入口稣软嫩滑，齿甲流香！乳猪件入口有点干，但是咬开层皮后甘香美味但又不肥腻！玫瑰鸡就一般般啦！

#龙带玉梨香#，带子爽口，梨肉清甜，好清新的感觉，不愧为主厨的得意之作！

#原只鲍鱼鸡粒稣#，鲍鱼好滑弹牙，稣皮入口即融！

#松子叉烧菠萝包#，是我现时吃过最好吃的菠萝包，没有之一，菠萝稣皮够稣，入边的馅非常爆满，一口下去就是满满既叉烧和松子，非常满足！！

#龙太子蒸饺#本人觉得不过不失，龙虾既馅肉非常爽翠，和8餐厅的蓝天使金鱼饺一样口感非常好，但是味道我就更偏向8餐厅的蓝天使金鱼饺！

#菜胆白舞茸炖双耳#，汤底浓郁，菌既味道完全融入到汤里面！

#龙景轩炒饭#是招牌菜之一，也都是广东菜的其中一个代表作，炒饭做到金包银的效果，一开始入口觉得比较清淡，但满满吃落去感觉到甘香但是又不肥腻，值得一试！

#招牌杨枝甘露#，远料非常用心，甜中带酸但是又恰到好处，极力推荐！

烧味拼盘

龙太子蒸饺

原只鲍鱼鸡粒稣

龙带玉梨香

菜胆白舞茸炖双耳

松子叉烧菠萝包

龙景轩炒饭

招牌杨枝甘露

[/htitle][htitle=四,整体评价]        龙景轩作为首家米其林三星的餐厅，出品肯定是对得起这个称号的，点心都做得非常不错，最后送的红豆糕和萨其马是这餐饭最大既惊喜，看上去平平无奇的红豆糕，一入口非常惊艳，红豆同椰汁的味道配搭得非常好，非常有层次感，入口先感觉到椰汁的味道，然后就是红豆既味道，椰汁并无掩盖红豆既味道，而且入口嫩滑，瞬间即融，简直是惊喜十足，给这次的摘星之旅划上完美的句号！！！

红豆糕和萨其马，红豆糕简直是一大惊喜！

来一张大集合！

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饿了

小哥George 发表于 2020-10-12 17:11

饿了

可惜现在香港的情况去不了啦！可以去澳门的8和誉龙轩！

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评论内容不可见

热菜贵点不起！

海景与美食相伴，乐享生活美好时光

引用了文章中的图片：

吃过二次，一次晚上，我也是真出不出来啥好，就是酒贵....

pep780723 发表于 2020-10-12 20:25

吃过二次，一次晚上，我也是真出不出来啥好，就是酒贵....

哈哈，你好东西吃得多！

Sasori 发表于 2020-10-12 20:12

海景与美食相伴，乐享生活美好时光[引用图片]

谢谢！

不错不错不错

非著名帅哥 发表于 2020-10-12 21:31

不错不错不错

谢谢支持！

陈小肥宝 发表于 2020-10-12 20:34

哈哈，你好东西吃得多！

食物卖出天价真是对大自然的讽刺.

pep780723 发表于 2020-10-12 22:47

食物卖出天价真是对大自然的讽刺.

我吃的是点心都是用普通的石材感觉不是天价哦！

吃了两次，真的最爱鲍鱼鸡粒酥

照片优秀，总体看起来不错

谢谢分享

感谢分享

评论内容不可见

谢谢支持！