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成都Gran Melia·西班牙餐饮简报

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本帖最后由 Foooo 于 2021-3-1 09:24 编辑
今年9月西班牙酒店集团美利亚来到了成都,与本地国企兴城人居签约合作,带来了旗下最高端品牌——盛美利亚Gran Melia,这是国内第二家盛美利亚。酒店房间的入住报告详见:锦城湖畔&中式庭院——成都Gran Melia初体验【论坛首发】
成都Gran Melia·西班牙餐饮简报
酒店设有风情各异的餐厅,包含Gran via西班牙餐厅、蓉阁中餐厅、湖畔全日制餐厅以及盛然大堂吧。
成都Gran Melia·西班牙餐饮简报
Gran via是成都第一家酒店配有的西班牙餐厅,餐厅总监和主厨均为地道的西班牙人,本次入住是在携程购买的促销套餐,包含一次双人晚餐+午餐+早餐+下午茶。
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酒店是庭院式建筑,而特色的西班牙餐厅设在单独的一栋楼。
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开胃前菜之脆薄面包
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由于本人不喝酒,点的西班牙品牌的圣艾诺气泡水
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传统风味果馅饼
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迷你马德里黑麦鱿鱼小汉堡
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西班牙风味炸鸡配芥末酱
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西班牙酥香牛肉土豆
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主食供应招牌海鲜烩饭
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以及炭烤风味牛排,七成熟
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沙拉是由主厨特质,配有伊比利亚火腿
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最后的甜品是鸡蛋布丁
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全程由餐厅经理Merry服务,并详细讲解每道菜品的由来和特色。后期还会引入弗拉明戈舞蹈,带领宾客在品尝美食的同时了解西班牙的文化。
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在西班牙餐厅楼下则是“蓉阁”中餐厅,主推川菜以及粤菜系列。
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餐厅设计突显精致大气的现代化风格,午餐选择在这里享用。
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冷菜为巴蜀口水鸡
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黑醋甜酸圣女果
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桃仁石榴包
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热菜之金丝蟹籽明虾球
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脆炸马苏里拉奶酪卷
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老坛酸菜煮鳜鱼
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蒜蓉粉丝活扇贝
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主食是海鲜豆汤饭
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点心为**酥配双皮奶
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热辣川香与清新粤菜的呈现,无论是宴请享味,都是上佳选择。
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早餐安排在大堂楼上的湖畔全日餐厅,除传统中西式早餐外,还提供西班牙的特色美食。
成都Gran Melia·西班牙餐饮简报
餐厅主管Cindy特意准备的西班牙传统早餐,炸油条配巧克力酱,旁边伴有冰淇淋以解腻。
成都Gran Melia·西班牙餐饮简报
餐厅设有室外露台,可欣赏锦城湖景。
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套餐里包含了双人下午茶选择在盛然大堂吧享用,经过与大堂吧经理Suki沟通,将英式下午茶替换为西班牙式下午茶。
成都Gran Melia·西班牙餐饮简报
饮品选择TWG的大吉岭散装茶叶
成都Gran Melia·西班牙餐饮简报
精致的餐具
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甜点依旧是三层塔式,上层是伊比利亚香肠火腿配面包,中间是芝士蛋糕和鸡蛋布丁,下面是薯片和混合橄榄。
成都Gran Melia·西班牙餐饮简报
搭配一杯桑格利亚鸡尾酒
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轻松惬意的环境氛围,享受午后时光的甜蜜。
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即使足不出国,也能身临其境感受西班牙风情,让盛美利亚酒店成为成都的一个西班牙文化交流之地。

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Sasori
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嘉0002021-1-7 10:58
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weibo_59de339f32020-12-24 23:59
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oliviatxx2020-12-18 13:34
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61 个评论

黑鹰之王6  黑钻会员  | 2020-12-8 18:11:20  四川  | 显示全部楼层

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不错,送花支持
进击的噜噜c  终钻会员  | 2020-12-8 18:23:40  上海  | 显示全部楼层

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成都雄起
Sasori  空乘  | 2020-12-8 18:30:38  上海  | 显示全部楼层

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听说这家酒店早餐的西安特色美食超多,LZ体验了没?
鲜花 (1朵) 鲜花榜
Foooo2020-12-9 09:37
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lwangl    匿名飞客  发表于 1970-1-1 08:00:00
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Jerry0228半小时前
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Ke1vin1 小时前
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perkins5612 小时前
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司馬小相如2 小时前
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Edmonton  终钻会员  | 2020-12-8 23:14:20  天津  | 显示全部楼层

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格儿爷  黑钻会员  | 2020-12-9 07:37:11  美国–俄亥俄州  | 显示全部楼层

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冲着好吃的送花
小画家  钻石会员  | 2020-12-9 08:14:08  北京  | 显示全部楼层

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邂逅世界  黑钻会员  | 2020-12-9 08:36:52  上海  | 显示全部楼层

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风~~~  钻石会员  | 2020-12-9 08:51:41  山西  | 显示全部楼层
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Foooo  空乘   楼主 | 2020-12-9 09:39:02  四川  | 显示全部楼层
Sasori 发表于 2020-12-8 18:30
听说这家酒店早餐的西安特色美食超多,LZ体验了没?
谢谢版主的厚爱和支持~西安美食好像没看到,早餐内容可以看我的酒店入住报告。
perfri  新手会员  | 2020-12-9 09:55:12  江苏  | 显示全部楼层
看到文中的美食,瞬间好想去一趟成都啊
henry_fu  钻石会员  | 2020-12-9 11:11:01  天津  | 显示全部楼层
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happyyous  黑钻会员  | 2020-12-9 12:36:27  上海  | 显示全部楼层
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向高端用户“谋钱都系大噻嘎看齐  蓝钻会员  | 2020-12-9 13:38:44  美国–加利福尼亚州  | 显示全部楼层
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