珠海瑞吉真是个宝藏酒店 今天说一下他家的中餐厅 也是意外之惊喜 位于酒店42层的宴庭中餐厅虽然地方不大 但是风景独好 正对着澳门半岛 澳门塔就在眼前
主打经典粤菜 菜式做的有模有样 且品质上乘 更令人惊喜的是 他家竟然有单人套餐 简直太人性 有没有
|前菜四拼^樱桃鹅肝 黑松露菌香布袋 鱼子酱山药 秘制西班牙黑豚叉烧 都是浅尝辄止的精华所在 少一口可惜 多一口太腻
|野生石橄榄炖响螺花胶^一口清汤 唇齿留香 回味啊 花胶软糯 响螺松脆 绝妙
|芙蓉生拆蟹肉配鱼子酱^蟹肉之清甜 鱼子酱之鲜咸 配以蒸蛋做底 巧思之极 妙哉
基本上每上一道 服务员都会热情介绍一番 体验度极好 值得专程到访
