本帖最后由 lwangl 于 2021-11-14 14:22 编辑 由于九寨天堂IC远离商业区，所以餐饮得优先考虑酒店自营的餐厅，幸好他家的中餐厅·顺兴老茶馆出品还不错，而且价格适中，至悦会员可以打8.5折，或者也可以使用酒店给大使会员的120元餐券，打折后的人均100-200元左右。 鉴于之前在拉萨圣地天堂IC·龙轩被雷到了之后，额对天堂系IC的中餐厅水准有很深的担忧，但是九寨沟县毕竟是在四川，餐饮水准还是有保证的，额和朋友中午体验了一次，感觉挺不错的，于是晚上也在他家用餐了。 他家在大众点评上的综合评分是3.8，九寨鲁能希尔顿·麦中餐厅的性格评分是3.9，风评差不多。 额在大众点评上对他家的综合评分是3.5星，其中： 口味3.5星，鉴于九寨沟县当地的餐饮水准普遍一般，他家的水准还是放在成都，大概额就只能给到3星，给3.5星是地域加成……不过他家部分菜品确实也在线。 环境3星，他家的装修风格太淳朴了，让额觉得是北京郊县的农家乐……不过采用大量木材作为装饰材料还是不错的。 服务3星，除了上菜，貌似没有其他的服务项目了，连点菜都可以通过手机扫码点餐，这大概是第一家额体验过引入了手机扫码点餐的酒店自营中餐厅。
大堂入口外的遮阳穹顶。
主体建筑内的园林。
园林后方的古扎官寨区域，餐厅入口位于左侧的亭子顶盖下方。 餐厅入口位于古扎官寨广场北侧的大门旁，一层是大厅，二层和三层有包间。餐厅内外都采用了很多木材做装饰，装修风格属于挺传统的中式，略微有些土气……他家晚餐时段生意挺好，一层的大厅几乎满座，一来是酒店入住率高，二来则显示周边真心没啥餐饮选择。他家采用扫码点单，用餐过程中基本没啥服务，但是考虑到他家的人均，额也不做太多要求了，不过对服务需求的响应效率也还不错。
餐厅门脸不大，确实是按照茶馆来设计的。
一层的大厅，餐桌间的间距适中。
还有戏台，估计后期会有表演吧。
很喜欢这组位于二层的木雕挂件。
二层的镂空区域，四周是包间。
包间，装修有些土味……
这装修风格说是北京郊区某餐厅额也信…… 他家采用器皿以白瓷盘为主，也根据菜式搭配一些其他款式的器皿，摆盘方面的追求基本是没有的。菜品方面，品质不错，炒菜有“锅气”，选材也很不错，焖羊肉也没有翻车，比拉萨圣地天堂IC·天龙轩的出品好不少。虽然他家提供的菜品都是寻常菜式，不过额还是推荐宫保虾仁和青稞饼。总的来说，就IC系的中餐厅来比较，他家属于性价比颇为不错的存在，特别是在周边没啥餐厅竞争的情况下。
青花瓷餐具不错。
炸肉段，外面的面糊太厚了，影响口感，不太喜欢。
炭烤猪颈肉，肉质弹嫩，调味微甜，蘸点干辣子，甚好。
西红柿炒鸡蛋，微酸甜口的调味，鸡蛋和西红柿的口感也不错。
宫保虾仁，虾仁弹嫩，腰果酥脆，有锅气，好吃。
黑松露炒花胶酿羊肚菌，花胶没啥味道，影响了整道菜品，黑松露的味道也偏淡。
焖羊肉，羊肉软烂没有骚味儿，挺好。
宫保鸡丁，和宫保虾仁相比差距比较大，还是建议点宫保虾仁，但是调味相对柔和。
青稞饼，外酥内软，口感不错。 餐厅所提供的菜品都比较寻常，但是品质都还在线，确实超出了额的预期，再加上还不错的性价比，确实可以考虑尝试一下。不过额是觉得九寨鲁能希尔顿·麦中餐厅的出品要更好一些（虽然同行的大佬持保留意见），但是就性价比来说，麦中餐厅有些特色菜品不参与希尔顿会员折扣优惠，整体性价比确实不如顺兴老茶馆。
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