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不懂就问,酒店自助公区没喝完的果汁,收餐后就是往回倒下次再用吗

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不懂就问,酒店自助公区没喝完的果汁,收餐后就是往回倒下次再用吗?

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硕远东南2022-2-10 00:31
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12 个评论

小本子  钻石会员  | 2021-12-12 11:03:18  广东  | 显示全部楼层
放回冰箱下次继续
bonker  白金会员  | 2021-12-12 11:25:13  湖北  | 显示全部楼层
应该是吧,不然直接扔了,也很浪费
朝阳群主  黑钻会员  | 2021-12-12 11:52:06  北京  | 显示全部楼层
没做过酒店不懂
leigh1913    匿名飞客  发表于 1970-1-1 08:00:00
post_deleted
maharaja  终钻会员  | 2021-12-12 19:22:12  广东  | 显示全部楼层
我还以为客人留下的,公区的留用很正常吧,只要符合卫生条件
地里一颗小白菜  钻石会员  | 2022-2-6 22:52:58  江苏  | 显示全部楼层
前从业者的经验是:万豪系顶流的add如果客流差的离谱的话,早上的最晚会沿用到下午结束午餐之后,晚上的果汁准备多的话会留到第二天早上用。不过绝大多数时候果汁是需要一直补充的
到处放纵  空乘  | 2022-2-7 19:05:40  四川  | 显示全部楼层
公区留下的果汁,正常情况下会接着用!除非出现有变质可能。
ninthday  终钻会员  | 2022-2-7 19:11:38  天津  | 显示全部楼层
理论上应该是扔了,但是实际真不好说
Sasori  空乘  | 2022-2-9 11:57:47  上海  | 显示全部楼层
评论内容不可见
鲜榨果汁会不会有这个问题呢?
大花月季  白金会员  | 2022-2-11 09:44:18  江西  | 显示全部楼层
这种算是正常操作了,晚餐剩下来的菜会不会继续出现在早餐,然后第二天晚上再出现在酒廊的HH里的问题其实更有趣。。。

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