老旧酒店里隐藏的奢华中餐厅：海棠湾万丽 茴香庭

一、 餐厅预订及抵达

住在海棠湾万丽，附近实在是没啥吃的，于是想干脆在酒店里解决，好歹万豪钛金还能打七折挂房帐拿积分。没想到万丽这家出名老旧的酒店里，居然隐藏着这么一家奢华风格的中餐厅？

话不多说，看图即可，从进门开始就透着设计感和品质感，进门先要通过一条暗金色系又有厚重感的走廊。

然后进入一个古色古香的门厅。

才正式到达大厅，门口摆了5道海南特色菜的招牌。

二、 餐厅服务及环境

门口条桌上摆着一些海南土特产售卖。

大厅，虽然是饭点但人很少，除了我就一桌。

最给力的应该是餐厅尽头那副足有十米长的原木餐桌，搭配后面整面金色的抽屉墙，霸气侧漏。

餐厅环境上可以说是大爱了。

点了三道菜，东山羊没了，换成黄牛肉，每种食材都会有多种做法，任君选择，蔬菜都是自己种植的，逛酒店的时候有看到规划的菜地。

三、 食物评价

1️⃣、秘制金香文昌鸡

198元

推荐指数：4星

和普通白切鸡的区别，就是使用了大厨自己调制的辣酱，代替了原有的蘸料。辣酱给的很足，一小碗完全吃不完。

其实是甜辣调味，里面能品出来的原料有芝麻，咸菜，酸菜等。

鸡肉卖相和品质都不错，鸡皮金黄油润，入味三分，白口吃就蛮好的原味。

不过，搭配这种辣酱并没有比搭配沙姜更好。

2️⃣、黄灯笼炒五指山小黄牛

158元

推荐指数：3星半

因为最近上火，所以点这道菜做成了免辣版，调味基本只用了蚝油和洋葱，和原版肯定会有不小的茶差距。

牛肉片有点腌制过度，我不太喜欢这种方法，更喜欢直接薄切，猛火快炒中稍微调味那种，此款更像是粤菜的蚝油牛肉，不过吃了几片感觉还可以，肉感没有完全丧失。

3️⃣、蒜蓉鹿舌菜

78元

推荐指数：4星半

酒店自己种的特色蔬菜一定要体验下，就要了简单的蒜蓉炒，鹿舌菜是海南特产的野菜之一，又叫革命菜。

这道菜色泽翠绿，口感鲜嫩，并未放太多蒜来喧宾夺主。挺不错的，光盘。

米饭口感也可以。

结账324，性价比马马虎虎，不过冲着喜欢的环境和过得去的菜品，还可以接受。

四、 整体评价

钛金卡打折后，结账324，性价比肯定是相当一般，不过冲着喜欢的环境和味道过得去的菜品，还可以接受。

结合价格、地理位置、环境和口味，我给77分（满分100）。

希望本文对大家有所帮助，谢谢观赏。

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楼主写的真认真，赞， 餐厅女经理高高瘦瘦，很干练，挺不错的。

漂亮

这样1/4只鸡198！一个蔬菜78！洋葱炒牛肉158！活该没人去

小蚂蚁来了 发表于 2022-2-3 04:21

这样1/4只鸡198！一个蔬菜78！洋葱炒牛肉158！活该没人去

好的法餐更不划算，干脆别出去吃饭了，自己买菜最便宜

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