南京香格里拉—江南灶用餐体验

KopY · 餐厅报告 2022-9-26 12:42:41 山东

本帖最后由 KopY 于 2022-9-26 15:43 编辑

一、餐厅预订及抵达

香格里拉的餐饮在业内是有口皆碑的，而南香的江南灶中餐厅更是其中翘楚。作为蝉联的黑珍珠两钻餐厅，口罩之前就已经慕名来过，几道招牌的菜品味道比较惊艳，环境跟服务只能算是无功无过。当遭遇选择困难时，江南灶无疑还是一个不错的选择。

当天准备吃饭时已经快中午一点，在酒店办完入住不想跑太远，于是直接从客房打电话预订，到达大厅发现空位其实不少，可能是因为工作日并没有想象中的火爆。另外用餐也是可以免费停车俩小时的，方便食客自驾前往。南京香格里拉—江南灶用餐体验

二、餐厅服务及环境

服务比较像商场里的普通餐厅，服务员会主动添茶倒水，环境嘈杂所以加菜买单都要靠喊，可能是因为客人比较多招呼不过来。装修已经比较老旧了，有点国营饭店的感觉。好在价格比较亲民，这些问题倒也没太在意。南京香格里拉—江南灶用餐体验

三、食物评价

两年没过来，感觉菜品的价格好像比之前更便宜了，菜单的样式也变得更加像家常菜馆。可惜的是质量也有所下降。糖醋排骨踩雷，其余菜品无功无过。因为只有两个人所以只要了一份主菜。炖生敲依然很好吃，但是像扬州炒饭蟹粉小笼这些只能说一般，或许用料比街边小店更好，比如扬州炒饭给放了金华火腿和虾仁，但是调味没有任何惊艳的地方。南京香格里拉—江南灶用餐体验

四、整体评价

综合环境和性价比等多方面考虑，江南灶依然是南京最优秀的中餐厅之一。工作日的翻台率依然可观。二楼有包间，商务宴请的客人很多，看来老板们还是比较认可这个品牌。不过近几年的南京本地的餐厅数量和品质已经是今非昔比，广受好评的如丽思卡尔顿的品宁府，环境和位置也更胜一筹。同等价位比较我个人更喜欢民国红公馆，菜品摆盘更精致，分号众多。南香还是应该走品质路线，保持自身特色才能继续保持原有的地位。南京香格里拉—江南灶用餐体验

客房的湖景，还是不错的

布欧说卡 · | 2022-9-26 14:57:59 上海

红烧肉和狮子头挺惊艳的价格用积分的话很便宜

KopY · | 2022-9-26 15:39:00 山东

本帖最后由 KopY 于 2022-10-16 22:23 编辑

布欧说卡发表于 2022-9-26 14:57
红烧肉和狮子头挺惊艳的价格用积分的话很便宜

红烧肉确实挺不错的我跟朋友都没有香鸡会员订房也是从ota定

布欧说卡 · | 2022-9-26 18:27:40 上海

KopY 发表于 2022-9-26 15:39
红烧肉确实挺不错的我跟朋友都没有香鸡会员订房也是从ota定的

那价格也还算ok的，正价也不算贵

小黑Perfeel · | 2022-9-26 18:38:57 天津

吃饭的时候一定要撒胡椒面，倒数第二张图的账也都是记在那的。

KopY · | 2022-9-26 22:14:14 山东

小黑Perfeel 发表于 2022-9-26 18:38
吃饭的时候一定要撒胡椒面，倒数第二张图的账也都是记在那的。

不撒胡椒面会被lqd嘛

飞客2946036 · | 2022-9-27 03:18:52 广东

谢谢分享

是骆骆啊 · | 2022-9-27 16:16:43 浙江

感谢分享

陈老爷子 · 发表于 1970-1-1 08:00:00

post_deleted

Alin112 · | 2022-9-27 18:32:58 广东

谢谢分享

wxiaobai · | 2022-9-27 18:34:31 上海

不错，支持下。

zylovesh · | 2022-9-27 21:15:38 上海

感谢分享

Mcdull · | 2022-9-28 00:02:39 广东

谢谢分享

许四多 · | 2022-9-28 00:46:30 广西

感谢

丁角落 · | 2022-9-28 06:28:21 上海

很多菜可以点半份，这个就很好。

Lovelyz8 · | 2022-9-28 13:34:43 中国香港

感謝分享

dragstar · | 2022-9-28 14:16:49 北京

黑乎乎的砂锅印象颇深

trip_57d2aa838e · | 2023-3-28 08:24:41 江苏

免费停车好像是六小时