本帖最后由 lwangl 于 2022-10-2 08:43 编辑 很喜欢杭州，每年都得至少来一趟。
今年的杭州寻味之旅本来没有安排他家，因为去年他家表示10.1期间会员不享受折扣让额把他家给pass了。但是提前到了萧山机场，住在钱江新城片区，琢磨了一下，柏悦·悦轩去了三次了，还是去他家好了……
电话联系餐厅，预订了位置，通过微信客服点菜，直接从机场到康莱德，行李给寄存在礼宾那，到位于50层的餐厅。
仿佛回到了两年前从萧山机场直奔悦轩的场景……
他家是2022年度的黑珍珠一钻餐厅，在大众点评上的综合评分是4.8分，和杭州柏悦·悦轩相同。
额在大众点评上对他家的综合评价是4星，其中：
口味4星，由于到得晚，部分菜品已经沽清了，点了些备选，出品挺精致的，优于新新饭店·1903和西子宾馆·瑶园，和悦轩差不多，主要是还是看额个人对菜品的喜好程度了。
环境4星，由于是高层餐厅，空间上受到了比较大的限制，用餐大厅被分割成了三个区域，其中有朝南、朝西和朝北的景观，装修风格是民国风，十分有质感，很喜欢，但是限于空间的限制，不如悦轩来得气派。
服务4星，上菜的时候，服务团队会对菜品进行讲解，对于没有掌握的信息，也会及时向后厨咨询并反馈，对服务需求的响应效率也很高。
性价比3.5星，他家为希尔顿钻卡会员提供7.5折的优惠，促发条件门槛很低，人均大概在600元左右，比有凯悦美食会两人用餐5折Buff加持的杭州柏悦·悦轩略低一些。
他家出品、环境、服务都在线，景观比悦轩还好，还有希尔顿钻卡会员7.5折的优惠，在钱江新城片区，是很值得体验的一家餐厅。
额估计这次杭州寻味之旅的最佳餐厅应该就是紫萱度假村·解香楼了，里安与之相比，除了景观和抵店前服务外，其他方面都是不及解香楼的，不过也不是里安不好，只是解香楼团队做得更好。
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