南半球首住，雅加达凯宾斯基大酒店体验报告

一、 概览 | Overview

这是口罩之后第一次出国，也是第一次来到印度尼西亚这个国家，更是第一次入住凯宾斯基这个酒店品牌，另外似乎这也是全版第一篇雅加达凯宾斯基的入住报告（反正我没找到）。

原本是想预定隔壁的文华东方的，因为对我们公司有定向促销，3月底之前丐房也送行政酒廊权益，还有洗衣权益等等，价格也更便宜一些。无奈MO也许生意太好了，一大早发邮件过去预定，晚上8点多才收到温馨回复，期间白天因为要尽快确定行程，订了稍贵的凯宾斯基。出发之前邮件询问了钛金卡会员的权益，房间从superior升两级到grand deluxe并包含行政酒廊权益，看了一下官网的房型介绍，房间面积也大了有20平的样子。话说自从19年水到了GHA的黑卡之后，几乎没有什么机会入住GHA的酒店，这三年通过各种方式把会籍给续了下来，终于有机会体验一下了。

酒店位于雅加达中部地区一个大型喷泉环形路的西南侧。这个大喷泉的四周按顺时针分别分布了Pullman，MO，Kempinski，以及Grand Hyatt。这家凯宾斯基的前身是1968年开业的Hotel Indonesia，在2012年进行了整体的翻新，是不是这个时候纳入凯宾斯基旗下就不得而知了整栋建筑一过半百。边上的MO也是1976年建成的并在2009年翻新。不知道另外两间是不是也是老酒店。

这次来回机场用了兴业行悠白的接送机，兴业很良心的把去年没用完的接送机权益延到了今年3月底，马上过期那就不用白不用，也省得人生地不熟的还要打车。

雅加达由于早些年Bomb事件的关系，所有进入商场和酒店的车辆都要被进行一番详细的探测检查。门卫会拿着一个扫雷一样的设备探测车底。在进入酒店大堂之前，所有的箱包也需要过一遍安检设备。

进入酒店大堂以后就有Lady in red过来欢迎并引导到前台办理入住。似乎这家凯宾斯基并没有GHA的会员专柜，排了一会儿队伍才轮到。整体的办理速度相比国内的国际连锁酒店要慢一拍，但是员工还是比较热情，帮我办房卡的大叔一路小跑着拿我的护照去复印还小跑回来。除了介绍楼层早餐行政酒廊权益之外，还送了一张欢迎饮料券和蛋糕券。这次正好赶上斋月开始，酒店里有不少传统装饰，客流量也比较大。

二、 客房 |  In Room

整个酒店是由东和北两栋连成的L型建筑，客房位于北楼朝东面对喷泉的房间。房间的整体面积比较大，一个人住可以说是有点奢侈了，房间里有一些印尼当地元素的壁画以及沙发背后的工艺品。欢迎水果在进入房间的时候已经准备好了。

房间因为整体翻新的关系显得不是很久，但是有一些细节维护得不是很好，比如插座较少，并且是印尼当地专用的接口（带了新马那种转换器结果不能用），办公桌上唯一的一个国际通用接口外壳已经被蹂躏得随时掉下来，并且使用的时候会有微弱电流感，不知道是不是自己的错觉。

浴室洗手间也很大，并且配备了一个超大的浴缸，容下三个成年人应该也绰绰有余。冲凉房里充满了备品的香味，这个凯宾斯基自有的品牌充满着康师傅冰绿茶的甜香。

洗手间配备了好评的双台盆，水压比较大，但是其中一个下漏的地方有异味传出来，好在不是很大。

房间的配置比较齐全，minibar里放了丰富的酒水饮料，办公桌边上有很多当地零食，胶囊咖啡机是illy的，

由于酒店建筑结构比较老旧的关系，隔音比较差，房间又是靠马路这头，半夜里摩托车的轰鸣声和警车的鸣笛声络绎不绝。另外下午刚入住没多久，附近房间就传来了不可描述的声音。

每天都有开夜床。

三、 餐饮 |  Dining

行政酒廊位于酒店的7楼，从电梯一出来就可以看到，提供下午茶，HH以及早餐。下午茶时间尝试了几种当地特色的糕点，晚上HH的菜式则比较东南亚，由于每天都有饭局，只在第一晚稍微品尝了几个菜式。不管什么时候去行政酒廊，只有廖廖的两三桌，是我喜欢的那种，可以在里面办公写邮件码字或者发发呆喝喝酒。

另外酒廊可以调鸡尾酒，虽然大叔说的几个名字我都听不懂，最后还是选了基酒让大叔自由发挥。另外酒廊的工作人员也比较多，前前后后见到了八九个面孔。基本上同时会有四个人及以上同时在酒廊，各种响应和上饮料都很快，不会出现国内一些酒店的一个人当两个人用的情况。

早餐两天在酒廊，两天在楼下。行政酒廊的早餐比较中规中矩，一半西式一半本地，选择不是很多。想要尝试不同口味的推荐大堂早。酒廊的窗户也是对着东面，早上会比较晒。

大堂早位于酒店L层的全日餐厅，早餐的选择非常丰富，有大量的印尼当地美食，早上8、9点去，早餐的上座率基本上维持在85%的样子。

餐厅工作人员很热情，有领位也有coffee or tea，并且吃到一半的时候还会有工作人员来询问是不是需要续杯，收盘子很快但是不会在客人刚离开一会儿去拿吃的东西的时候就马上收走。这点比国内做得好多了，说明工作人员会认真观察。我在最后吃完想要打包一杯咖啡的时候，也会有工作人员主动过来帮忙。

所有热食都会定时添加，几个档口都有现做的热食，出餐率比较快。日式档口有炸天妇罗和鸡排，都是现炸出来没多久的，新鲜度很好另外有个很大的吧台提供多种鲜榨果汁。

第三天在这边还吃了个中午的自助午餐，我们没有预约，到的时候工作人员告诉我们今天几乎满座了，我们一开始还不信，结果吃着吃着发现真的都坐满了，有不少团队一来就二三十张桌子。午餐自助大概有超过一半的菜和早餐一样，虽然不是早上留下来的，但是吃多了还是会腻。

用饮料券和蛋糕券换了一杯手调鸡尾酒和一个蓝色甜甜圈蛋糕，大家直接看图。这种才叫欢迎饮料，品质和某国际连锁大牌给的打发会员券完全不是一个次元的。

四、 设施 |  Facilities

五、 难忘瞬间 |  the Moments

这次在雅加达凯宾斯基住了4个晚上，是我目前连续入住时间最长的酒店。比较幸运的是酒店整体的硬件还是不错的，餐饮品质优秀，服务也非常的热情。在雅加达这几天，感觉整体服务行业都比国内要好不少，大家都很佛系但又热情。有一个可能的因素是印尼当地劳动成本的关系造成了饱和式的服务，不论是机场柜台，商场还是酒店，工作人员的数量都非常多，举个例子，酒店站在门口的礼宾加保安有四五个。在使用当地打车APP gojek遇到问题的时候，询问礼宾A没有得到解决，对方马上喊来了B和C群策群力。

六、 总结 |  Conclusion

这次在雅加达的几天，还是比较有感触的。印尼这个国家随着工业化和镍产业链的崛起，除了公共交通以外，其它的产业发展也比较迅速，比如电子支付行业，在口罩的三年里已经把我们的蓝绿支付给挤出了市场，导致不想换现金的我只能用回信用卡。在某商场吃了一顿创意粤菜，竟然意外的好吃，感觉也是有资本在背后运作。另外也看到了一些熟悉的名字，比如马路上的五菱汽车，商场里的MINISO等等。

希望将来有机会再来印尼，体验不同的酒店。

房间很有格调，花了

Kikikirsten 发表于 2023-3-23 21:51

房间很有格调，花了

谢谢琪总

三个礼宾匠，顶一个诸葛亮

steven_mo 发表于 2023-3-23 23:27

三个礼宾匠，顶一个诸葛亮

哈哈

老酒店，典雅

属实是很喜欢这份职业了，国内很多餐厅服务生其实都是小时工

悭臾 发表于 2023-3-24 06:47

属实是很喜欢这份职业了，国内很多餐厅服务生其实都是小时工

是的，完全不一样

感觉不错喔~~~！！

吹水拿督 发表于 2023-3-24 12:52

感觉不错喔~~~！！

是挺好的

丁角落 发表于 2023-3-24 05:11

老酒店，典雅

设计挺合我胃口