这个问题我熟,哈哈:
乌节路的香格里拉,Origin Grill 中午set很不错,酒单很好,性价比极高。
大堂酒廊菜单是传统的新加坡菜,海南鸡饭,亚参鱼这些,餐具用的是南洋风的,价格还不比外面的餐馆贵。
香宫一般般,没有很推荐。
池畔的Waterfall意大利餐厅,算新加坡很正宗的意餐了,新加坡的意餐好吃价格又不惊人的不多,这家算的上。
hotel jen tanglin的AH HOI'S KITCHEN有辣椒蟹胡椒蟹,对着nassim的排屋,放着有点吵的老中式音乐。环境比较老南洋风(不是奢华的那一系),这家餐的水平起伏比较大,有很好吃的时候,也有很不好吃的时候,鸡尾酒买一送一,用积分的情况下也是。
圣淘沙的那家香格里拉,不值得专门去,打车非高峰期来回得40-50新。如果去沙滩玩顺路的话,Trapizza 餐厅是不错的选择(位置不在酒店里,在公众沙滩那边)family set 量大,味道在线,价格没有海景沙滩餐厅的溢价(如果餐有问题,及时沟通,主厨是意大利人,对自己餐厅菜品很重视,但是不是每道菜都管的过来,及时反应,他会很重视的)