昨天转了一个静安瑞吉的帖子,涉及到酒店从业人员的基本素养问题,其实在各大一线城市还能招到实习生,起码受过一定培训,想起6.7年前去西藏,拉萨瑞吉的早餐我看到当地民族服务员把前面一个客人用过的餐巾折叠一下放好餐具继续给下一个客人用,我看了一下自己餐巾上也有污渍,只能默默的放在一边。在林芝希尔顿的酒吧和当地民族服务员小伙子交谈,也谈到酒店招当地服务员,然后就喜欢喝酒在宿舍打架,没几天就不来了,他属于干了半年是最久的,而且当地人都有**补贴,不上班问题也不大,所以一般年轻人都受不了酒店的管教约束,说不干就不干,然后酒店招不到人,只能对有些事情视而不见。以后人口红利压榨完了中国酒店业应该也会和欧美大车店靠拢了,且住且珍惜吧。