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深圳南山香格里拉|落日余晖 百鸟归巢 所谓新旗舰仍需沉淀

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落幕结局  蓝钻会员  入住报告  2025-1-14 22:16:14  中国香港  来自 飞客App
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本帖最后由 落幕结局 于 2025-1-14 22:13 编辑

一、概览 | Overview

南山香格里拉位于深圳超级总部基地,座落在睿云中心的高层区域,由深铁和万科联合打造。作为新一代香格里拉的旗舰级作品,去年刚启幕就备受关注,于是便周末前来探探虚实。
硬件和设计上,虽然CCD的模版体系被不少人诟病,从海鸥丽晶、城中希尔顿,到前滩WA、厦门索菲特等等,好像每家的设计都是一些惯用元素的叠加。但如果不是住了太多已经审美疲劳,南山香东意西境的理念和岭南园林的风格还是蛮夺人眼球,一把洗刷了香格里拉品牌老干部的气质,却保留了中式典雅的核心,算是品牌本身里程碑式的作品。房间内诸多细节的考量也体现了设计师对客房内居住场景的揣摩,加分许多。
但在服务上,能够感受到整个团队的稚嫩和不熟练,短短一晚的入住就出现一系列细节上的差错。我本身不是很挑剔服务的人,但南山香目前的水准远达不到和其他深圳头牌相提并论的层次,也有愧于品牌新旗舰的称号。 深圳南山香格里拉|落日余晖 百鸟归巢 所谓新旗舰仍需沉淀
大挑高的大厅配合球型植物装饰 CCD的惯用元素
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66层打造的空中庭院
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房间设计让人眼前一亮 百鸟归巢主题

二、客房 |  In Room

此次小程序预定基础房,虽然有保证升级湾景的待遇,但还是要了朝西的城景房。南山香客房位于最高的67-75层,都有开阔的视野;四个朝向里,个人认为朝西最佳,朝东其次。西侧近处是沙河高尔夫球场的一片绿意,远处是南山鳞次栉比的高楼和地标春笋加春茧体育场,还能看到人才公园、深圳湾一号和环绕的海湾,层次感远胜朝南的招行总部工地景。
客房设计主题是“落日余晖 百鸟归巢”,灵感来自深圳湾的红树林生态。房间面积43平米,因为卫浴的开放式设计延伸了视觉界限,所以显得格外宽敞,这也是很多新酒店的惯用手法。客房很好的驾驭了绿色的主题色,配以橡木贴面、奶油色家具和黄铜五金,在现代奢华的同时保留了香格里拉的高雅。
最值得称道的是客房设计中对于细节的极致考量,这是有时自己都未曾想到,但确实极大提升了居住的便利性,回归了酒店客房最本质的功能。床头的集成控制侧向斜置,可以在靠在床头或躺下时很方便的操作;床头抽屉内集成了无线充电和多功能充电线,考虑全面而周到;氛围光调节从亮到暗精细地区分了四个等级,满足不同时段的需求;马桶旁设置了请勿打扰的按钮,十分人性化。至于卫生间的镜面加热和淋浴间玻璃门框地巾的高度就不再逐一列举,能感受到设计师的无数巧思。
唯一的遗憾可能是施工细节有些许不到位,浴缸外壁保留了定位时的马克笔标记、马桶后的背板缝隙过大、迷你吧和洗手台抽屉的质感也有所欠缺。 深圳南山香格里拉|落日余晖 百鸟归巢 所谓新旗舰仍需沉淀
客房走廊 典雅的兰花和绿意葱茏的挂画 延续了南洋花园的风格
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绿色的地毯铺装
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进门后是一条走廊
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整个房间是橡木和浅绿的色系 精致而现代
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床头吊灯就好像鸟巢 结合了床头板上飞鸟归巢的图案
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非对称的床头灯设计也是学习了季老的手法
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侧向斜置的集成控制系统很值得其他酒店学习 充分考虑的客人的使用习惯
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抽屉内嵌入无线充电和多用途充电线 极大的提高了便捷度
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另一侧同样有无线充电
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窗外是鳞次栉比的南山
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俯瞰高尔夫球场有点纽约中央公园的感觉
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南山香西侧景观最佳 比朝南的湾景要好 正对春笋
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欢迎水果只有红绿灯 看到有其他人是丰富的果盘 可能因为不是高级会员吧
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迷你吧设计为鸟巢样式 吊在半空的小冰箱让人不用弯腰就可以拿到饮品 但整体质感有点快捷
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价格单也是一只翠鸟衔着 很可爱
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浴室空间开放式布局 以折叠屏风门分割 赋予房间通透的观感
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基础房也配有全套戴森风筒 深铁财大气粗 硬件够下本
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淋浴间设计比较简单 五金均为汉斯格雅 小瓶装备品可能也只有香格里拉还在坚守
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Toto智能马桶 背板的羽毛纹案很精致
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马桶边设计了请勿打扰按钮 又是一个极其细心的考量
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进门右手边是衣帽间 同样延续了绿色主题色
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浴缸视角 泡澡时也可以一览南山夜景
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入夜后
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南山地标尽收眼底
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平替版纽约中央公园景观

三、餐饮 |  Dining

因为大堂吧南洋风十足的设计和正对南山的高空景观,南香的下午茶很受网红欢迎。但味道上只能说十分一般,咸点还不错,但甜点基本都只能浅尝辄止。
酒店早餐倒是十分丰盛,虽然没有单点选择,但现做的生滚粥和肠粉很好吃,蛋类蒸点热菜水果都很丰富,还有新鲜的椰青供应。 深圳南山香格里拉|落日余晖 百鸟归巢 所谓新旗舰仍需沉淀
大堂吧
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南洋风十足的设计
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下午供应下午茶 而晚上会变成酒吧 吧台正对大落地窗 面向南山的剪影
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单独隔出一片临窗的座位可以吸烟
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下午茶出品
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早餐厅Cafe 66
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在MO把椰子减配之后 可能只有南山香还在供应了
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水果种类很丰富
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早餐厅有东西南三面视野 福田南山深圳湾尽收眼底

四、设施 |  Facilities

健身房和泳池等康体设施都在77层,这里的Spa并不是香格里拉招牌的Chi Spa,而是外包给了第三方,不知道是什么原因。健身房很宽敞,配备最新的Precor器材,足够满足各种需求。
另一边的泳池据说是深圳城中最高的天际泳池,虽然并不是露天设计,但“海升明月”的装置艺术在夜晚时十分浪漫。同时,泳池也拥有南侧深圳湾的视野,躺在一旁的热水泡池中眺望深圳湾可谓惬意。
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酒店功能分布
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健身房
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白天有很不错的视野
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水疗中心
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海升明月的装置艺术
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据说是深圳目前最高的天际泳池
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更衣室内也有很棒的高空视野

五、公区 |  Common Areas

整个公区是CCD打造的南洋风格典雅奢华的美学,配合各种绿植的点缀,打造出一个凌空的花园庭院。
酒店大门仿照乐宅邸般的三进门设计,而经过拱券挑高的落客大堂,酒店前台设置在一层右手边的位置,并没有像一般高层酒店一样设置在空中大堂。前台布置的像大家宅邸的客厅,左右各二一共四个柜台,保证了办理入住的高效。
上到66层,入眼便是亭台帏幔打造的岭南园林,很多来打卡下午茶的网红在各处拍照,一时都没有找到上到客房层的电梯。酒店把66层留给了全日餐厅和餐酒吧,充分利用了空间的网红感。豪华阁也设置在同层一角,就在下午茶餐厅隔壁。 深圳南山香格里拉|落日余晖 百鸟归巢 所谓新旗舰仍需沉淀
正门铭牌
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门口白色石雕的卵鸟雕塑
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仿深宫大院的三进门设置
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落客大堂拱券造型是对岭南镬耳屋的致敬
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尽头花房花团锦簇 但里面只是仿真植物
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各式相框组合像老房子的客厅
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前台空间对面 陶瓷羽片组合成飞鸟羽影装饰
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前台区域墙上点缀了深圳市花三角梅
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空间布置像大家宅邸的客厅
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电梯间靛蓝色调配繁花格纹
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上到66层天际大堂 入眼是一个两层挑高的亭台 被白色帷幔包裹
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绿植的点缀随处可见 不过很多是仿真植物 失了质感
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南洋风格的家居点缀
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豪华阁就在吃下午茶的餐酒吧隔壁
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电梯空间延续了主题 小玻璃灯有点像香港瑰丽的设计
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房间回字型分布 留出中空空间
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奶油色的墙壁和曲线的组合让空间很有柔和感

六、总结 |  Conclusion

最后来说说服务。
不得不说,南山香的服务让人失望,并不是什么大的差错,但总在一些小细节上让人别扭。首先,到达时礼宾有主动来拿行李,但并没有给行李牌,还是我办完入住自己想起来和前台说才又去沟通。其次,66楼需要换梯到客房,但无人引导,空间又被各种拍照的网红占据。另外,下午茶点完单等了快一个小时才上来,不明白一些提前做好的甜点为什么能准备这么久;员工介绍也像没背好稿,“这个是草莓味,这个是榴莲味,这个是巧克力味”come on……真的是努力没有笑出来。更不应该的是,晚上在浴缸里看到了一根卷曲的毛发,明显就是没有清洁,主管查房也没有发现。
第二天早餐时,旁边一桌收餐的时候把一块沾着奶油或者某种酱汁的油条掉在了椅子上。然后那个小哥没有先用纸巾拿掉赃物,而是用盘子在旁边接着,用抹布把油条抹下去,于是那些污渍就在椅子上抹匀了……之后没过几分钟,就看到领位的小妹带着新来的客人来到这桌,坐在了抹匀了油渍的椅子上……
但另一方面,酒店的后续处理还算主动。在下午茶等待过久时会主动来送上两杯气泡酒,晚上反映了卫生问题,也是夜班经理亲自带着保洁上门道歉,强调会和团队反馈问题,在第二天退房时准备了小礼物补偿。这么看,酒店在管理层面是有在重视,不过团队经验不足、熟练度和磨合度都不够,在基础的BAU都做不到位的情况下,更不要指望个性化的超出预期的服务了。
还是希望集团层面能看到目前的问题,不要把一个潜在的品牌旗舰运营成肤浅的网红打卡圣地。深圳不缺这种肤浅的地方,而香格里拉这个品牌,更不应该因年轻化而背离初衷。

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旅享家克里斯2025-1-19 22:03
送了1朵鲜花:  Life is better when shared!
puzzle_li2025-1-18 18:59
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sumo9902282025-1-16 20:54
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上下齐舞2025-1-16 20:33
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shjnn19872025-1-16 16:52
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29 个评论

黄芒果  黑钻会员  | 2025-1-14 23:04:40  广东  | 显示全部楼层
怎么开业这么久了服务还是那个样子
悟净  黑钻会员  | 2025-1-14 23:16:55  日本  | 显示全部楼层
「不要把一个潜在的品牌旗舰运营成肤浅的网红打卡圣地」真的说得太好了。很多定位高的hotel,近几年网红多到严重影响到正常住客的体验,去投诉,饭店一般就随便敷衍你几下。迟早一天把自己品牌声誉败光。经济下行,下降的存量市场饭店行业应该如何营运好,到底是珍惜好自己的核心客群,还是在sns制造虚假热度,自己权衡一下比较好
落幕结局  蓝钻会员   楼主 | 2025-1-14 23:32:45  中国香港  | 显示全部楼层
黄芒果 发表于 2025-1-14 23:04
怎么开业这么久了服务还是那个样子
感觉要么是团队培训不到位 要么是流动性太大 全是流水的实习生 哪里都感觉很生疏
落幕结局  蓝钻会员   楼主 | 2025-1-14 23:36:40  中国香港  | 显示全部楼层
悟净 发表于 2025-1-14 23:16
「不要把一个潜在的品牌旗舰运营成肤浅的网红打卡圣地」真的说得太好了。很多定位高的hotel,近几年网红多到严重影响到正常住客的体验,去投诉,饭店一般就随便敷衍你几下。迟早一天把自己品牌声誉败光。经济下行,下降的存量市场饭店行业应该如何营运好,到底是珍惜好自己的核心客群,还是在sns制造虚假热度,自己权衡一下比较好
比如外滩某店,网红可以拍照但住客不行可能网红流量是看起来的捷径吧,但真正的消费者还是会用脚投票的
听雨爱旅行  钻石会员  | 2025-1-15 08:50:32  云南  | 显示全部楼层
装修风格和硬件不错,到时看酒店能否给到西侧房间,感受下平替版纽约中央公园😊

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