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给吃货们推荐几家在胡志明值得去的餐馆

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来到越南，总要品尝一下当地的河粉。这家位于胡志明的河粉店，是酒店的前台推荐的，无论是当地人还是游客都喜欢去光顾的地方。我们来了两次，每次都是座无虚席……唯一的问题是服务员既不会中文也不会英文，点单买单全靠比划。

河粉就是从这里做出来的

大锅里煮着鲜嫩的牛肉

配料，自己加

配菜，豆芽，薄荷叶，还有像是葱的东西，直接放碗里生着吃就好了，味道都不错

再来个椰子，感觉很棒！这一碗河粉只需要75000越南盾，合人民币23元，超值！

接下来这家，是吃海鲜的地方，很遗憾那天光顾着吃，忘了照店面的模样，就直接用名片吧。

有好几家分店，我们去的是画圈的那家

这个螺名字我忘了，好像是凤尾螺还是什么的，汤和螺肉的味道都超赞

超大的濑尿虾/皮皮虾/虾虎。。。

龙虾

非常幸运，这家店有位会说中文的“老板”，其实他是老板的弟弟，那天他哥去河内了所以他临时过来帮忙。他自称阿方，还说是村里有个姑娘叫小芳的阿芳，中文是个一位上海老师学的。人很热情，按照我们六个人的人头推荐了合适分量的海鲜，还送了个果盘。全程基本就在我们旁边忙前忙后，帮忙拍照。

六个人吃三只龙虾，每人半只

貌似是石斑鱼，我忘记了。。。鱼头炖了粥

这就是鱼头粥

六个人一共吃了7485000越南盾，合人民币2270元。很值了。

接下来是这家吃红烧螃蟹的苍蝇馆，是真的苍蝇馆哦，我们在桌上发现了苍蝇的尸体。。。但是螃蟹真的烧得很赞，必吃！

应该是店老板加大厨。很简单一口大锅就搞定了。

这是等待下锅的螃蟹-红蟳，不是整只的，要先破壳分开，方便红烧。

这就是红蟳，南方出了名的螃蟹。福建那边卖一百多一斤。

巴掌大，甚至比我巴掌还要大

开始翻炒

加了一些盐，以及N多的糖，白色那些全是糖，盐被埋在了下面。还加了一些红烧肥肉。

成品，酸甜口味。其实我觉得不如清蒸来得好吃些，但红烧也别有一番风味。前来吃的人也络绎不绝。

这次是五个人，四只红蟳，两盘贝类，六个法式面包，一共吃了1600000越南盾，合人民币485元。超值。

附上地址。如果你不嫌苍蝇馆卫生条件差，这个地方值得一吃。

越南人对咖啡有种特殊的钟爱，而且要喝那种过滤的咖啡。这是当地一个性价比比较高的咖啡店，工作日的晚上也是人山人海。等一杯咖啡要十分钟。除了这家，在胡志明比较出名的咖啡店就是“the coffee bean and tea leaf", "the highland coffee"，都值得去品尝当地咖啡。

里面坐不下，外面也坐满了

还有这一边也是，都是人

店内排队的人，这好像是晚上九点半的情景，很多口味的鲜榨果汁和咖啡都售罄了，还是有很多人前来光顾。

学生们也喜欢来这里，貌似是个富二代在这里玩pad

这家是比较高大上的餐厅了，基本上是给游客尤其是老外们准备的，也看到一些当地的富裕阶层的人

越南国旗

锅巴，当煎饼卷着吃

一种猪肉春卷

越南火锅，放进米粉一起吃

又去一家叫Maria的餐厅品尝了大濑尿虾。注意这家餐厅分上下两层，楼上环境好，有乐队现场弹奏轻音乐，所以虽然菜单里的菜品是一样的，但价格比楼下高10%。我们不懂直接上了二楼，看菜单有点懵，嫌贵觉得不对劲。还好同事多问了一句，才连忙转移到楼下就餐。

椒盐濑尿虾，超赞的！

其实想拍同事，被躲过去了

一种炒鱼肉，要用米粉片卷着吃。Maria餐厅在胡志明有很多分店，自己谷歌即可。

这是越南出名的冰咖啡，咖啡味浓厚，就是很甜，感觉放了很多糖。可以要求少加糖的。

另一家的冰咖啡，可能是怕太甜了，还配了一杯淡茶。

完

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5 个评论

莫遇银卡会员 | 2017-5-9 11:18:32 四川 | 显示全部楼层

谢谢楼主用心分享,支持了～

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nz小羊银卡会员 | 2017-7-2 16:33:35 新西兰–奥克兰大区 | 显示全部楼层

感谢分享！已收藏马上准备去胡志明

JLElite 钻石会员 | 2017-7-20 09:41:19 江苏 | 显示全部楼层

感谢楼主推荐~~~这次去胡志明要把这几家都吃一遍，之前就吃了pho24

。不过总觉得还是巴黎的pho是最好吃的，可能是用的牛肉不同。

Moco 白金会员 | 2018-3-22 13:33:47 广东 | 显示全部楼层

感谢分享！

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Moco 白金会员 | 2018-3-22 13:35:47 广东 | 显示全部楼层

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