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MANDARIN ORIENTAL GUANGZHOU·悦茶居&江餐廳

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廣州文華東方酒店隸屬於香港文華酒店管理有限公司,位於天河區太古匯,可從太古匯商場直接進入(說實話 13年那時選址太古匯還是很市中心 可惜現在基本上所有星星酒店都坐落於珠江新城一帶)自然而然少來文華東方這邊打卡,加上我不是一枚MO迷
【工作日·一人食·午餐篇】
THE TAIKOO LOUNGE太古悅茶居
地理位置:廣州天河區天河路389號文華東方酒店一樓(可從文華東方餅屋穿過)
文華東方酒店的餅屋可是有名的,陳列各類麵包、精緻糕點、蛋糕、沙拉、三明治,可打包帶走也可在內里的悅茶居享用(加15%服務費)
環境:室內封閉環境(沒景觀可言),清雅安靜,低調氣派,工作日Lunch Time,坐席也滿滿的,外國人和商務人士居多。私密性一般,因為沙發座位靠得太近啦,旁邊沙發的談話都可一清二楚聽到。沙發比較舒服,但不適合就餐,餐桌太矮的緣故,下午茶Hea Hea還ok
服務:從電話預約已感受到,工作安排太古匯附近,晚上電話預約留位,儘管一個人工作日的午餐,儘管遲到一小時多(工作緣故無法脫身),座位仍有為我保留,有種尊貴的待遇,滿真心的,贊一個。就餐服務:拉椅子、倒水、更換餐碟刀叉、問候口味是否喜歡、主動遞上雜誌怕我一個人無聊、是否需要披肩等等,暖心,細節照顧到位。星星酒店裡,MO服務還是蠻有水準的,培訓很到位
出品:Pawn Spaghetti大蝦意粉,味道同食材新鮮程度驚艷到我,Parmesan cheese和Basil以及cherry  tomato大愛,一口不剩,份量剛剛好是我要的份量
或許是我遲到吧,我已餓到不行不行,工作人員立刻為我安排上熱熱的主菜Spaghetti,因此新鮮熱辣的餐前麵包在我就餐中途為我送上。在廣州眾多星星酒店餐廳里,最有誠意的餐前麵包非Conrad Aroma餐廳莫屬,MO悅茶居的餐前麵包很加分,因為嘗嘗口味,三款麵包都嘗一口,就叫服務員幫我收走
Lemon Tart法式檸檬撻,真的十分可以,水準棒棒噠,已愛上。下次可以直接過來下午茶或點櫥窗里的精緻糕點,hea一下午
消費:工作日商務午餐202元(已含++)單點文華餅屋的精緻甜品不貴,約45元一件打包帶走,堂食則+15%服務費稅費 MANDARIN ORIENTAL GUANGZHOU·悦茶居&江餐廳
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【飲茶篇】
JIANG BY CHEF FEI 江餐廳
地理位置:廣州天河區天河路389號文華東方酒店三樓(大堂電梯直上)
時間:10:30~14:30/15:00
環境:室內封閉環境(沒景觀可言),清雅安靜,低調氣派,工作日早午茶時間入座率很高,建議預約就餐;大廳座位與座位之間靠得太近,侷限壓迫的感覺,私密性一般,如需要私密性高的推薦選大廳珠簾位;大廳沙發位只有三張,雖然可以Hea住舒舒服服傾鬼飲茶,但桌子和沙發設計不合理,距離十分近。
服務:提前一天電話預約,溝通很愉快,服務到位;現場就座後,全場的小姊姊小哥哥圍住你轉,不用任何動作或示意,斟茶倒水、更換骨碟、提供充電寶、幫忙插頭插電,總是那麼的聰明醒目,服務好到加零一,like到噴汁;服務暖心,細節照顧十分到位。
茶水:很多茶可選,一枝獨秀觀音王/白豪銀針58元/位、碧螺春68元/位、杭州龍井88元/位。同媽咪飲茶,媽媽包包裡必備大紅袍,小姊姊幫我們泡茶並主動告知,自備茶葉我們收20元/位的茶位費,如果不需要喝茶/咖啡的,我們不收茶位費。(哇,星星酒店只收20元茶位費,經常去的空中一號好像都要15 20,文華東方可以說很良心了)
出品:精緻和優良,不過還是會有碰壁的~
「黑天鵝」嶺南風範黑天鵝酥,鹹口味的點心,賣相絕對加分,可惜皮厚鹹少,整體上覺得是在吃酥皮
「白天鵝」嶺南風範白天鵝酥皮,甜口味點心,賣相仍然唯妙唯肖,口感極好,甜度適宜,不膩
(如果第一次探店江餐廳,不要那麼傻在點餐單上畫圈圈黑天鵝酥和白天鵝酥,因為一份有六隻,如果人不多的請一隻隻單點,18/隻,飲茶吃不了多少,我們飲茶旨在氛圍和環境,喝喝茶聊聊天,這裡點餐很人性化和個性化,有任何需求和小姊姊說就可以)
「白切文昌雞」由輝師傅主理精選菜品,168半隻,媽媽不喜歡吃雞的,都吃了大半,我本來超愛吃雞,尤其白切雞,自然是我的心頭好
「菊花龍蝦卷」聽落個名幾得意,估唔到呢道菜品我認為是全場最佳,醬料蘸著吃,外脆內餡料爆滿,層次豐富,每一口都過癮,48/份
「上湯蝦餃皇」極度失望,不知如何形容,碰壁的一道菜品,48/位
消費:帳單金額391元(已含++),使用左優惠,買單286元。人均一百四,這樣的環境和服務,超值~ MANDARIN ORIENTAL GUANGZHOU·悦茶居&江餐廳
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鲜花 (7朵) 鲜花榜
Mr.372019-7-18 17:34
送了1朵鲜花:  Life is better when shared!
erfdd08052018-12-19 17:36
送了1朵鲜花:  谢谢分享!
隐居的平民2018-12-19 07:47
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独舞2018-12-18 23:52
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穷得惊动了D2018-12-18 19:54
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8 个评论

惗江南    匿名飞客  发表于 1970-1-1 08:00:00
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鲜花 (16朵) 鲜花榜
C先生的生活方式半小时前
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berrychu2 小时前
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飞客30347114 小时前
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nonmarine7 小时前
送了1朵鲜花:  Life is better when shared!
飞客26788927 小时前
送了1朵鲜花:  谢谢锟斤拷锟斤拷锟
常山造纸农  蓝钻会员  | 2018-12-18 15:39:55  山东  | 显示全部楼层
哇这个繁体字看的我头都疼
Eric81  白金会员  | 2018-12-18 15:46:38  广东  | 显示全部楼层
太古汇还不是市中心哪里是市中心?广州还有比太古汇更高级的购物中心吗?
尚東  钻石会员  | 2018-12-18 19:54:01  北京  | 显示全部楼层
支持MO
valor  金卡会员  | 2018-12-18 23:52:04  瑞士  | 显示全部楼层
江是我在广州最喜欢的餐厅之一哈哈哈哈
隐居的平民  蓝钻会员  | 2018-12-19 07:48:21  山东  | 显示全部楼层
食在广州

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