哈利的移动城堡 发表于 2024-6-26 07:22
索菲特对标对象是IC Conrad Jw 香格里拉 君悦,不是万豪 喜来登。 在入门奢华档酒店,仅限于酒廊来说索菲特顶多也就是整体跟对标酒店对齐了吧,很难说有啥突出之处,摆个小盘,分装个沙拉,就值得称赞吗。 综合客房,升级,景观,硬件,服务多个维度,索菲特一个奢华品牌能找出来哪几家做旗舰?
索菲特酒廊还是比较热情的,很多时候都能记得客人,不太存在每次出入都要询问房号,这点我在同级品牌是经历过的,体验很不好,记得客人的姓氏称呼,熟悉的座位和喜欢的饮料,在我看来这本身就是一件足够奢华的事情,这方面西安人民大厦就堪称典范,另外索菲特的酒水选品至今在同级中都是不差的,各式小点的精致度也有优势,我觉得让酒廊回归lounge,而不是成为一间简餐厅,就是一件非常值得赞许的事,很少有品牌像索菲特一样,下午茶同时准备**琳,马卡龙,可露丽之类这么花时间费功夫的甜品,用切块慕斯敷衍客人的酒店太多了。至于服务,我不觉得索菲特相较同级品牌有什么问题,甚至要更热情亲切一些,硬件的话还是取决于开业年限吧,至少索菲特不比同期同期酒店差就是了。