遇见你在漫天飞雪时，杭州法云安缦REPORT

我不算是AMAN JUNKIE,作为一个酒店控，我的原则是钟爱好的酒店但却又不痴迷于某个集团品牌。但是AMAN集团的两个设计师，ED和JAYA确实是我钟爱的酒店设计师，而法云安缦是JAYA国内的第一个独立作品，所以尽管飞客上写法云安缦的帖子已经有很多了，尽管其实不是今年造访的安缦，还是决定写一写法云安缦。也算致敬一下我钟爱的设计师JAYA

银花珠树晓来看，宿醉初醒一倍寒。

已似王恭披鹤氅，凭栏仍是玉栏杆。

水光滟潋晴方好，山色空蒙雨亦奇。

欲把西湖比西子，浓妆淡抹总相宜。

杭州一直是我国内最喜欢的城市，曾经七次到杭州，看过杭州的春夏秋冬，觉得不论是怎么样的天气杭州都会有不一样的美景。造访安缦其实是三年前的结婚纪念日，3天的时间即遇上了杭州的雨天，也遇到了一场大雪，真真实实看到了断桥残雪和雪天不一样的法云村。

到安缦的那天下午，我和先生正好从林隐寺祈福回来，直接顺路就入住了安缦。飞着细雨的冬日午后，虽然是初见，但是又觉得那么熟悉，法云安缦的照片已经在网上浏览过无数次了。一个古村落，一处好酒店。

沿着主道往上，就是大堂。大堂的灯光有点昏暗，中式的设计风格里面隐约又透露着熟悉的印尼风格，是的这个就是JAYA的设计

WELCOME DRINK无可悬念的一壶龙井茶

大堂的感觉

因为是淡季住客并不多，前台的服务员和我们聊起了家常，问我们为什么来AMAN，我说我喜欢JAYA的设计，他们的经理听了大笑着说，像你这个年纪欣赏JAYA的人并不多，喜欢AMAN的小年轻更不多

和前台聊了一会就由BUGGY接我们入住，我们住的套房靠近入口和前台。房间是黄色灯光，低调简约的中式设计风格，深得我心，是我喜欢的调调。

进门处

帷幔床，冬日的夜晚放下帷幔，你侬我侬

中式设计的MINI BAR，沏上一壶好茶，冬日慵懒的午后，今夕何夕

有人欣赏不来法云安缦，觉得就是个高级版农家乐，和5000的房费不符合，但是这样简简单单低调的设计却深得我心。一切都复古的刚刚好。

书桌

岁月静好

无数照片中都会出现的房门钥匙

送的欢迎水果，有浓浓的中国特色。

卫生间的洗脸台

AA的洗漱用品被放在复古的瓷罐里，简单却又不做作，正如我说的给人感觉一切都刚刚好

LEFROY BROOKS的洁具，你还在怀疑这是不是安缦吗？

出门去法云舍喝下午茶

一出门就看到这样的景色，山色空蒙雨亦奇

酒店的主干道，法云径

法云村

和茶馆，因为是淡季又是刚刚开年所以还没有营业

法云舍

法云舍的下午茶其实是包含在房费内的，但是作为图书馆和行政酒廊的功能，这可能是我吃过最最简单的下午茶了。几块饼干就打发了事，法云安缦要吐槽的话，法云舍真是一大槽点。当然设计风格还是我喜欢的

法云舍里面一幅画引起了我的兴趣，一个简单的圆圈，我没猜错的话应该是意味着中国人说的阖家团圆。这样的搭配和设计也就是JAYA能想出来的吧。

法云舍里面有一个角落可以让住客泼墨写字的，只是我不得不吐槽一下那个毛笔，安缦的软服务还要跟上啊，毛笔太不走心了，分叉的几乎没法用。

在法云舍发呆喝茶一下午后，雨停了，再次出门逛逛。不知不觉走到后山。因为连着飞来峰，所以山上还有佛洞。

安缦的池塘自己养的鹅，无聊的看着一群鹅回家。

春江水暖鹅先知

逛得差不多到了晚饭的点，法云安缦有四家营业餐厅，分别是素菜馆，蒸菜馆，西餐厅和兰轩。素菜馆需要预约，撇去西餐厅，选了蒸菜馆去吃晚饭，想不到看着简单的蒸菜馆却惊艳到了我这个吃货。

复古的筷子，印象中小时候经常看到这样的筷子。

开胃冷菜，熏鱼和凉拌木耳

很入味的油爆虾，让我这个从小吃着本帮菜长大的上海人也不得不吮指回味

上汤娃娃菜，普通的食材却清淡鲜美可口

最最隆重推荐的东坡肉，因为热爱杭州，所以我这个吃货也一带对杭帮菜满怀热忱，杭州前四的杭帮菜馆几乎吃遍，凯悦，国宾，四季，很负责任的说即使是限量发行的凯悦金牌扣肉都不及蒸菜馆简简单单的一块东坡肉，肥瘦相宜，入口即化，又入味的刚刚好，至今仍然让我回味，这一餐完美

酒足饭饱，预约了水疗中心的泡澡，法云的村舍套房是没有浴缸的，这点有些让人感到遗憾。在房间稍事休息后就有BUGGY接我们去水疗中心。

木质大桶，大的足以容忍两个人同时泡澡

泡澡区的另一边则是桑拿房和淋浴区，复古的坐浴

回到房间，夜床已经开好，因为预定时候说了是结婚纪念日，夜床礼物除了真丝手绢以外，还送了一瓶红酒。

对酒当歌，人生几何，一夜好眠

一觉醒来，杭州送给我们不期而至的礼物。下雪了。。。。。。

雪中的法云村又是另外一番美景

出门踏雪吃早饭，早餐可以选择中餐厅和西餐厅，我们选择了西餐

早餐厅吧台

餐厅

早餐是点餐制的，OMLETTE做的尤其好

原来计划着去上天竺，由于下雪，我们依旧选择在酒店走走拍拍，安缦现在也有很多游客，不过主干道保安三步一岗，客房区更是游客不能踏入的区域，所以游客的主要活动范围也就在法云径的主干道上，基本很好的保护住客的隐私。

走走拍拍然后愉快的CHECK OUT,期待下次再和AMAN相遇

杭州人第一次听说，谢谢楼主了

很用心的report，感谢楼主分享！

不错啊

恕我粗陋，看着真的像个高级农家乐哈

住农家乐的笑的合不拢嘴，赚了！

很好的报告，楼主用心了，法云的餐厅体验过，真的不错