【悦食记】圣诞前夕天渐寒，红茶甜品暖我心

一、 写在前面

历经多日连续的阴雨，魔都一场冬雨一场寒。十一月底，行走在大街上，刮起的风，不禁让人寒颤连连。裹紧的厚衣服，匆匆的行走脚步，寻思着避风驱寒之处。

上海新天地安达仕酒店的Logo

忽见远处红光夺目，定睛一看，原是凯悦旗下安达仕。红彤彤的安达仕Logo如壁炉中升起的火焰温暖着寒冷季节的人心，脑中忽有一念：何不趁着当前的凯悦酒店集团餐饮三倍活动，进店喝一杯热茶，品一些甜点呢？

于是乎，便诞生了本期的【悦食记】下午茶美食体验，地点：上海新天地安达仕酒店的大堂酒廊

二、 抵达酒店

顶着瑟瑟的寒风，拍摄了几张酒店的外景图。由于是阴天，出片色彩略显苍白

酒店大楼

入云的酒店大楼，象征着上海新天地安达仕酒店的高度

银色的店招

黑色大理石墙上镌刻着银色的酒店店招，银色同样也是冬季之色的代表，给人以萧瑟之感

红色的安达仕Logo

萧瑟之下，如火的红色（酒店Logo和圣诞彩球）给人心间注入一股暖流

酒店之门

暖流不仅来自红颜色的酒店Logo，更有酒店门童的亲力相助，从酒店酒店之门便可以进入酒店大堂

绿植

大堂里有着一抹葱葱的绿色，与暖色的木墙一起，给大堂空间带来活力无限

酒店大堂一侧

酒店大堂一侧，便是金属围成的隔断区域，私密性与连通性兼备，符合凯悦系的空间设计理念

胡桃夹子大人偶与圣诞树

临近十二月份，万众瞩目的圣诞节即将来临。酒店方兵马未动粮草先行，提前布置好了具有浓郁圣诞气息元素的系列装饰。在西方世界里，有这么一说：无胡桃夹子不圣诞。相信可爱的胡桃夹子大人偶能给来访客人更多是是奇迹、幸运与欢声笑语。

长耳人偶

长耳人偶又是酒店大堂空间的另一吸睛之处，充满着童真与童趣

三、 餐厅环境

初入大堂酒廊，首先看到的是一排排木制隔断，从底部向上的射灯，给隔断空间增添了一份温馨之感

木制隔断

木制隔断背后，便是大堂酒廊所在之地

吧台

吧台之上，名酒无数，不过这次，我不是来品酒的

安达仕Logo

再现安达仕的银色Logo，这次不再那么的萧瑟了，因为有着温暖背景色的相衬

陶制品

说道温暖色调，大堂酒廊里的陶制工艺品在柔和的灯光下同样显得暖意融融

雅座区

在大堂酒廊中，有着无数的雅座区域

饰品

其中的一片区域，还有各类艺术品相伴，给用餐区域平添不少情趣

雅座区域

在另一片雅座区域，可以望见窗外与大堂另一侧的景色

风格独特的饰品

风格独特的装饰品有着一丝中式风情之味，比如台子上的陶制茶具和老上海元素浓郁的“老坦克”自行车

四、 食物与服务评价

选择一处采光良好的雅座后，餐厅工作人员为我热情地推荐了一些店家的特色下午茶美食。席间，为我递纸巾，与我互动，了解我对他家点心的满意程度。

餐桌装饰

喜欢他家的餐桌装饰，餐具的话，就是一般的西点茶具，就不多写了

甜品柜

甜品的话为店家当天制作，真材实料，品质有保证

甜品柜

栗子蛋糕为他家的特色之一

甜品柜

蓝莓闪电手指泡芙成为柜子里的抢手货，一推出，就很快卖完，得等下一批了。我看了一下，他家的小西点很多都在三十元以内，很划算。

阿萨姆红茶

点了一小壶阿萨姆红茶，茶一上桌，餐厅工作人员就为我满上了。小品一口，能感受到阿萨姆红茶温润的口感

原叶红茶

酒店的红茶，选用的是原叶茶，打开茶壶盖子，能闻见扑鼻的红茶香

红茶与甜点

不一会儿两道甜点上桌了

红茶与甜点的合影

来一张合影

两道甜点

其实一开始两道甜点是放一起的，在我的要求下，甜点各占一盘子，接下来分别晒一下

蓝莓闪电手指泡芙

蓝莓闪电手指泡芙为抢手货，松软的泡芙之上交织着香甜白色奶油与紫色的蓝莓酱，口感是酸甜的，层次是丰富的，如闪电那般势大力沉、一闪而过地将沉睡的味蕾给唤醒

混合莓子芝士蛋糕

混合莓子芝士蛋糕

混合莓子芝士蛋糕，入口便能感受到红色桑葚与蓝莓在口中酸味汁水的迸发，底下是那甜甜的柠檬味芝士蛋糕[强]

自己调制的阿萨姆奶茶

阿萨姆红茶的作用不仅是暖胃的，更能（以略带苦味）中和西点吃完后的甜腻感。如果说不喜欢茶中的苦味，不妨加入一些牛奶，调制成阿萨姆奶茶，口感如丝绸般顺滑，喝完后精神很是愉悦[强][强][强]

五、 整体评价

红色的酒店Logo点亮我的心，圣诞装饰给我喜庆的心，大堂酒廊的色彩温暖着我的心，匠心出品的凯悦系红茶与甜点让我舒心，酒店服务很是贴心。五心合一，这正是凯悦系酒店给我在“冰寒”之季的一种别样感官体验。这同样也是我深爱凯悦系酒店（餐饮）的理由[强][强][强]

六、 写在最后

本次用餐过程中，小黑卡相机（虽无微单相机拍摄时的给我带来的铿锵有力之劲，但美食模式是个优势）拍到一半时，没电了，很是尴尬。最后，很多照片是用手机拍摄的，出片效果可能会一般，大家理解

最后（老生常谈）说一句：下一期【悦食记】之旅，将会更精彩，大家关注哟

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送花花~~~前排做好。这价格感觉好合适，算上积分价值，比外面好多小甜品店都便宜

这个大堂吧你能写的那么详细也是厉害了，去过那么多次，没留下什么很深的印象，记得服务蛮一般的

可以的

感谢分享

尊贵的白金卡

感谢分享

很好

andaz的甜品价格是真的很平易近人辽 寿司吧吃个午饭也没啥大问题

下次去新天地也去这家吃甜品

性价比真的无敌了

评论内容不可见

感谢支持

评论内容不可见

还有三倍餐饮积分，真香

牛风依旧 发表于 2020-11-28 23:20

送花花~~~前排做好。这价格感觉好合适，算上积分价值，比外面好多小甜品店都便宜

感谢支持店家马上又要有新品上市了，期待

丸子君 发表于 2020-11-28 23:22

这个大堂吧你能写的那么详细也是厉害了，去过那么多次，没留下什么很深的印象，记得服务蛮一般的

这次体验真是无心插柳，没想到他家的糕点价格好实惠

蓝翔在逃挖掘机 发表于 2020-11-28 23:30

可以的

感谢支持

Edmonton 发表于 2020-11-28 23:35

感谢分享

感谢支持

淘气猪猪 发表于 2020-11-28 23:39

尊贵的白金卡

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