#2021扬帆起航# 上海艾迪逊酒店日矢餐厅HIYA

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[htitle=一  ,餐厅预订及抵达]这一篇，想来想去还是写了吧。把最真实的体验记录下来，这样才有参考的意义。

上海的哪个酒店我住过最多次？除了浦东栗子，排在第二的恐怕就是上海艾迪逊酒店，青菜萝卜各有所爱，哪怕有人说她是全季，我，住过十几次肯定不止了。能一而再再而三三而四四而五。。。。。的选择了十几次，这酒店起码自己还是挺喜欢的。

这篇不写酒店，只写餐厅。

他家的顶层酒吧和PUNCH也去过很多次，但是这个日矢餐厅，却是人生第一次光顾。

很多人入住上海艾迪逊酒店都会通过一些渠道进行预订，这样就能有100美金的用餐额度和早餐。住过那么那么多次上海艾迪逊，我却是人生第一次通过这个渠道进行预订，往常都只是在万豪系统上直接订。原本这100美金是打算用在PUNCH，谁知入住当晚没有去成，就想着第二天中午用在HIYA吧。

于是就有了这一篇的报告。

因为临近春节，门口放了“红灯笼”，白天看颜色还是挺喜气的。

酒店位于黄浦区的心脏地带，距离昭通路啥也挺近的，于是，往常可以看到无数网红的大堂瞬间变成了空无一人。

不论白天还是晚上，大堂都没人了。

这三个红灯笼，晚上看，有点一言难尽的味道。

[/htitle][htitle=二  ,餐厅服务及环境]餐厅位于酒店的27楼。下午1点半到达餐厅，当时是有几桌客人的，所以就没拍餐厅的照片。dianping网上借用一张。餐厅的最特殊的设计就是这个旋转楼梯吧。餐厅面积不大。

至于服务。我觉得作为一家五星级酒店的餐厅，服务一般也不会太差吧。请我在杭州吃牛扒的帅哥正好那天也在上海，他特意从浦东栗子前来HIYA和我一起午餐。一开始其实还挺期待的。“我们吃顿好的”，去之前我还这么说。

服务员小姐姐们全程冷漠脸，让我瞬间有了那种欠了别人几百万的错觉。我主动要求她给我菜单（是的，没有主动送上），薄薄的菜单几乎没什么可选，我问，“你们有下午茶套餐吗？”“2点半”。很言简意赅。打开dianping网，有午市套餐。“需要提前一天预约”。然后我捧着菜单，小姐姐看我没说话就走了。

介绍菜品？想多了。连叫点菜都感觉有点叫不动的样子。

也许，她那天的心情不好吧。

[/htitle][htitle=三  ,食物评价]本来可选的菜式就很少，外加那莫名其妙的服务态度。我们决定就把100美金用掉吧。

点了2壶茶，3个菜。反正肯定吃不饱，也没打算吃饱了。

凯撒沙律。从图片上大家应该也已经看得出不咋好了，我可以很认真的说，我还把它拍美了，实物看起来更差。

金枪鱼大脂刺身。4片刺身，400多人民币。端上来看到颜色我就已经心里咯噔了一下。厚度是可以的。但是大脂应该有的肥美去哪了呢？？调味那么重是为了掩盖什么呢？？不敢细想。

盐煮毛豆。就是清水煮毛豆，上面撒点盐。这是三个里面最好吃的一道。这个再做的不好吃我要怀疑人生了。

[/htitle]四 整体评价

最终买单641人民币。正好用掉100美金。

会员有没有折扣？我不知道。

折扣能不能和100美金用在一起？我也不知道。

压根没有人告诉我，也没人问我有没有会员。

某网站上这个餐厅有3000多条评论，4.73的高分。

如果让我给这一次的用餐打分，口味没及格，服务是负分。认真的。

哪怕是用了额度，我依然觉得自己是去交了智商税。

这种“融合日本菜”可能我还是无法欣赏吧。如果这算日料，我就想说能吃到那么难吃的日料也是挺不容易的。

难吃加脸黑，或许只是我一个人的遭遇，或许只是这一餐的运气不好。我还是愿意把这一餐的经历写出来，毕竟差的也可以让大家参考和选择避雷。

写差评文其实需要充满勇气。

祝福自己在新的一年不再遇到踩雷的餐厅。

大家牛年快乐！

环境很好，吃环境饱了

石头石头 发表于 2021-2-19 18:01

环境很好，吃环境饱了

看臭脸也饱了。

我始终觉得跟全季没有半点关系

你和武士两个人点这三样？

zhenhk 发表于 2021-2-19 18:01

看臭脸也饱了。

有气饮水饱

石头石头 发表于 2021-2-19 18:05

你和武士两个人点这三样？

是的！本来想吃顿好的。

依稀风韵生秋 发表于 2021-2-19 18:05

我始终觉得跟全季没有半点关系

他们没住过的或者觉得不满意的都觉得有关系。

post_deleted

砂子一屋子 发表于 2021-2-19 18:05

有气饮水饱

好吃也算了，关键还不好吃。

评论内容不可见

可怜的特意赶过来的wushi大哥。

zhenhk 发表于 2021-2-19 18:06

他们没住过的或者觉得不满意的都觉得有关系。

质感不一样嘛

评论内容不可见

wushi请我吃了那么好吃的牛扒，我却请wushi吃了这么受气的HIYA，哎。

依稀风韵生秋 发表于 2021-2-19 18:17

质感不一样嘛

他们说一样就一样，毕竟没住过的说的才是最对的

zhenhk 发表于 2021-2-19 18:19

他们说一样就一样，毕竟没住过的说的才是最对的

哈哈哈

感谢分享

hiya吃过两次，到没碰到臭脸，服务态度都挺好的，100刀也可以打七折，菜单选择确实少，一般两个人就两个金枪鱼手卷，四片大脂，一个牛肉拌饭，加个富士蒙布朗。不过你这份大脂好像和我之前吃的看起来不太一样，确实颜色不好看，不过4片328，打七折还是划算，可以再给次机会。

混吃等死团 发表于 2021-2-19 19:10

hiya吃过两次，到没碰到臭脸，服务态度都挺好的，100刀也可以打七折，菜单选择确实少，一般两个人就两个金 ...

我这个4片400多。。。。而且也没给我打折。