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不忘初心,方得始终——上海虹桥新华联索菲特大酒店尊享套房节假日入住简报

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本帖最后由 LukeJin0223 于 2021-5-27 01:26 编辑
上海虹桥新华联索菲特大酒店位于闵行区泰虹路666号,于2016年开业,地处虹桥商务区核心,属索菲特品牌大中华区旗舰级项目。

一、 抵达酒店

5月1日午间抵达酒店,入住期间,多次出入,入口皆无人值守,门童长时间处于空岗状态。 不忘初心,方得始终——上海虹桥新华联索菲特大酒店尊享套房节假日入住简报
前台接待Belle & Joe亲切、专业。CI完毕,由Joe陪同前往客房。

二、 客房

客房由普通套房(使用“套房升级奖励”预订)升级至尊享套房,酒店于此方面很是慷慨,非常感谢。尊享套房约94㎡,配备独立起居室(含客用卫生间),以现代法式风格装饰,用色明快、典雅。 不忘初心,方得始终——上海虹桥新华联索菲特大酒店尊享套房节假日入住简报
不忘初心,方得始终——上海虹桥新华联索菲特大酒店尊享套房节假日入住简报
不忘初心,方得始终——上海虹桥新华联索菲特大酒店尊享套房节假日入住简报
不忘初心,方得始终——上海虹桥新华联索菲特大酒店尊享套房节假日入住简报
不忘初心,方得始终——上海虹桥新华联索菲特大酒店尊享套房节假日入住简报
配备配置则秉承酒店一贯的水准(5100饮用水/TG.茶语轩茶饮/Lanvin洗护用品),相较其余房型,另增配illy咖啡机(含蒸汽奶棒)。
一段时间后,收到欢迎礼,选品尚可,但规格较年初有所降低。 不忘初心,方得始终——上海虹桥新华联索菲特大酒店尊享套房节假日入住简报
此外,受客房使用频率及节假日期间高入住率影响,设施维护不及普通客房(门厅餐椅存在明显体液痕迹),且客房清洁存在疏忽(主卫化妆镜存在赃物且备品摆放混乱)。

三、 设施与服务(不含餐饮部门)

酒店康乐设施完备,但服务呈现较年初差距显著,除上文所述问题外,另存在以下现象:
1.5月1日未依照品牌标准进行夜床整理,且事后客房服务员于此问题的回应明显与事实不符。服务员辩称,疫情以来,酒店就服务流程进行调整,早已不再主动进行夜床整理。然而,今年1月9日-11日的入住体验并非如此。且若酒店服务流程有所调整,应及时向宾客进行说明,综上,该说法不成立。
2.5月1日晚间冰块递送流程不规范,以透明塑料袋作容器递送食用冰无疑欠妥。
当然,作为品牌旗舰级项目,酒店服务同样存在部分可取之处:
1.能够依照Online Check-in邮件要求准备客房;
2.顺应集团减塑承诺,开始逐步启用木制房卡取代塑料制品; 不忘初心,方得始终——上海虹桥新华联索菲特大酒店尊享套房节假日入住简报
不忘初心,方得始终——上海虹桥新华联索菲特大酒店尊享套房节假日入住简报
3.5月3日曾就欢迎水果中不新鲜的果品进行更换。

四、 餐饮

Club Millesime·行政酒廊: 不忘初心,方得始终——上海虹桥新华联索菲特大酒店尊享套房节假日入住简报
不忘初心,方得始终——上海虹桥新华联索菲特大酒店尊享套房节假日入住简报
行政酒廊现已恢复营运,但水准远不可与过往同日而语。
餐品方面,5月1日至3日,出品水准每日皆有所降低。 不忘初心,方得始终——上海虹桥新华联索菲特大酒店尊享套房节假日入住简报
5月3日餐品,炒饭的出现令人咂舌
服务方面,虽无严重过失,但整体偏向于自助,部分情况下(例如高峰时段),甚至first drink皆无人询问,同品牌宣称的cousu main相去甚远。
唯有5月1日晚间,向Nicco请求借用冰桶时,酒廊服务方才符合sofitel成员应有的呈现。
Le Bar·大堂吧: 不忘初心,方得始终——上海虹桥新华联索菲特大酒店尊享套房节假日入住简报
不忘初心,方得始终——上海虹桥新华联索菲特大酒店尊享套房节假日入住简报
与酒廊呈现急剧崩坏不同,乐吧则维持着一如既往的高水准,接待Kelly热情亲和,负责敬业,且乐于同宾客交流,工作无可挑剔。某种程度上,Le Bar的服务呈现才是我心目中Club Millesime应有的模样。
餐品方面,乐吧同样值得推荐,数款特调法式鸡尾酒,连同下午茶套餐都不妨一试。欢迎饮品设置也颇具诚意。 不忘初心,方得始终——上海虹桥新华联索菲特大酒店尊享套房节假日入住简报
Kwee Zeen·全日制餐厅: 不忘初心,方得始终——上海虹桥新华联索菲特大酒店尊享套房节假日入住简报
早餐时段,出品水准较年初下滑明显,冰淇淋&现制烘焙特意档口现已取消。且面对节假日用餐人数激增,餐厅显然未做足准备,整体就餐秩序混乱。
Le Chinois·中餐厅: 不忘初心,方得始终——上海虹桥新华联索菲特大酒店尊享套房节假日入住简报
出品风格较年初有所调整,但整体水准尚可,相对而言,仍处于值得推荐的范畴。

五、 位置讯息

酒店地处虹桥会展商务区,一定程度上属会展型酒店,其余宾客可经由虹桥火车站(距酒店约4km)乘轨道交通2号线/10号线/17号线出行。

六、 整体评价

平心而论,酒店作为索菲特品牌大中华区唯一旗舰项目(21版加盟手册旗舰项目展示已不再包含北京),整体呈现自然不至太糟,甚至不乏亮点。但若同此前(即使是年初)的入住体验横向比较,不难看出,自飞猪联名权益体验&会员挑战计划开启以来,酒店已于运营策略方面做出诸多调整。以酒廊为例,无论餐点出品,亦或服务流程,皆逐渐向某集团看齐。
个人认为,若罔顾自身优势与品牌特质,一味迎合部分新会员喜好(即一切朝某集团靠拢),未必能换来新会员的忠诚,倒可能闹出邯郸学步的笑话,望管理团队三思。

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耳朵疼2021-9-25 22:40
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Foooo2021-6-3 08:26
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旅行家思远2021-6-1 22:21
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Daisk2021-6-1 04:26
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76 个评论

飞飞飞不高  蓝钻会员  | 2021-5-27 01:12:40  上海  | 显示全部楼层
这家位置是硬伤
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LukeJin02232021-5-27 01:27
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LukeJin0223  空乘   楼主 | 2021-5-27 01:17:11  甘肃  | 显示全部楼层
嗯,对休闲旅客而言,位置的确不大友好
豌豆荚  终钻会员  | 2021-5-27 01:18:57  江苏  | 显示全部楼层
不错
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LukeJin02232021-5-27 01:23
送了1朵鲜花:  谢谢分享!
bluesblues  钻石会员  | 2021-5-27 01:27:24  上海  | 显示全部楼层
浦东人民表示距离太远,一次都还没刷过
飞飞飞不高  蓝钻会员  | 2021-5-27 01:29:52  上海  | 显示全部楼层
LukeJin0223 发表于 2021-5-27 01:17
嗯,对休闲旅客而言,位置的确不大友好
对于商旅客也有点尴尬南,走路太远,打车太近
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江南霆峰哥2021-11-13 22:52
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LukeJin0223  空乘   楼主 | 2021-5-27 01:31:23  中国香港  | 显示全部楼层
bluesblues 发表于 2021-5-27 01:27
浦东人民表示距离太远,一次都还没刷过
哈哈~近期是崩坏期,之后看情况再决定要不要过去吧
LukeJin0223  空乘   楼主 | 2021-5-27 01:45:00  中国香港  | 显示全部楼层
飞飞飞不高 发表于 2021-5-27 01:29
对于商旅客也有点尴尬南,走路太远,打车太近
哈哈~其实作为会展配套还好啦~
你的老哥  钻石会员  | 2021-5-27 01:54:44  云南  | 显示全部楼层
一刷抖音。。经常出来卖这家的新闻
LukeJin0223  空乘   楼主 | 2021-5-27 02:07:01  中国香港  | 显示全部楼层
你的老哥 发表于 2021-5-27 01:54
一刷抖音。。经常出来卖这家的新闻
可能业主财务状况确实不大好,近期cost control还是蛮严格的
cj888888  蓝钻会员  | 2021-5-27 06:15:08  中国香港  | 显示全部楼层
最后两段说的太对了
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LukeJin02232021-5-27 06:27
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液体猫砂  钻石会员  | 2021-5-27 07:10:10  山东  | 显示全部楼层
too bad
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LukeJin02232021-5-27 11:01
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pxhpqy622    匿名飞客  发表于 1970-1-1 08:00:00

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zzzmike4441 小时前
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Aidan林1 小时前
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QNMLGB1 小时前
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butterWOW1 小时前
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飞客26788922 小时前
送了1朵鲜花:  谢谢锟斤拷锟斤拷锟
Kane14  钻石会员  | 2021-5-27 08:37:37  江苏  | 显示全部楼层
5.2-5.4住了两天,同样体验很一般,酒店逢节假日人手不足的缺点暴露无遗。唯一亮点就是酒廊经理Ivy小姐还是服务在线的。
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LukeJin02232021-5-27 11:01
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二叔叔  金卡会员  | 2021-5-27 08:47:38  上海  | 显示全部楼层
评论很客观
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LukeJin02232021-5-27 11:01
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冷月寒  终钻会员  | 2021-5-27 10:05:11  广东  | 显示全部楼层
炒饭的出现令人咂舌
为啥我觉得这句很好笑
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LukeJin02232021-5-27 11:01
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wxiaobai  终钻会员  | 2021-5-27 10:42:44  河北  | 显示全部楼层

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不错 送花
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LukeJin02232021-5-27 11:02
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LukeJin0223  空乘   楼主 | 2021-5-27 11:01:34  甘肃  | 显示全部楼层
Kane14 发表于 2021-5-27 08:37
5.2-5.4住了两天,同样体验很一般,酒店逢节假日人手不足的缺点暴露无遗。唯一亮点就是酒廊经理Ivy小姐还是服务在线的。
嗯,ivy是okay的

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