寻味魔都·雅居乐万豪侯爵酒店荣越日料餐厅赏味报告·舌尖上的欢愉

前言：入住皇家艾美时候，好友毛爸来探望，邀请去马路对面的荣越日料餐厅用餐。另外，告知万豪侯爵的店招已经挂了上去，有点好奇，莫非酒店准备不翻新就这样淡然的的升级了？

一、餐厅的预定和到达

    电话预定的小包厢，空间很小。地理位置很好，在新世界百货的后面，和皇家艾美隔路对望。地铁1号线和8号线人民广场站出来步行10多分钟即可达到。交通还是挺方便的。升级成侯爵后整个公区没什么大的改变，大堂还是挺宽敞的，就是年代感强了点。

二、餐厅的环境和服务

    餐厅在酒店的二楼，挺好找的，餐厅的格局有些局促，都是隔成小包间，坐下刚刚好，进出座位，外面的人必须站起来让位，挺尴尬的。餐厅的服务中等偏上：领位挺及时，用餐过程中招呼回应都挺及时的、临近尾声貌似店经理主动过来打招呼，询问用餐体验，能让客人的感受到必要的尊重。

三、食物评价

     这次用餐288一位的任点畅食，小青龙半只和海胆刺身一份限量二选一，其他的食材例如三文鱼，金枪鱼，北极贝和白玉贝，红螺等做成刺身都是畅吃的。个人觉得食材新鲜度和品种都很丰富，配的上所卖的价格。

刺身拼盘

红螺

海鲜佛跳墙

烤带子

芝士生蚝

蟹宝

红酒鹅肝

和牛

鳗鱼

松板肉

炸虾天妇罗

烤明虾

四、餐厅小结

     日料餐厅吃的不多，但是这家给我的体验挺好的，无论是从服务，食材的新鲜度，可选的品种丰富程度，都是属于不错的。由于日料的价格差别很大，大叔也搞不明白差别在哪里，平时对和食也不热爱，所以不多做评价了，以免贻笑大方。

     对于餐厅的评价其实是非常难的，各有各味，众口难调。餐厅的具体表现，也有可能和当时的众多因素有关系，随着大叔的见识增加，评价也会更客观。做为收尾，我还是按照我的习惯，和我的酒店报告一样，做个评分。这个评分的标准完全按照餐厅当时的水准和我自己的体会得出的，唯一的作用就是给自己一个记录，如果误读餐厅请友善指出，共勉之。

（10分制）

餐厅位置： 10/10

餐厅服务： 8/10

食物质量： 8/10

人均消费：288

能否积分： 不能单独万豪积分

推荐程度: 推荐

回头率： 100%

性价比： 高

288感觉可以啊

不错

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毛爸都被写入了帖子…你们约饭约得很勤啊

不错 支持下

小蛇君 发表于 2021-8-18 18:45

毛爸都被写入了帖子…你们约饭约得很勤啊

没有呀，上次我们仨吃饭后，这个才第一次呢！

这是打算不翻修直接挂侯爵嘛

Ultraviolence. 发表于 2021-8-18 20:09

这是打算不翻修直接挂侯爵嘛

我感觉是，因为招牌都挂上了

288简直人间值得

美食畅吃好开心

Sasori 发表于 2021-8-18 20:39

美食畅吃好开心

谢谢版主的威望

D了个Y 发表于 2021-8-18 20:35

288简直人间值得

确实

看楼主发的这些图 288这价格的日料自助 感觉全国一个水平