荆州万达嘉华酒店：一碗鱼糕粉撑起的嘉华盛宴！

流火七月，华中炙烤，在荆州疫情被发现之前因为工作的缘故造访了这个古城。

      

       对于千千万万个近乎千篇一律的中国地级市来说，如果能够拥有一座万达广场，几乎是这个城市**和老百姓可引以为傲的谈资，这个在一线城市几乎是二线商业代名词的概念在绝大部分地级市绝对是繁华中心、核心中的核心般的存在，影响、改变着当地人的消费习惯，如果恰能配套一家万达系酒店，那么光环效应更是叠加不穷。而荆州万达嘉华酒店，就是这样的一个存在。

【位 置】

     酒店地处荆州市老城区，但是门前并不显得仄逼，尤其是在旁边万达广场门前留出的过渡小广场衬托下，这家酒店宽阔大气的星级味道油然而生。宽阔的门前停车场，高挑的玻璃转门，宽敞的遮阳门檐，还有翠绿的掩映树木，构成了这家嘉华酒店最初的印象。

     因为荆州近期才有的火车站，没有实测这家酒店去火车站到底有多远。只是地处闹市区，恰逢当天下雨，汽车还是缓慢驶动了15分钟。

【前 台】

       步入大堂，中国星级酒店惯用的高挑大气的气息扑面而来，大堂的层高足有3层楼高，在这样的一个地级市还是足以引起视觉和感官上强烈的震撼。这一点和武汉富力威斯汀酒店非常类似。

       宽敞的前台站立了四五个的工作人员，谈不上过度热情，也说不上冷淡无趣，中规中矩的地级市星级酒店前台服务。如果对于自家铂金会员的权益了解、解说的透彻一下，肯定会增加不少的印象分，在我的提示下前台小姐姐准确地报出了铂金会员的一部分权益，给了行政酒廊、早餐，已经知足万分。

【房 间】

      不知道给的房间是否有升级，感觉卧室的面积不是很大。房间内是典型的万达式装修，现代气息中的欧式简约大大被弱化，与天津那家万达酒店相比要显正常得多。床占了整个房间的三分之一，看得出来卧室的面积其实算不上很大。床头的荆州古城画，色调低沉，有强烈的年代代入感，让人忍俊不禁去主动梳理这座古城的历史脉络，主动思考这片亘古大地上发生的英雄伟事，画中厚重的古城城墙是时间的积淀，也是比对古今的根引。

      

       床肯定不是2米的，在面积本不大的房间内稍显窄小，但好在床品没有任何的不舒适，符合星级酒店的床垫、床品对品质的要求。在南方多雨的季节，也不觉得有潮湿感，这一点对于长居北方的人来说很重要！

    高挑的落地窗总觉得少那么一丝大气，如果宽度可再增加50公分更佳，正对着万达的高层住宅小区，如果在房间内脱换衣物还是需要拉上窗帘。

       写字台面算不上多么宽敞，一个人独立办公还是绰绰有余。配合皮质的转椅，舒适感还是有的，只是缩水版的房间、缩水版的写字台、缩水版的落地窗，多少还是会给人一丝遗憾感。

       房间内的茶包是茶语轩，近年来比较火的一个品牌，还有金米兰（MILANGOLD）的咖啡，多少还是让人有点意外，也算是体现了酒店方对于品质的一些把控吧。

       烧水壶有点类似全季酒店款，和茶包一起摆放在进门处的柜子上。迷你吧本应是可以免费享用的，但是前台似乎没有介绍，也不喜可乐类饮料，就不去关注了。

【卫 生 间】

       卫生间面积比较大，要想容纳得下淋浴间、马桶间、浴缸、洗漱台面积不可能太小，四处各自独立，给人留下了比较好的印象。只是整个卫生间都是无窗设计，没有明确的采光，需要依靠灯光的打照，不然显得异常暗淡。这一点算是设计上的硬伤吧。

      

      淋浴间的洗漱用品是不知名的罐装，按压流畅，外包装和英文品牌似乎和希尔顿欢朋酒店一致。

       倒扣的玻璃杯，被擦拭的通透光洁，可以照出人的影子。

【行政酒廊】

       酒店的行政酒廊几乎承包了这所嘉华酒店亮点（除了早餐），下午时段供应各种小甜品、饮料，从种类、卖相、摆盘来看，算不上敷衍，对比很多国际知名星级酒店的下午茶出品也不逊色多少。有些无良酒店的行政酒廊下午可能就只是提供几罐饼干、干果了事。

       酒廊工作人员服务也在线，比一层的大堂要高出一个档次。对于常规的酒廊主动询问茶还是咖啡等规定动作，执行的还是很到位。

        头顶的吊灯，颇具艺术范，从远处望去像航行在大海里通体发着金光的船。瓷釉的湖蓝色狮子瓷雕，一下子会吸引过客的目光。每张桌子上摆放的兰花，清心雅致，装点了稍显空寂的洁白桌面。

【早 餐】

       对的人，在对的时间，遇到了对的早餐！有点激动且有点夸张地说：这家嘉华的早餐是近期最对胃口、最让人怦然心动的早餐，它的让人垂涎三尺并不是在于可提供餐品的种类多少，也不是可提供服务的细致周到程度，而仅仅在于那一碗让人欲罢不能的鱼糕粉！！！鱼糕粉、鱼糕粉、鱼糕粉-----重要的美味说三遍！

      这个鱼糕的制作流程颇为复杂，选用新鲜的鱼肉磨粉，肥瘦相间的猪肉绞碎，再加上劲道的红薯粉搅拌均匀，上蒸屉大火，然后就成了糕体的形状。鱼和肉的鲜美被充分地发酵了出来，咬上一口，肥而不腻，鲜中带咸，简直是无可比拟的人间至尊美味！！！佐以香辣的红椒，放在湖北一带常吃的汤粉中，一碗粉的灵魂轰然脱出！这与在长沙、岳阳吃到的粉的味道完全不同，足以让人流连忘返二十年！

       即使大脑有记忆，也实在记不清楚那天早晨到底吃了多少碗鱼糕粉，让人忘却了时间的漫长，也让其余所有的美食陈列瞬间黯然失色，造就了这家酒店的早餐嘉华盛宴！

【周 边】

      酒店旁边就是万达广场，毋庸置疑吃喝玩乐一应俱全，因为时间不允许只是表面粗略看了一下，星巴克等国际知名品牌齐全，装修风格时尚前卫。值得一提的是：酒店左边的马路上是一家新开的万枫酒店，常年价格是300+多吧，仅仅一路之隔，如果有朝一日挂牌万怡将是对这家600+的万达嘉华致命的打击。

      如果下次还来这座古城，你还会选这家酒店吗？

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曾经700块入住过两天……以前谈过一个荆州的女朋友，现在已经两不相见了。

别看备品大   AK的  还可以  不差的

Carelesss 发表于 2021-9-1 20:51

曾经700块入住过两天……以前谈过一个荆州的女朋友，现在已经两不相见了。

哈哈哈哈，光谷万豪帖子那个么。

黄石万达嘉华，比荆州万达 无论是房间。。还是早餐，泳池。对比起来 都是稀烂

但是价格还比荆州高

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去过旁边的万枫，走的是简约轻快风格，和这家应该完全比不了，不过价格也不是一个等级

送花

荆州唯一一个还可以的店

备品是acca kappa挺不错的一个牌子

鱼糕粉接地气的

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