#悦享美味# 桂香四溢亭亭玉立！深圳逸扉酒店桂亭餐厅抢“鲜”体验首发～

Jstmon · 餐厅报告 2021-12-14 23:27:07 广东

本文参加了飞客网「悦享美味」征文活动，只需要在标题上加上#悦享美味#标签即可参加。想了解如何参与本次征文，与其他飞客一起分享旅途中的美好，你可以点此了解活动规则和奖励设置。

本帖最后由 Jstmon 于 2021-12-17 10:37 编辑

一、餐厅预订及抵达

感谢逸扉小助手的福利，让我在餐厅正式营业前半个月就抢先体验了一回！得知了桂亭是逸扉酒店与老牌粤菜丹桂轩合作的新贵品牌，所以非常期待。餐厅位于逸扉酒店(南山科技园店)3F，周围交通目前还不算便利，优先选择驾车，公交地铁都相对较远。 #悦享美味# 桂香四溢亭亭玉立！深圳逸扉酒店桂亭餐厅抢“鲜”体验首发～

二、餐厅服务及环境

餐厅贴心的准备好了包厢，环境着实雅致，装潢很有格调，私密性十足。服务也体现出了专业水准，细致到位，上菜顺序和时间都把握的很好，用餐过程非常省心愉悦。 #悦享美味# 桂香四溢亭亭玉立！深圳逸扉酒店桂亭餐厅抢“鲜”体验首发～

三、食物评价

两位用餐，菜品准备还是比较丰富的，非常用心！整体口味清淡，注重食材原味，搭配也有创新，摆盘精致素雅。

菜品印象比较深刻的当属牛油果焗澳洲带子和鲜拆蟹肉烩芦笋，食材搭配非常有想法，呈现出的效果也很惊艳，带子和蟹肉都很新鲜，芦笋青翠欲滴，牛油果的口感如果可以想办法凸显就更加完美了！

西班牙火腿沙律，主角自然是火腿，纯正！只是酱汁稍微偏重。

新会陈皮炖老鸭和潮式卤水拼盘就是粤菜经典必备了，很考验基本功。出品都在水准之上，汤鲜肉嫩。

和牛炒饭虽然分量不大，但五脏俱全，和牛的口感嫩滑，还有果仁和其他辅料的加入，炒饭也粒粒分明。

餐前餐后的果品也很讲究，从坚果到水果一应俱全。比较可惜的是没有体验到甜品的部分，希望下次有机会再来尝试。 #悦享美味# 桂香四溢亭亭玉立！深圳逸扉酒店桂亭餐厅抢“鲜”体验首发～

餐前果品

西班牙火腿沙律

新会陈皮花胶炖老鸭

潮式卤水拼盘

牛油果焗澳洲带子

鲜拆蟹肉烩芦笋

和牛炒饭

餐后水果

四、整体评价

作为一家主打商务宴请的高端粤菜，我觉得桂亭无论是软件还是硬件上，都是绝对合格的。价位相对是较高，据了解12/8餐厅已经全面开业，大厅消费有折扣优惠，还是前来值得一试！另外，作为酒店一体的餐厅，希望餐厅消费可以累积凯悦积分呀。

Jstmon · | 2021-12-14 23:45:35 广东

自己先来顶一下

pxhpqy622 · 发表于 1970-1-1 08:00:00

post_deleted

youhongshun · | 2021-12-15 08:06:42 北京

谢谢分享

Mr.zhèng · | 2021-12-15 09:44:39 重庆

感谢分享！

wxiaobai · | 2021-12-15 09:57:16 上海

不错！

tjuwqx · | 2021-12-15 10:38:05 上海

谢谢分享

ZZtei · | 2021-12-15 15:09:27 上海

感谢分享

侨大胖 · | 2021-12-15 15:14:30 北京

炒饭用五脏俱全来形容。呵呵

BebeWon · | 2021-12-15 15:30:01 日本

感谢分享

samwu2222 · | 2021-12-15 16:38:58 广东

感谢分享

Jstmon · | 2021-12-15 16:46:37 广东

侨大胖发表于 2021-12-15 15:14
炒饭用五脏俱全来形容。呵呵

也不是不行吧…

半夏风 · | 2021-12-15 16:49:25 四川

感谢分享！

Jstmon · | 2021-12-15 19:21:20 广东

wxiaobai 发表于 2021-12-15 09:57
不错！

谢谢

Jstmon · | 2021-12-16 00:08:14 广东

评论内容不可见

感谢支持

Jstmon · | 2021-12-16 21:15:10 广东

samwu2222 发表于 2021-12-15 16:38
感谢分享

鱼行天下 · | 2021-12-17 01:11:31 广东

哇哈哈哈哈，我竟然看到了同样的帖子！好像我是首发？

鱼行天下 · | 2021-12-17 01:13:02 广东

好吧，半个月前，你首发…我是12.8开业当天