本帖最后由 kevinzyh 于 2021-12-21 14:42 编辑 原本理应即将谢幕而将会以全新面貌回归的纽约君悦酒店现已换牌为纽约中央车站凯悦HYATT酒店（HYATT Grand Central New York） 纽约君悦酒店坐落于毗临曼哈顿大中央车站Grand Central的，前身开业于1930年，1980年换牌作为凯悦集团全球首家君悦酒店开业。 拥有着1298间客房的体量，这家Grand Hyatt可谓是名副其实。相比于亚太地区君悦酒店的风格，纽约君悦却更像是试图在超大体量，最佳效率和客户服务这几个维度中寻找一个平衡。
前台有八个柜位，其中一个是凯悦天地会员通道。而在前台的左侧，还有一个独立空间是嘉宾轩前台，与嘉宾轩完全分开，不过我没有使用。
受限于建筑结构，几乎在同一层内不会找到任意两间布局完全相同或对称的房间。作为一家位于曼哈顿的酒店，房间面积令人还是感到满意，至少活动空间不会过于局促。从设计上也可以看出在北美大车店的大环境下，凯悦依然试图通过一些精巧的设计体现一下自己对设计风格和硬件的重视。
房间配备床尾凳和窗边卧榻
相对喜人的是房间内居然有在北美这个级别的酒店难得一见的天花板光源
在国内的君悦酒店也可以看到的电视开机宣传视频“Go Grand”
床头部分共有五组光源，分别是两个阅读灯，两盏台灯和一条背板灯带。
这个角度看其实还可以
电视机会显示客人姓氏
写字台配置将对简单，书面材料都集中在了这个木质卡座上，类似的设计也出现在外滩茂悦，想必是大体量酒店客房布置的一个折衷解决方案。
纽约君悦酒店嘉宾轩位于16层，可刷卡进入。早餐时段嘉宾轩前台会有员工值班记录房号，而非早餐时段也可办理快速退房的交还房卡和自助领取房卡。理论上讲嘉宾轩的前台配置是可以办理入住和退房的，但是与其它北美的酒店一样几乎不见有人值前台班，但是酒廊区域全天有人负责整理清洁，一个班次大约有三到四位员工。
还是可以看出嘉宾轩这个空间是经过设计的，不是简单的家具 墙纸的组合
这个长条桌感觉在不少国内的嘉宾轩也看到过
嘉宾轩客房的房卡印有各项服务的时间，可以看到最从早上六点至晚上营业时间结束前都是有餐饮供应的。
这个设计和望京凯悦的嘉宾轩房卡是同款
嘉宾轩的员工说每天嘉宾轩的HH会出一道热食，是厨房准备好的，厨房做什么他们出什么。
另有做好的两款三明治。相比于第一次去，这个配置已经缩减很多了。
这是第一次去的时候吃到的HH，有寿司，大虾和一些调味和用料都很不错的沙拉。热菜是烤鸡翅。
早餐有两款热食和一种燕麦粥，面包烘培大约有六到七种，切好的鲜水果有四种，当中有草莓。
作为北美的酒店饮品的配置还是让我有些惊讶的，虽然都是茶包，但是提供九种茶叶。两台现磨咖啡机和星巴克的黑咖啡。外带杯或者瓷杯子自选，独立包装的蜂蜜也是放在架子上自取。
取餐区略显紧凑，但也不难看出取餐区的布局甚至可以看出一些国内嘉宾轩的影子，比如两个独立的岛台，嵌在墙体柜里的冰箱。 把卫生间放在设施里面讲是因为纽约君悦的客房卫生间实在是太凑活了。不管是出于节约设计建造成本还是日常运营维护成本，都太凑活了。我是形容不出来了…
虽然依然逃脱不掉大车店的影子，但是总的看下来，纽约君悦还是维持了一个君悦应当有的水准，至少与当地市场相比还是很能打的一个存在。和国内相比，硬件的不足是绝对硬伤。但是一些基本的配置，只能说该有的还是都有的，只看是想在一个维度内做大做全，还是维持最低标准。随着酒店换牌，嘉宾轩也已经关闭了。最早听说这家重建后依然会是君悦品牌，但是连前台员工都说那得是十几年之后的事儿了，谁也不知道了。期待会有一个更好的纽约君悦酒店和它的嘉宾轩以崭新的面貌出现在我们面前。
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