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本帖最后由 lwangl 于 2022-2-13 07:42 编辑 原来计划在成都丽思卡尔顿住两晚,预订了含100美刀消费额度的房间,看他家中餐厅·丽轩入围了米其林推荐餐厅,就计划体验一下,在用早餐的时候,请服务员小姐姐帮忙做了预订。
丽轩位于酒店26层,用餐大厅不大,靠窗位置不多,而且其中还有两张8人的大桌,因此并没有预订到靠窗的位置,不过周边也没啥城市景观就是了。
他家在大众点评上的综合评分是4.7分,入围了2022年度黑珍珠餐厅评选,同时也是米其林推荐餐厅,同城比较,额之前在成都体验过的粤菜只有八仙酒楼(4.7分),是上海开过来的连锁店,出品好不错,复古的港式阴系装修是特色。
而同酒店系列比较,广州富力丽思卡尔顿·丽轩(4.8分)则是黑珍珠二钻餐厅及米其林一星餐厅,大概是国内继香港丽思卡尔顿·天龙轩之后最有牌面的万豪系中餐厅了,上海浦东丽思卡尔顿·金轩则是黑珍珠一钻和米其林一星。
额在大众点评上对他家的综合评价是4星,其中:
口味4星,除非是专做套餐的餐厅,否则额对套餐的预期自动打折,他家近期供应的“米其林推荐餐厅臻享套餐”,菜品设计还不错,最重要的是有同行承托,呈现品质相对还不错,但是感觉他家的品质比广州栗子·丽轩还是有差距,不过额之前在丽轩没点套餐,兴许下次体验一下丽轩的套餐有更好的对比;
环境3.5星,他家就餐大厅规模不大,虽然有靠窗的景观位,但是没啥景观,不如岷山饭店·The River House或者成都WA·麒麟扒房,入口仿古的装修设计还不错,但是用餐大厅的装修则是偏现代的,不解,此外,餐桌间距偏小;
服务3.5星,他家服务中规中矩,大体和许家菜差不多;
性价比3.5星,即使上了万豪会员的7折优惠,他家的性价比也不能说高,毕竟菜品的选材都是寻常食材,分量也不多。
综合来说,他家的出品还可以,每道菜分量都不大,但是大体可以吃饱,整体性价比一般,可以尝试。