本帖最后由 Silencesky 于 2022-3-28 13:44 编辑 昨天写了优缺点都很明显的杭州柏悦酒店:
能在杭州柏悦升套的人,才是真正的尊贵大佬凯悦系酒店的餐饮在各大酒店集团之中是比较强的,也出过诸如湖滨28这样曾经很优秀的餐厅,湖滨28是杭州君悦酒店的附属餐厅,曾经的亚洲50大最佳餐厅之一。
而当一座城里,出现了一家同集团更高等级的酒店,就会发生一些奇妙的变化。
柏悦的中餐厅叫“悦轩”,目前是黑珍珠二钻,而据说现在悦轩的厨师班底,很多是从之前湖滨28挖来的,要知道那时候的湖滨28,可是能和金沙厅分庭抗礼的存在。
这也就导致了湖滨28的品质有所下降,不过虽然大不如前,但老牌毕竟是老牌,瘦死的骆驼比马大,吊打杭州95%+的餐厅还是没问题的。
本次入住柏悦,房费里包含100美刀的餐饮额度,自然不能浪费,悦轩就是最好的归宿了,这边还能用凯悦美食会的卡,双人五折,可以说对食客相当友好。
因为杭州柏悦的早餐实在是太棒了,10点才吃完,出去逛了一圈也没怎么消食,12点仍处于饱腹状态,所以就没多点,就这还没吃完。
今天先来讲下悦轩,餐厅门口摆了一柜子大坛黄酒,陈设看上去有些像农家乐,其实柏悦旗下的酒店餐厅在布置上都挺接地气的。