本帖最后由 LIVE 于 2023-2-25 19:38 编辑 上次来体验挺好的。不过没写,懒,拖延症,就像之前那么多其他店,囤了一堆视频和照片,都没写。
这次就是浅浅吐槽一下。顺手就发了。主要是近期北京酒店房价升天,入住率还飙升,所以给大家一个即时参考。不过难免偏颇,兼听则明。
第一感觉,就是涨价了,人还多,几近满房。觉得这个报复性消费,的确挺报复人的,大家有条件还是避开吧。
服务中心/总机,基本要打五六分钟才有人接。工作人员说,下午傍晚就只有1个人当班,电话接不过来。
酒廊关门早,晚上9点就关了。HH是晚6点到晚8点。8点酒水就没有了。
秩序比较乱。人多,没有空座。工作人员顾不上维护和引导,看得出很疲惫,但又没有啥经验,有点手忙脚乱和不知所措。工作人员对客人说:我们也顾不过来,您站着等等看吧。然后服务员就转身走了。
收餐不及时,一堆客人站着等服务员来垂青。
这感觉,像是来到曾经的振鼎鸡哈哈哈,一群人盯着快吃完的人,虎视眈眈,看谁眼明手快卡位成功。
餐食本身减配比较严重,已无昔日风采,而且僧多粥少。听到不少客人说,真是秒空啊。好多餐食一上来就没了,也来不及补。
其实要说HH爆棚的店,去过不少的,一些地方服务员应对得当,客人体验会好很多,而且会给予理解。这里的客人其实没那么多,就是管理比较混乱,然后客人自生自灭的样子,哈哈哈。转了一圈实在没地儿也没吃的,就走了。
楼道里遇到阿姨埋头推车,车速有点快,差点撞到
好在躲开了,毕竟刚才在酒廊锻炼过,虽然在酒廊败下阵来。
大概近期很多店都这样吗?没办法,需求太旺盛了,价格再涨也挡不住人潮,服务再差也不影响入住率。
据说,酒店严重缺人,正在招人,但来不及培训,所以啥啥都跟不上。
能够理解,金融街出去吃也方便。只是觉得,曾经尚佳的金融街威斯汀,不至于尴尬如此。