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「鹭岛初夏」厦门华尔道夫酒店套房3晚体验

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本帖最后由 Aoyama 于 2023-4-19 17:28 编辑

一、 概览 | Overview

前言:距离上一次来厦门已经过去4年,当时还是出差至此地入住威斯汀酒店。本次一个人来鹭岛散心,体验慢生活,由于对海景并非执着,且对酒店时髦潮流的装修风格无感,故选择了厦门华尔道夫酒店。
酒店综合推荐指数:4.8颗星
酒店常旅客会籍级别:白板硬钢,第三方下单。
综合评价:完整的入住体验包括酒店每项设施及工作人员努力的付出。通过本次入住,厦门WA已成为我心目中厦门的家。
「鹭岛初夏」厦门华尔道夫酒店套房3晚体验
酒店门头
「鹭岛初夏」厦门华尔道夫酒店套房3晚体验
酒店前厅
「鹭岛初夏」厦门华尔道夫酒店套房3晚体验
华尔道夫钟

二、 客房 |  In Room

入住户型:华尔道夫套房29层,入住前五天我主动电询,说明来意并提出需求,礼宾部对接的工作人员逐条记录,入住前一天收到礼宾部来电,由于当时在开会,并未接听。
正式入住:从跨下车门的那一刻起,礼宾接箱,亲切问好并指引,至前台一路简单介绍,神态轻松,也不过分热情,后来才知道人家才刚刚上班一个月,还是新人,可见培训部的专业性。
办理入住:前台服务符合奢华酒店定位,并告知入住前提出的需求已准备完毕。CI后提出想要甜点也得到满足。
客房:礼宾小哥一路领我至客房,继续做着介绍。来到客房后,礼宾小哥搬完箱子开始介绍套房设施,以及根据需求准备的东西。这时我烟瘾犯了,他推荐我去五楼弈庭外的空中花园,遂前往。一路上他礼貌询问是否需要做酒店设施介绍,答可以。于是跟着去了花园露台、泳池、SPA馆,酒廊等,在介绍酒店历史环节时,能明显感到礼宾小哥有背书的感觉,无碍,任何人都是从新手开始,没有天生的老法师,正如我这篇新手报告一般。
小结:普套我很满意,色调的搭配是我最中意的,特别是餐桌部分。香氛石气味雅致,向前台工作人员确认和电梯里的气味一致,额外购入3块赠友。另洗浴备品已经换成大瓶Aesop。
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普套客厅
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普套卧室
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城景远眺
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俯瞰莲花公园
「鹭岛初夏」厦门华尔道夫酒店套房3晚体验
欢迎礼遇
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mini吧
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红丝绒蛋糕

三、 餐饮 |  Dining

滙壹西餐厅:半自助式早午餐,位于酒店6楼,三天的早午餐在此享用,周末延长半小时,品种不多也不算少,但相对精致,个人推荐法式吐司。服务跟进及时,餐盘收拾较快,偶有需要提醒撤盘。
鲜承中餐厅:位于酒店6楼闽菜及融合菜,作为上海人我比较能接受,口味也不错,遗憾的是由于一人出行,菜品种类尝试不多,白板9折。中餐厅大堂座位不多,我去的时候正好还有一个空位,想去的朋友建议提前预约。服务跟进相对于隔壁西餐厅稍微薄弱一些,出现了点单时候喊人未响应的情况,还是隔壁桌穿有WA logo的厨师服的厨师观察到及时提醒才进入到点单环节,但之后的体验非常好。
弈庭酒廊:位于酒店5楼,个人很喜欢这家弈庭的装修氛围,既突出了WA的品牌调性,又结合了厦门本地的闽南特色,让人印象深刻。入住期间有次下午人较多,让酒廊小哥保留了一块甜品。夜色朦胧,弈庭恢复了宁静,一个人独享甜品,这是属于自己的欢乐时光。
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火腿班蛋
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法式吐司
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鲜承中餐厅
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弈庭酒廊

四、 设施 |  Facilities

简单参观了健身房、泳池、儿童乐园、1387酒廊及其他设施,不健身也不会游泳,故未体验。
「鹭岛初夏」厦门华尔道夫酒店套房3晚体验
空中花园
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花园泳池
「鹭岛初夏」厦门华尔道夫酒店套房3晚体验
泳池一瞥

五、 难忘瞬间 |  the Moments

5.1普套出现了一个BUG,这边我也给后续要入住普套的朋友一个简单的解决方案。
事件:入住期间某日下午,我想手机连接蓝牙音响听音乐,发现没有迷你音响,只有电视机下方的B&O长条音响,但无论我通过蓝牙搜索还是通过B&O app wifi匹配(虽然但是我是B&W簇拥)都无法连接。于是和礼宾小哥沟通,安排工程部工作人员上门检查维修。片刻,工程部小哥礼貌敲门,开始检查,尝试许久,发现原来电视机下方的长条音响只匹配电视机作为音频输出,而非用于客人连入听音乐。问难道没有让客人听音乐的音响吗?毕竟这是大部分酒店的基础配套。工程部小哥经过我同意后仔仔细细在房间找了一圈,确实没有第二台音响,得出结论:普套默认不提供迷你音响。(我认为迷你音响作为基础配套,客人可以不用,但一定要有。)不久,工程部小哥带来了一台B&O M3音响,遂连接成功,感谢并告别。然后问题来了,播放音乐不到3分钟开始出现断断续续的现象,就像小时候Walkman卡带,重连后依旧只能坚持2分半正常播放。于是出门时向前台小哥说明情况,希望更换一台。回到客房,再次连接音响,依旧是一台B&O M3音响,出现了同样的问题。
我也比较闲,想研究下到底什么问题,终于在我多次尝试后,初步得出两台B&O音响存在相互干扰的情况。
解决方案:
1、通过笔记本电脑蓝牙连接迷你音响,基本不会出现断连。
2、关闭电视机下方的长条音响,再通过手机蓝牙连接迷你音响,可大幅缓解断连现象。
小结:我将此事经过及解决方案写在便签纸交至礼宾部,在我于中餐厅等菜的时候,就接到了酒店大副的电话,说已收到反馈,表示歉意,同时感谢我的建议,作为补偿和感谢,给予了一块厦门WA的行李牌及全新房卡一张留作纪念。其实并未感到特别不满,但这样的客情处理结果我还蛮满意的,解决音响问题也算帮助到后续入住的客人。
5.2贴身管家眼里有活、心中有数、手上有招
5.2.1事件:入住某一天回到客房,发现餐桌上多了一张便签纸,原来是客房部工作人员发现我比较喜欢喝椰汁,开夜床的时候多给了一瓶,不得不说这洞察能力,因为冰箱的迷你吧我还喝过两盒厦门本地特色饮品。
5.2.2事件:入住期间我在整个酒店穿拖鞋行走,特别是经常下楼抽烟,我有些洁癖,于是将两双拖鞋分成室内和室外置于客房进口,但这也逃不过客房部工作人员的眼睛,约莫一天半的时间就发现了规律,将新旧拖鞋置于我习惯的位置。
小结:细致入微,体验甚好。
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行李牌&房卡
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贴心便签
「鹭岛初夏」厦门华尔道夫酒店套房3晚体验
留下感谢信

六、 总结 |  Conclusion

此次厦门之行落下帷幕,在感受到这座海滨之城南国风光的同时,也体会到了厦门华尔道夫酒店的待客之道。如果您也想体验厦门的奢华酒店,那么请把第一天留给厦门WA。
最后感谢所有厦门华尔道夫酒店工作人员的认真付出,在我心目中这里已经是我厦门的家,再见。
彩蛋1:
第一天入住特别想吃烤鸭,看了下点评,去了厦门安达仕的中餐厅,当天运气好可以直接到店享用(该店烤鸭需提前一天预约),烤鸭味道还行,接近小大董水平。由于周末客人较多,餐厅服务员感觉人手不足,我在座位等待了较长时间才进入点单环节。总体服务水平还是达到凯悦标准的。
彩蛋2:行程最后一天上午去了华侨博物院,出馆后暴雨骤降,由于没有带伞便分别反复询问了两名门口的工作人员可否借伞步行至门卫室并归还,都得到了否定的答案。约等了10分钟左右,看见一位下楼的短发戴眼镜的女士,也是工作人员,上前询问可否带我一程去门卫室,她大方地将雨伞交至于我,自己上楼再去拿其他伞。很是感激,打车回到酒店后写了简单的感谢信并委托酒店礼宾人员快递到厦门华侨博物院。此行非但感受到了历史的厚重,更感受到了这座城市的人文关怀。
彩蛋3:
回程遇到突发天气,机场旅客集体滞留,好在航班未被取消,原计划的飞机晚餐也变成了点心。许久不坐上航,这次的点心意外的好吃,结合了闽南特色,每道点心还有卡片介绍,最后吃了2份。
首次发文,感谢大家听我废话。
「鹭岛初夏」厦门华尔道夫酒店套房3晚体验
安达仕中餐厅晚餐
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厦门华侨博物院
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上航点心

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117 个评论

Ge1Try  银卡会员  | 2023-4-19 17:13:42  浙江  | 显示全部楼层

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上航的点心感觉不错
给我冲  黑钻会员  | 2023-4-19 17:14:46  浙江  | 显示全部楼层

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houshuquan  蓝钻会员  | 2023-4-19 17:16:15  北京  | 显示全部楼层

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Aoyama  钻石会员   楼主 | 2023-4-19 17:16:24  上海  | 显示全部楼层
给我冲 发表于 2023-4-19 17:14
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马噜咕  黑钻会员  | 2023-4-19 17:17:39  巴西  | 显示全部楼层

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canny-12  终钻会员  | 2023-4-19 17:21:16  河南  | 显示全部楼层

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szken  终钻会员  | 2023-4-19 17:24:39  广东  | 显示全部楼层

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wxiaobai  终钻会员  | 2023-4-19 17:25:42  上海  | 显示全部楼层

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o5246789  钻石会员  | 2023-4-19 17:27:33  福建  | 显示全部楼层
感谢分享,厦门WA是最后一个还没住过的希尔顿旗下酒店,期待值拉满啦
Aoyama  钻石会员   楼主 | 2023-4-19 17:28:55  上海  | 显示全部楼层
感谢支持,我很关注每家酒店的细节,希望对大家有帮助。
Aoyama  钻石会员   楼主 | 2023-4-19 17:29:21  上海  | 显示全部楼层
评论内容不可见
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Aoyama  钻石会员   楼主 | 2023-4-19 17:29:31  上海  | 显示全部楼层
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Aoyama  钻石会员   楼主 | 2023-4-19 17:29:40  上海  | 显示全部楼层
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Aoyama  钻石会员   楼主 | 2023-4-19 17:29:48  上海  | 显示全部楼层
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希尔顿荣誉客会客服2  官方客服  | 2023-4-19 17:31:04  英国  | 显示全部楼层
@Aoyama ,尊敬的客人您好,感谢您的入住点评与分享!发现一处舒适的住所,是出行途中最简单的需求,我们秉承希尔顿酒店的品牌价值与服务理念,为客人提供质量优越的客房设施、营造轻松自在的舒适氛围、给予客人优质睡眠和畅爽享受。热情好客的待客之道是您入住任何一家希尔顿酒店都能体验到的服务,而每一次真诚笑容的背后,也是我们对于每一位宾客专属的欢迎礼遇。感谢您给予我们的宝贵意见,期待迎接您的下一次旅行,祝您生活愉快。
Aoyama  钻石会员   楼主 | 2023-4-19 17:32:31  上海  | 显示全部楼层
houshuquan 发表于 2023-4-19 17:16
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Aoyama  钻石会员   楼主 | 2023-4-19 17:33:45  上海  | 显示全部楼层
Ge1Try 发表于 2023-4-19 17:13
上航的点心感觉不错
确实是非常意外的,虽然飞机比较老,但这套点心已经碾压东航了。

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