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本帖最后由 lwangl 于 2023-10-12 07:35 编辑 一、选择酒店 广州海心沙英迪格是额今年在广州最期待的新开业酒店,据闻他家赶在“双节”前开业了,于是决定抓着“双节”的尾巴去他家体验一下。 一查他家的价格,同期基础房价格居然比珠江新城一众奢华酒店都高,不过使用IHG积分兑换的比例还是不错的,于是使用积分兑换了一晚。 酒店方面提前联系了解入住信息,同时无谈心给升级到了珠江边的小套房,直面广州塔,额表示感谢。 酒店位于珠江新城南侧的海心沙岛东侧,由数栋老建筑改建而成,本身就是在珠江之上,因此他家的珠江景观是货真价实的一线江景,而且酒店位于海心沙亚运公园内,属于广州目前的城市中心绿洲,闹中取静,其地理位置在广州极为稀缺,这也是他家目前定高价的底气。
酒店位置如图所示,在目前的广州实在找不到第二块这样的地皮了,估计保利IC都羡慕死了…… 酒店主楼位于建筑群最东侧,入口朝西,入口栽种了一棵巨大的榕树,应该年头很长了,而这颗榕树也作为重要元素,融入了酒店的设计中。
榕树下布置的白鹭造型塑像
英迪格品牌的设计风格一向是主打“邻里文化”,这家海心沙英迪格则融入了很多广东本地元素,而且配色十分绚丽,大堂入口的亮红色砖墙和亮绿色大门的搭配就挺张扬的。
这个将乐器作为挂饰的设计与日赛谷栗子隐世大堂吧的设计相似 酒店前台和礼宾台位于主楼一层大堂的两侧,前台的设计应该是酒店室内设计中最出彩的部分了,尤其是采用大鼓造型高桌的设计。
前台后是酒店的邻里餐厅·洀,在餐饮部分再介绍。主楼二层朝西有宽敞的露台,地面的彩色拼花图案是广州的市花,木棉花。
东侧则为露天无边泳池和池畔酒吧,潮,还有规模不大的健身房,泳池朝东对着猎德大桥方向,视野开阔。潮吧还负责供应欢迎饮品和在happy hour时段提供小点心和饮料,目前还没有限定款式,在菜单上的鸡尾酒都是可以点的。
酒店位于航线之下,不时会有航班飞过,在飞机上应该可以看到酒店的建筑群 主楼顶层则是光点露台酒吧,目前人不多,没有低消,坐拥一线珠江、广州塔和猎德大桥景观,另外露台朝西,适合欣赏日落及晚霞。虽然他家在海拔上不及珠江新城一众奢华酒店的酒吧,但是就景观和目前的价格体系来说,着实是很不错的选择,属于低海拔版的上海外滩英迪格·恰吧。
二、客房除了主楼,酒店的其他客房分布在主楼西侧的数栋楼宇中,由于无法对建筑的内部建筑进行大规模改动,因此他家客房普遍偏小,普通客房从32至50平米不等,而除了最大的套房,其余套房也仅有50至60平米,这也仅是珠江新城一众奢华酒店客房的起步面积,显得他家客房的定价偏高了。他家建筑内部结构不能大改限制了客房的面积,不然就这个地段,提供面积更大的客房,挂个金普顿额觉得更加合适,英迪格的定位和这个地段之间确实有落差。
此次入住江景套房,套内面积50平米,在设计方面融入了不少本地元素,不过更多是以摆饰的形式呈现的。
酒店信息册的设计是近年来额见过最用心的。
酒店信息册的封面是广绣,传统手工艺品
酒店的平面布置图
目前一共三款房卡,分别是五羊雕塑与龙舟,榕树、白鹭与商船,还有广州塔、海心沙亚运场馆与珠江新城天际线,都是重要的广州元素,额挺喜欢这套房卡的设计
提供的点心也都是一些广式传统点心,不过品质就比较一般,没经过改良的传统点心一般都是多糖多油 Mini bar是包含在房费中的,有好几款不同口味的亚洲牌汽水,对于广州人来说,等同于北京的北冰洋或者武汉的汉口二厂,都属于时代的记忆。
包装是和王者荣耀的联名款
还有一小瓶气泡酒,忘了喝了…… 由于卧室外有个小阳台,所以室内面积显得更小了,整体空间布局都十分紧凑。
榕树图案的设计也运用到了洗漱用品包装上
卧室外阳台是真·一线江景。
客人还可以搭乘电梯前往客房楼栋顶层的露台,在傍晚时分,有很多白鹭会聚集在楼栋周边树木上歇息,是十分好的观鸟平台,这一点也是其他酒店无法提供的独特体验,适合喜欢鸟类摄影的客人。下午景观。
傍晚景观。
清晨景观。
三、餐饮早餐在位于酒店一层的洀·邻里餐厅供应,虽然包含了不少广州本地的特色菜肴,但是论品质或者精致度,英迪格系里,他家的早餐水准是不如杭州上城英迪格的,而同城比较的话,广州保利IC的早餐水准也比他家要优秀,而他家在客房偏小的情况下,早餐品质也一般,就更显得定价过高了。
西关濑粉,额都没吃过……
这道柱侯酱焖牛腩看着比较干柴。
云吞是香菇猪肉馅的,不如富力君悦的出品。 四、周边玩乐酒店位于海心沙亚运公园内,西侧是当年亚运会的露天场馆。
酒店入口处有一家花城苑,主营广府菜,曾经上过一年黑珍珠一钻,主厨应该是从白天鹅出来的,有些招牌菜还可以,不过相对炳胜或者御膳汤品这些餐厅,额对他家的推荐优先度就没那么高了,在酒店入住的客人,就近可以去他家试试,而且他家也供应早茶,不过额觉得点心价格偏贵了。
另外他家距离珠江新城很近,除了花城苑,还有大量更好的餐厅可供选择,如果吃宵夜的话,附近猎人坊有一家潮汕菜馆,头家夜粥,主营生腌、海鲜老菜脯粥等,值得一试。
他家现在都开始上贴牌的气泡水了
这条大眼鲷要价200元,个头是真心大,肉质特点是偏硬实,有股淡淡的独特风味,搭配咸味克制的普宁豆酱十分不错。
生腌海虾,相对传统潮汕做法,他家生腌汁里面加入了辣椒油。
加了只膏蟹的老菜脯粥,但是不如深圳的吴·现代潮菜的出品好。 最后加一家东山口主营贝果的小铺子,Crispy Dog Bagel,堂食贝果可以一开二烘烤后食用,外酥里韧,还可以搭配cream cheese,可惜他家不卖烟熏三文鱼,不然就完美了。
五、整体评价地理位置在广州没有可替代性,是一处位于城市中心的安静绿洲,另外有大量的鹭鸟栖息,可以为客人提供在广州独一无二的入住体验。另外,室内设计确实也融合了许多广州本地的特色,有出彩的部分,值得一逛。不过客房偏小、餐饮水准一般,相对其房价来说,性价比偏低。如果他家能对现有建筑进行大规模改建,完全可以在广州城中心打造一家顶奢酒店,对于这样的地段,只以英迪格呈现,颇为可惜。
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