虹桥索菲特是不是索菲特下限？

LukeJin0223 发表于 2021-2-13 08:31

BTW，不知道楼主为什么会说这边装修简陋，虽然我没进去过，但按说8酒吧作为酒店自营扒房，环境不会太差的，不过看图片风格的确与其他区域不大一样

据说HH是西班牙餐厅进行，不是在乐吧。人是挺多的，钻卡也就升了一级，除了行政房备品还是浪凡，其余都换了，所以我只要求行政大床房就好了，套房都售空了，所以可以想像生意是有多好。不过楼主拍的这两款热食也是太晃眼，作为索菲特你要提供热食，怎么着也弄几个精致的点心吧，烧卖，马拉糕，小刀切，薯饼，春卷之类。至少看起来舒服一些。酒店管理层有问题，那么好的生意做的一塌糊涂，把体验的客人都吓跑了

thesea 发表于 2021-2-13 08:44

据说HH是西班牙餐厅进行，不是在乐吧。人是挺多的，钻卡也就升了一级，除了行政房备品还是浪凡，其余都换了，所以我只要求行政大床房就好了，套房都售空了，所以可以想像生意是有多好。不过楼主拍的这两款热食也是太晃眼，作为索菲特你要提供热食，怎么着也弄几个精致的点心吧，烧卖，马拉糕，小刀切，薯饼，春卷之类。至少看起来舒服一些。酒店管理层有问题，那么好的生意做的一塌糊涂，把体验的客人都吓跑了

这两款的确吓人 我去的时候是鸡米花和烧麦 或者洋葱圈和虾饺 看上去就还正常一些

thesea 发表于 2021-2-13 08:44

据说HH是西班牙餐厅进行，不是在乐吧。人是挺多的，钻卡也就升了一级，除了行政房备品还是浪凡，其余都换了，所以我只要求行政大床房就好了，套房都售空了，所以可以想像生意是有多好。不过楼主拍的这两款热食也是太晃眼，作为索菲特你要提供热食，怎么着也弄几个精致的点心吧，烧卖，马拉糕，小刀切，薯饼，春卷之类。至少看起来舒服一些。酒店管理层有问题，那么好的生意做的一塌糊涂，把体验的客人都吓跑了

非行政如果连大瓶lanvin也不是，还挺可怕的 。可能真的像传闻中说的要摘牌了吧 ，如果那样的话 上海三家索菲特就只剩下最差的佘山了，sad~新华联真的算我的真爱 ，啊啊啊啊啊啊啊

LukeJin0223 发表于 2021-2-13 08:56

非行政如果连大瓶lanvin也不是，还挺可怕的 。可能真的像传闻中说的要摘牌了吧 ，如果那样的话 上海三家索菲特就只剩下最差的佘山了，sad~新华联真的算我的真爱 ，啊啊啊啊啊啊啊

那只能说明，索菲特品牌在上海水土不服，雅高高管应自我反省

thesea 发表于 2021-2-13 08:44

据说HH是西班牙餐厅进行，不是在乐吧。人是挺多的，钻卡也就升了一级，除了行政房备品还是浪凡，其余都换了，所以我只要求行政大床房就好了，套房都售空了，所以可以想像生意是有多好。不过楼主拍的这两款热食也是太晃眼，作为索菲特你要提供热食，怎么着也弄几个精致的点心吧，烧卖，马拉糕，小刀切，薯饼，春卷之类。至少看起来舒服一些。酒店管理层有问题，那么好的生意做的一塌糊涂，把体验的客人都吓跑了

我知道呀~西班牙餐厅不就是8酒吧嘛，在我的认知中就是扒房，哈哈~

thesea 发表于 2021-2-13 08:58

那只能说明，索菲特品牌在上海水土不服，雅高高管应自我反省

期待什么时候能开家新店 想想还有让人意难平的静安瑞吉

thesea 发表于 2021-2-13 08:12

期待能喝一杯哦

喝到眩晕

Piapiade 发表于 2021-2-13 09:32

喝到眩晕

拖进房间

LukeJin0223 发表于 2021-2-13 08:56

非行政如果连大瓶lanvin也不是，还挺可怕的 。可能真的像传闻中说的要摘牌了吧 ，如果那样的话 上海三家 ...

让人想起哈尔滨索菲特的那个奇葩备品

sunhoo 发表于 2021-2-13 14:15

让人想起哈尔滨索菲特的那个奇葩备品

sad news

thesea 发表于 2021-2-12 20:03

这家要整体转让了

真的吗

夏奈 发表于 2021-2-14 01:32

真的吗

20年6月就放出消息了

哎，看到这家现在成了这样着实有点惋惜，印象中以前还是挺好的，记得有一次外面中饭刚吃完，接到酒店电话邀请去酒廊体验下午茶和hh，还有一次因为协调沟通不畅，有个外籍前台小哥还特地发短信致歉。听说是业主新华联近两年主业亏损的厉害，所以越发扣扣索索撑不下去了

saviorjun 发表于 2021-2-14 14:08

哎，看到这家现在成了这样着实有点惋惜，印象中以前还是挺好的，记得有一次外面中饭刚吃完，接到酒店电话邀请去酒廊体验下午茶和hh，还有一次因为协调沟通不畅，有个外籍前台小哥还特地发短信致歉。听说是业主新华联近两年主业亏损的厉害，所以越发扣扣索索撑不下去了

小哥叫Jeo,依然热情。我觉得不是扣嗖的问题，酒廊先是优化到大堂吧，客人多再优化到西班牙餐厅，会员未识别……等等，其实是把会员服务当累赘，这方面我觉得外滩w做得相当好

thesea 发表于 2021-2-14 10:07

20年6月就放出消息了

那有人会接手吗

夏奈 发表于 2021-2-19 22:26

那有人会接手吗

业主撸起袖子自己干！

LukeJin0223 发表于 2021-2-13 08:56

非行政如果连大瓶lanvin也不是，还挺可怕的 。可能真的像传闻中说的要摘牌了吧 ，如果那样的话 上海三家索菲特就只剩下最差的佘山了，sad~新华联真的算我的真爱 ，啊啊啊啊啊啊啊

海伦索菲特摘牌了么？

法式长棍 发表于 2021-2-12 20:18

平时不是这样的，可以看看之前的帖子

这家疫情已开始就变得无语了，基本的浪凡都要藏着，恶心死了。但是要说下限的话，南京东路那家更恶心

lmryan 发表于 2021-2-22 22:51

海伦索菲特摘牌了么？

嗯，7月起换Radisson Collection

LukeJin0223 发表于 2021-2-23 00:53

嗯，7月起换Radisson Collection

可惜了，满满的回忆之地啊。