qq_59966eba6371 发表于 2018-1-15 17:39又别家建议吗?本来打算去大董,四季民福的
我觉得挂炉吧,其实全聚德是最正宗的,但是不一定适合大家的口味,尤其是南方的朋友。全聚德,要吃就必须是那三家老店,当然价格比较坑。北京菜的馆子都做烤鸭,低端的金百万、大鸭梨,中端的鸭王以及各种居,大董是高端路线,不过大家的口味都那么回事儿,就看是不是对您的方法了。据说君悦里面中餐厅的烤鸭不错,没吃过,只是听说。以前王府井希尔顿的秦唐的也还行,现在换团队了,就不知道了。
如果吃不惯挂炉,可以考虑闷炉,就是便宜坊,我看很多朋友对这个的反响不错!还有就是西来顺的马连良鸭和晋阳饭庄的香酥鸭,也是老字号的特色,可以考虑一下。