其实 Tonga Room 是个餐厅,Hurricane Bar 当然就是个 Bar 了。Tonga Room 是做太平洋岛国菜,在高级餐馆林立的旧金山,那的确是相当不行。其实太平洋岛国菜中最出色的还是夏威夷 fusion, 而其中最出名的,当然就是生于东京,现居夏威夷的 Roy Yamaguchi 的餐厅,美帝尤其是加州和佛州的童鞋应该见到过他的餐厅。说开一句,Roy 童鞋的菜式如果告诉我是现代欧洲菜也说得过去。既然菜不行,为毛要写啊?亲们!这里的自助餐只要 -- 10 !块!美!刀!啊!您能找出一家传奇级别的酒店更便宜的自助餐么?不过,这个自助餐好像只在星期3,4,5有,而且要点一杯饮料,基本上就是说点一杯饮料,然后加 10块就可以吃自助了。好多人是来这里吃那个鸡翅的,鸡翅控千万不要错过。这个餐厅和 Bar 顾名思义也是太平洋岛国风格,最特别的是,还会加入雷鸣下雨,的确让人耳目一新。好吧,水货们!找一个周五,去Intercontinental Mark Hopkins 的 Top of the Mark 点一杯 007,欣赏旧金山绝美的日落。然后去 Tonga Room 看打雷下雨,喝酒吃鸡翅。接着带着微微的酒意顺着山坡一路下行,到文华东方打开那本让人惊艳的酒水 menu。夜,就这样开始了......