花园套房@京都丽思卡尔顿，Mizuki (水暉) x 米其林三星 Kichisen (吉泉)

春节去日本关西旅游，出发前2周收到京都丽思卡尔顿的邮件，《福布斯》有个名为 “The 10 Coolest Places to Eat in 2018” 的活动，其中京都的是米其林三星 Kichisen (吉泉)， 而京都丽思则顺势推出 Mizuki (水暉) x Kichisen (吉泉) 的联名活动。

关于京都丽思卡尔顿，个人觉得可以说是关西地区的旗舰店了，详细入住报告之前发过。

古韵京都，城市中的奢华度假酒店——京都丽思卡尔顿

京都丽思卡尔顿，圣诞Ver.

FHR预订，恰逢生日入住，升级到了花园套房，只拍了一下房型，公共区域还是和上面第一篇一样。

minibar一如既往的不错，个人很喜欢那个胶囊茶

欢迎信比大阪丽思明显高出一筹，顺便吐槽下啥表示都没有的大阪康莱德...

卧室

洗漱间

标配备品

Mizuki (水暉) x Kichisen (吉泉)

其实去年圣诞期间吃过一次吉泉，见report，感觉还不错。这次则选择了税前 31000 JPY 的晚餐套餐。

开胃酒酿

蟹肉卷，外面是蔬菜 (萝卜等)，蟹肉很嫩，口感不错

左边是黄豆、虾米，右边汤汁里面是豆腐

感觉摆盘比之前还要夸张了一些

鲍鱼片熬汤，中间是玉米等做的丸子，搭配柠檬粒调味。丸子吃起来口味有些独特

6件刺身，最爱海胆和龙虾

金枪鱼刺身，口感很棒

上图右边的则是海带丝

红米饭

金枪鱼寿司，表面高温加热过，和刺身比，吃起来又是另一种感觉

左边是鱼子、山楂冻、海带冻等，吃起来比较爽口

右边则是鸡蛋和明太子，个人不是很喜欢明太子，有一点点偏咸

芋头和鱼肉炖在一起，这个搭配感觉一般

中间的菜上次就吃过了，牛肉和滚烫的石头间是一层菠萝，感觉是用菠萝来平衡牛肉的油腻，上面搭配黄瓜和香料，吃起来有一种果香。

鱼肉香菇饭，上面的花其实是配饭小菜

甜点是蜜瓜，里面有牛奶冻等，并倒入香槟，吃起来很爽

丸子糕点

浮夸的草莓

因为是生日当天去的，所以酒店特意准备了Pierre Herme的Ispahan蛋糕，同时撒花，算是一个惊喜

post_deleted

壕

精致

我的欢迎礼是一盒楼下的马卡龙

四季也不错啊

一贯的精致与精彩~  谢谢分享

nice

评论内容不可见

请问午市菜单是一样的么，如果一样的话我也考虑去吃午市了...

bjla123 发表于 2018-3-10 00:58

我的欢迎礼是一盒楼下的马卡龙

pierre herme的马卡龙相当赞啊

lij33 发表于 2018-3-10 03:38

四季也不错啊

去过的朋友说除了庭园景观上更好一些，整体体验还是稍逊一筹...

有机会还是要去一次四季和虹夕诺雅吧，这样京都的酒店才算基本过了一圈

评论内容不可见

这个具体看人吧，我是觉得床说不上偏硬，但也没有到特别软（就是坐上去感觉陷进去那种）的程度

有钱人

好棒的手写生日卡，赞