地中海艳阳下-Grand Hotel Excelsior Vittoria

elvinli · 入住报告 2018-5-11 00:51:22

最初在规划意大利之行的时候，是想去五渔村的，后来看各方评价都不太好，就将目的地改成了阿尔玛菲海岸，索伦托是阿尔玛菲海岸的第一站。

Grand Hotel Excelsior Vittoria是LHW酒店集团的成员，2017年加入FHR。提前三个月的时候，各方比价结果都差不多，出于待遇考虑，选择通过FHR预定。结果临近入住时酒店推出last minute discount，顿时觉得亏大了。虽然通过餐饮credit补回来，但总归是不太开心

酒店成立于1834年，至今180多年了，历经五代依然由Fiorentino家族拥有经营，威尔士王子、茜茜公主、凯瑟琳女王，索菲劳伦、皮尔斯布鲁斯南，安德鲁波切利、芭芭拉史翠珊等，都曾在此入住，至今仍有许多名流造访。

酒店位于索伦托的中心，大门就在塔索广场一角，外表看起来相当不起眼，但穿过大门仿佛瞬间将酒店与街道隔成两个世界。去索伦托选择了公共交通，在80年代绿皮火车里跟各国人民挤在一起，颠簸了近两个小时，到达酒店时我的内心是崩溃的。可能近期就我一个亚洲单人住客，拖着行李刚刚走到门口，守卫大叔就开口问是XXX么，确认好名字后，迅速接过行李并指明了大堂的方向。穿过长长的林荫小道，前台人员已经在大堂外等候了，了解到我是坐火车来，表达了充分的同情。

check-in过程非常迅速，再次确认身份后即拿出早已准备好的入住资料，并详细介绍FHR的相关权益。此次预定的是基础的园景大床房，到店升两级至豪华海景房，再往上就是套房了，看了下价格应该不在升级序列。双人早餐、延迟退房等都是正常权益，由于没有住N送一的offer，酒店便用餐饮credit来代替，酒店所属任一餐厅早晚餐均可使用，由于本人是个吃货，果断选择加钱用在酒店的米其林餐厅。

酒店的装修透着上个世纪的典雅豪华气息，这种风格也散步在酒店的各个角落，客房自然也是。电视柜、梳妆台及床头柜都是老式木制品，看起来很厚重。房间的布局很合理，35平米的房间看起来空间感十足，虽然卧室占据了绝大部分的面积，但浴室却不显逼仄，虽然没有浴缸有点遗憾，但淋浴设施也是相当好用的了。出乎意料的是阳台面积相当给力，本以为只是个海景窗而已。

双人床的大小一个人睡肯定是足够的，随便怎能翻滚都行，只是老式的床架很容易响。布草应该的棉麻混制的，触感相当舒服。不好的点在于，虽然是双人床，确实两张单人床垫拼凑而成。

备品是由la bottega生产，包装印有酒店自己的logo。网上查了下，la bottega是家专门做酒店备品的公司，包括ortigia也是他们生产的（网上查的信息，如有错误请包涵），确实很好用。

酒店有好几个餐厅，意大利语实在记不住。米其林挂星的叫Bosquet，礼宾帮忙留了最好的靠窗位置，窗外正对维苏威火山和索伦托的悬崖景观，时不时几只海鸥飞过，景色相当宜人。食物方面，小食、前菜、pasta都外观与美味并重，非常出色，但印象最深刻的还是主菜和甜点。主菜的turtle采用低温烹饪的方法，在锁住鲜味的同时，也很好的保持了肉质的口感，撒上少量海盐，更提升了鲜味。甜品是以柠檬为核心，混合了柠檬碎、杏仁的蛋糕打底，搭配新鲜的奶油，再结合柠檬汁制作的慕斯，单吃蛋糕有种甜到骨子的腻味，但结合慕斯清爽的柠檬汁味道，就奇妙的融合在一起，好吃到流泪

餐厅的大叔一副我就知道你会是这种反应的样子

晚餐整体相当满意，用了credit后结账才20欧，瞬间对FHR的好感又回来了。

酒店的海景之所以那么给力，是因为位于悬崖上，酒店有专属电梯可以直达悬崖下的港口，退房坐船相当方便了。

以上……请轻拍砖。