之前在网站上看头图的时候，真以为这也是一座城堡。而实际上，这里曾是一座建于14世纪的修道院。修道院简而言之就是天主教、东正教教徒出家修行的地方，似乎跟佛教的庙宇，道教的道观类似吧。其实也很容易想象，在国内，也有不少香火鼎盛的庙宇在当地算是颇为宏伟辉煌的建筑。修道院也一样，有些贫苦，有些作为建筑来说也是颇为壮丽的。Chartreuse在法语中是荨麻酒的意思，荨麻酒则是起源于修道院，只因这是一种当年的修士发明出来的酒类，据说由100多种草药酿制而成，呈淡黄绿色，酒精度颇高。
这家酒店，就是由这座修道院旧屋改造而成，据说还被列入了历史建筑。当年也许清苦也许繁荣的修道院现在已经摇身一变，成了Le Domaine de la Chartreuse酒店餐饮集团，下辖一家四星酒店（La Chartreuse du Val Saint Esprit ）一家三星酒店以及三家餐厅。
从巴黎北站，就有开往Bethune这座诺曼底小城的直达TGV，车程只需要一个半小时。Bethune属于Calais治下，但举例说似乎离Lille更近。火车从巴黎出发，开往敦刻尔克，途径Bethune，而这座酒店就坐落在距离Bethune火车站还再有5KM多路程的……乡下……。整个诺曼底给人的感觉总是棱角分明，不苟言笑，也许与他在历史上多与战争联系在一起有关。毕竟从古至今也是有诺曼人治理的一片土地，狂野无束的北欧海盗自然远不如拉丁人能把家园建设的那么浪漫。
巴黎北站臭名昭著，因为算是个大站，所以龙蛇混杂。下地铁后需要上两个不同位置的电梯，才算是TGV的站台，不太好找，我推着婴儿车左转右转，最后问了车站工作人员才找到。TGV周末一等座单程31欧，3岁以下小孩坐在膝盖上免票。一等座的车厢人不多，一路上也比较平静。火车开往诺曼底的时候，并看不到什么特别瑰丽的自然风光，我的感觉一直若此。到达Bethune车站，出站需要下一节楼梯，再上一节楼梯，车站没！有！电！梯！这也是我问了站台工作人员后，她给我的答案。看我推着婴儿车，她好心的提醒了一句：把孩子绑好……好在遇到了热心的法国人，帮忙把车连孩子一起抬出了站台。原计划在Bethune城里逛逛，之前看过有一个不错的小广场，但是当天风实在太大，天气太冷，只好作罢。拿出手机，才发现这里没有Uber……是的，Uber显示：no car available。也许是这里真的太穷乡僻壤了吧。好在车站出口不远有一个Taxi的牌子，但是大家一定知道，法国的Taxi很贵，无论如何，这次也只能体验一把了。按照巴黎的经验，站在Taxi牌子处，Taxi空车会自动慢慢开过来……经验主义要不得啊。在冷风中呼呼了5分钟我就觉得这里根本不会有车来，因为没有人来。四周环顾了一下，果然找到了Taxi叫车电话，书到用时方恨少，我可悲的法语……咬牙切齿终于叫来了车，5KM，20欧，我们终于平安到达了酒店。
