丽嘉往事——上海波特曼丽思卡尔顿酒店

琴声逍遥 · 入住报告 2019-5-14 08:49:22 海南

本帖最后由琴声逍遥于 2019-5-14 08:49 编辑

[htitle=一、,抵达酒店]1997年，国内第一家丽思卡尔顿——上海波特曼丽思卡尔顿（当时叫丽嘉酒店）进行开业前的招聘工作。大批酒店专业应聘者前来一试，面试队伍都排到了北京路。一位旅游职校酒店管理专业刚刚毕业的年轻小哥，踌躇满志的去应聘。当拿到录用通知的时候，他开心的跑回家里，爸，妈！我被录用了，我被录用了！作为一名中餐厅的服务员，他的工资每个月1400元。而他爸爸当时每月挣550，妈妈每月450，他比爸爸妈妈两个人工资加起来还高！

他第一天上班时，妈妈嘱咐他：少说多做。他每天努力工作，勤奋学习，闲暇时，哪怕擦杯子的时间，都和同事们边互相考背各种餐饮，各种酒的单词，一遇到不懂的马上回去查。当时酒店客人都是外国人及华侨，中国人几乎没有。他说起当时丽嘉酒店的奢华程度，说他爸爸有一次忘带钥匙了，从邻居家借了一套西装穿上，才敢来酒店找他...

以上，是恒安瑞士酒店餐饮总监跟我聊天时，讲述他年轻时那段难忘的时光。

听完他长久的讲述，我决定体验中国第一家——上海波特曼丽思卡尔顿酒店。

关于这间酒店现在的情况，大家大都比较清楚，因此我也不必赘述。酒店虽老，保养尚可，服务丽思。丽嘉往事——上海波特曼丽思卡尔顿酒店

[/htitle][htitle=二、,客房]酒店外国客人非常多，明显多于浦东丽思，和海仑宾馆有的一比。虽然未订行政房，一楼宾客关系小姐姐还是领我到行政酒廊办理入住。行政酒廊是新装修的，虽然酒店层高低但新装修酒廊还是比较奢华。房间升级之套房，不含行政待遇。办理入住期间，询问两次要不要喝东西，于是点了espresso和巴黎。

房间属于老式商务酒店风格，和香格里拉非常类似，特别是角落一个雕塑，很多香格里拉房间内都有。套房面积不大不小，窗外景色不错。客厅配备雀巢胶囊咖啡机。

老酒店洗手间相对都比较压抑，波特曼也不例外。套房配备Aspray小瓶备品，双洗手盆。