本帖最后由 J.R. 于 2019-11-1 18:45 编辑 九月临时需要回趟欧洲,惊喜发现卡航成都出发提前三天居然还有不到1W的单程票,加上4月刚刚开业的多哈文华,便有了这次转机的一晚体验 由于航班早五点落地,提前邮件沟通希望可以七点入住,答复尽量安排。落地过海关一路顺利,五点半不到就全部搞定,实在不好意思这么早去酒店,就在到达休息室洗了个澡喝了杯咖啡,坐到六点半,叫了优步前往,20分钟便可到达。酒店坐落在多哈老城一个新规划的商务综合体内,卡塔尔主权基金投资,目前除了酒店外还都在装修中,街区内有指示牌,但前后三次打车出入酒店,司机都不认路
酒店前方的广场按多哈新地标打造,夜晚效果非常震撼,不得不承认卡塔尔如今是各路建筑设计师的试验田
不出意外的房间已经提前准备好,包括欢迎礼,但客房貌似并没有升级,想想提早入住半天时间,所以并没有苛求什么。酒店也坦言目前还有几层客房并没有开放,能提供的房型有限从40度的室外走进房间的时候,还是深深的被这纯净而舒适的珍珠白所打动,在石油发现前,这里曾以出产珍珠而闻名世界,不知到这基色的选择是不是在向历史上这个曾经的“珍珠港”致敬
很喜欢这个如小基站一般的多功能台,圆形的设计融合了各种需求,也不显呆板
备品为欧珑的暗夜玫瑰80ml装,非常符合多哈的城市气质,也是我个人比较喜欢的一种香型
就连镜子也设计成珍珠的形状 由于停留多哈的目的便是这一把折扇,因此三餐全部选择在酒店内尝试,目前中餐厅还没有开业。由于被卡航投喂的太好,第一顿午饭选择了在顶层的简餐,提供精选七国料理,点了日式串烧和中东牛肉披萨,味道没有什么惊喜,及格水准,但毕竟也只是简餐,期间遇到澳门文华工作过餐厅经理,非常亲切让人舒适的女士,也有数位大陆来的厨师,为中餐厅的开业做筹备
晚饭选择了酒店试图打造Casual Fine Dinning的IZU,地中海菜系,品质和口味都有明显提升,尤其是前菜这一盘Capaccio,深得我心
Capaccio的汁永远是个谜,应该是混合了红醋、干杏仁、蜂蜜和若干种中东香料
卖相差了点,整条鱼烹制,做好了厨师特意端上来让我看了一眼,然后拿下去去骨 早餐同样位于八层,名义上为半自助,但实际上,就连果盘都是选好了现切,口味和口感自然都无可挑剔
酒吧略有槽点,位于大堂前台左侧,街区景观实在没啥特色,晚上点了杯伏特加和伯爵茶的调酒,也没什么印象了,调酒小哥倒是热情。后来和服务员吐槽,得到的解释是本来酒吧规划的位置后来被用作了办公室….只能说管理层对员工还是挺照顾的
室外泳池位于顶层,珍珠白中一抹蓝,卖相很好,就是天气实在太热,并没有尝试
SPA区域和室内泳池可以重点推荐,约了60分钟泰式,不算惊艳,但对文华的性价比来说,绝对值得。室内泳池的私密性也很强,做了点疯狂的事儿,发现工作人员贴心的把灯给我关上了,看来是有监控的。。。
多哈老城从此终于有了可以容身之处,位置完胜海湾另一侧的丽思、瑞吉、W等,无论转机还是专程拜访,大漠遗珠,不容错过
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