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【沪申之华,尊傲于亭】上海:华亭宾馆豪华双床房入住体验

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本帖最后由 NBIBMAX 于 2020-10-12 19:55 编辑
【写在前面】
本片致敬那些在中国的商业酒店史上,默默的操行自己的职责,日复一日,年复一年的奉献自己光和热的酒店人。没有前人的栽下树种,怎来后人于荫蔽下乘凉?何来如今繁荣且昌盛的酒店业(相比于改革开放初期,现在的市场体量又何止有百倍千倍?)
本次的入住,要特别感谢礼宾部领班的戴先生,在听罢了他的从业故事后(三十余年,开业至今,一如既往,几乎将一生奉献给了华亭宾馆)楼主分外的感动,对品牌的忠诚和酒店业的人情味莫过于此。那这篇文章也算是对戴先生即将迎来的退休,做一个纪念吧。
【背景】
垂垂老矣,尚能饭否?
这是楼主在入住之前, 心中略有不安而提出的疑问。
沉淀风华,亭亭玉立,岁月不败美人颜。
是楼主在完成这次堪称惊喜的入住以后,给予了高度的评价。
试问三十五年前,若非是你承载了上海改革开放初期,大体量接待国内外宾客的需求(华亭的前身是上海的第一家喜来登酒店),怎会有后来一切和一切的辉煌锦绣?
这家上海最早的五星级酒店,宛如一位历经沧桑,阅遍更替的老妇人。昔日的她,是如此的风华正茂,但当后起之秀慢慢的雨后春笋般,在身边崛起,能做的是报以微笑,然后继续保持自己的硬件水平,在价格上下探再下探。终究成为了,今天这么一家在上海,正儿八经挂牌中国五星级酒店,却价格只需要500不到到基础房价的超大型综合体。
【正文】
楼主是驱车前往酒店的,实际上酒店作为老牌的商业中心,其所处的位置还是常方便地铁以及公共交通的到达。
【沪申之华,尊傲于亭】上海:华亭宾馆豪华双床房入住体验
远眺酒店,是相对传统且体积庞大的建筑形式(据说在酒店刚开门且生意最为鼎盛的时期,客房数量曾一度突破1000间,属于酒店业界名副其实的庞然大物)。
【沪申之华,尊傲于亭】上海:华亭宾馆豪华双床房入住体验
楼顶的灯箱,显示着华亭宾馆的大名,同时也展现着母公司锦江集团的Logo。
毕竟是一家老酒店,门前就有着广大的室外停车场区域。
【沪申之华,尊傲于亭】上海:华亭宾馆豪华双床房入住体验
门外,有着老酒店常见的石墩,用于记载酒店的名称
【沪申之华,尊傲于亭】上海:华亭宾馆豪华双床房入住体验
大理石柱上也悬挂有酒单的金属铭牌,带有锦江集团的Logo
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进入大堂,会先经过专人值守的测温柜台。
【沪申之华,尊傲于亭】上海:华亭宾馆豪华双床房入住体验
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大堂正中会设计一个藻井,和许多的老酒店在设计上不谋而合(另一家拥有着藻井,并让楼主印象深刻的酒店是在广州的花园酒店)。
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正中的花台上,摆放了三盆花卉(这种圆桌上摆置花卉的方式,不禁勾起了楼主对于上海波特曼丽思卡尔顿大厅正中花台的回忆,且后者明显要更胜一筹)。
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去往前台,办理入住。
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前台区域专门设置了锦江会员的入住快速通道(虽然楼主也没看到那个通道有工作人员值守,大家还基本上是采用,一米线的引导依次进行入住办理)。
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前台一共设置了8台电脑,同时可供客人办理入住(可以想象昔日的人声鼎沸的样子),不过楼主办理入住的时候,只有至多3台电脑在同时运行。
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办理入住,因为并没有锦江的会员,所以说楼主也不期望能够得到什么升级,预定的是高楼层的豪华标间,那么也就住高楼层的豪华标间就好了。
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前往客房,
一路上所经过的各类景致,都那么富有属于上个时代酒店的特色。
包括大厅内部的喷水池。
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前往2楼宴会厅的扶手楼梯,还特别使用灯带进行了装饰。
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全大理石铺就的地面,以及金属栏杆搭配玻璃的旋转楼梯,属于那个时代特制的奢豪。
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值班经理柜。
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大堂沙发休息区,相较于酒店那么大的体量来说,沙发的数量并不是很充足。一旁的灯箱用今天的眼光看起来也非常的传统了。而身后的红砖墙却富有一种沧桑庄重的美感(我看打了那么多大理石之后,确实还是会对砖红色有一点点的审美疲劳,只不过经典就是经典,不曾一变也是极大特色)。
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酒店的礼宾柜,楼主非常敬重的酒店人,戴先生也就在此工作(人虽中年,但却每天依然西装笔挺,油头锃亮的微笑为客人服务,很有上海那个老克勒的感觉)。
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大堂的底部,坐落着酒店的Deli美食店(日常售卖一些面包,牛奶咖啡之类的简餐)。
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一旁的墙面上,还摆满了酒店历来获得的各类奖项(最近的大荣誉,就是进博会的接待酒店一项)。
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酒店一层的电梯厅,8台电梯呈圆周向四方排开(只可惜楼主入住这两天,酒店的观光电梯都未曾投入使用,稍微有些遗憾)整个电梯厅显得非常端庄,且豪华(和广州花园的12梯三角电梯厅类似,这些个具有老风骨的酒店大堂,电梯厅都极具时代特色)。
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墙面上有精致的装饰。
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进入电梯,电梯的装饰虽然上了年纪,但是呈现的整体效果也相当不错(感觉全身镜的样式有点像一个大写的H,是不是取义华亭就不知道了)。
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作为上个世纪改革开放初期,最拿得出手的上海酒店,电梯采用的品牌自然是原装进口的日本三菱,哪怕放在30多年后的今天,上下楼的速度还是十分的令人满意。
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刷卡上楼,客房层的安全性做的也算到位。
客房层的电梯厅,同样是圆环的布局,包括天花板吊顶的设计,地毯的铺就,以及正中的摆件整体十分圆融。
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公区空间极大,这也算是老式酒店的一大特色。
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楼主入住的19层,客房走廊非常的有意思。
因为最近一次改造是完成于2018年的。
所以该层楼层内有各种风格各异的客房层走廊。
风格一,妥妥的老干部风格。
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风格二,半现代化风格。
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以及风格三,极具现代化风格的走廊区域(不过这样设计的走廊全酒店只在19楼才有,且一共只有两间客房,目前并未开放。据说装修的成本极高,完全超过了酒店装修的一般标准,因而并不好定价和售卖)。
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抵达客房。
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门铃使用的是早期的TCL国际电工电源座,现在已然不多见了。
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虽说是更新后的,但是风格上仍偏近于老干部(大量使用红旗家具以及中黄色地毯的风格,确实不能与现代感扯上边)。
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很神奇的门把手安装方式,楼主住了这么多酒店,第一次看到是竖着安装门把手的。
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客房内部空间,就是非常标准的商务酒店的排布,整体面积不大,应该在30平方出头的样子。
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两张一米三的双人床
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书桌以及窗台前的贵妃椅
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书桌上放有华亭宾馆的艺术品收藏册。
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进门的空间也同样包含了客房的衣柜和穿衣镜(讲道理,酒店客房提供的浴袍质量和拖鞋质量都出乎楼主的意料,相当不错,绝对能称上五星级酒店的水平)。
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衣柜内部的电箱以及控制开关,并没有关的很严实。
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迷你吧茶包使用的品牌是立顿,咖啡群用的是雀巢咖啡(醇品)袋装,算是一个弱项(但房价摆在这里)。
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客房小冰箱,使用的是进口的National品牌,属于高级货(但看这个外形,不知道是不是也上了二三十年的年纪的样子)。
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同样细节,Honeywell的早期转盘式空调控制面板
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进入客房的洗手间。
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洗手间的空间比较闭塞和拥挤(算是是传统老酒店的一大弊病,无论是国内外,老酒店基本都有这样的情况)若有人在室内,就很难再继续开门了。
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不过卫浴都采用的是科勒品牌,打扫的也相当干净,其观感还是在线的。
不过这么一点空间,就基本上做不到什么干湿分离了,淋浴房和浴缸合二为一,算是标准操作。
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洗手间备品使用的是深圳某日用品厂制造的Femelini,味道属于香精感比较重的柠檬味,洗头沐浴会较为干涩,但基本也在可以接受的范围内(还是房价问题)。
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客房仅配有两瓶矿泉水,且都摆在洗手间内部,矿泉水是锦江品牌统一包装的,供应商来自碧泉(上海有很多酒店都采用这一款矿泉水),味道一般。
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值得一提的是,客房的牙刷配置超乎楼主的意料,质量非常好(甚至能和同城的丽思卡尔顿掰一掰手腕)。
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同样的客房的毛巾清洗的相当蓬松,舒适感上佳,很难得。
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洗手间使用的杯垫底部也专门有纪念华亭宾馆楼宇外型的印象图案(就是看起来很像正反两个WiFi图标)
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还在墙壁的一角上安装有开瓶器(令人懵逼的细节)。
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抽屉内部也内置了吹风机,功率不大,风量也很可怜。
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传统酒店都会配置的变功率插头,对一些外国的电器比较友好(不过现在越来越多的电器也开始不挑功率了)。
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客房的科技配置主要体现在床头的台灯以及新更换的电视。
客房的电视机选用的是飞利浦品牌,许多一线国际酒店品牌使用的款式相同。智能的植入了宾客欢迎系统,颇有与时俱进的感觉。
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曾经床头柜中的各类灯光控制按钮,现已更换成了电源插座,考虑的很周到。
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灯光控制按钮,被集成在了客房台灯的侧壁上,也是一个贴心且有效的设置(只是按钮不是非常敏感,且指示并不算特别明确,需要一定的适应)。
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参与绿色环保入住项目
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客房窗外的景色,楼主运气比较好,被分配到了靠近外街的一间客房。
可以看到上海市早期建立的高架路以及苜蓿叶式汇车匝道。
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让可以看到高架的其他几个方向,分别坐落着宜家家居以及上海8万人体育馆(目前正处于更新改造的过程中)。
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夜逐渐安静,车流也从本来的熙变成稀疏。
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离开客房,去看一看酒店的其他功能设施。
酒店的4层坐落着Bund Club(班地俱乐部),不要认为这是一家酒吧,没错,这是一个用于给中老年人娱乐的茗茶棋牌室。
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酒店的三层坐落着健身房和游泳池。
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因为是外包的健身房,所以说空间巨大,设备齐全给力,让人十分振奋!(但是楼主仍然以没有运动服装为由选择不去)
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泳池并没有拍照。
新开的Reiki水疗店,彼时并没有营业。
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从三楼望回一楼,老酒店华丽丽的大堂,挑空空间尽收眼底。
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楼道中还放着一架被罩起来的三角钢琴,稍感没落。
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酒店还配有行政酒廊,不过以楼主预定的黄金房间级别,自然是没有资格享受的。
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而且在入住的几天之内,酒廊也处于不开门的状态。
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酒廊装饰很传统,很中式,很庄重。
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我还得有旋转楼梯连通每一个行政楼层(以华亭这样子的体量来说,行政酒廊的负担还蛮重的,因为行政流程每层都有四五十间房间)。
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第2天的早餐,房价内部是包含的,下到楼下的全日餐厅,报房号刷房卡便可进入。
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早餐选择实际上不算很多(虽然餐厅的空间是非常的大)。
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不过面档的大姐以及煎蛋档的小哥,态度都很优秀,愿意给楼主制作相当高定制度的餐食,这大的提升了楼主的体验。
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要说早餐有什么特色,现做庵列和馄饨汤面确实不错,酸奶也有无糖版的可供选择,而其余的属于标准化的。
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设施就讲到这里,楼主是一个比较感性的人,越住越多,相对的口味也越来越挑。硬件上做的出色其实很容易,但是若要做出软件上的优秀,甚至在几十年的运行中依然保持专业且谦卑的态度(特指戴先生),会让人十分感动。
中国作为一个礼仪之邦,是一直不缺乏关于厚道待客,以诚待人,这样子的传统美德的。但是近年来的快速发展,让许多的酒店在疯狂砸钱堆硬件的同时,对于其核心的服务体验产生了部分的迷失。
可能我对华亭的印象是相对片面的,因为我住的大多时间戴先生都在上班,两个人也已经聊成了忘年交的好朋友(确实,在别的酒店员工身上,楼主便不能感受到那一份需要用长时间的职业操守来培养的,不卑不亢,尊诚待人的态度。入住时能遇到这么优秀的一位职人,且听到聊到在他身上发生过,亦或见证过的酒店往事,实乃楼主的幸事)。
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这篇文章,也算是为了他即将到来的退休生活,所做的一篇献礼吧。
最后的最后,仍然是使用房卡作为结尾。这次在房卡的一侧,楼主还特别放上了戴先生所用来激励自己的职业守则卡片(也是他自己的饭卡)。感动之余也希望这一份行业的尊重,对客人的亲切,能够在他的同事身上被延续下去。能像国外许多的经典老酒店一样,谱写属于中国人酒店业自己的传奇。
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三十载华亭,距百年经典,尚需努力。

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大小飞飞
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118 个评论

CONRADXIA  蓝钻会员  | 2020-10-6 19:43:11  上海  | 显示全部楼层
抢个沙发
CONRADXIA  蓝钻会员  | 2020-10-6 19:43:21  上海  | 显示全部楼层
照例送花花
CONRADXIA  蓝钻会员  | 2020-10-6 19:44:08  上海  | 显示全部楼层
霸居前三
NGBのMAX  空乘   楼主 | 2020-10-6 19:52:53  浙江  | 显示全部楼层
哈哈哈,谢谢
NGBのMAX  空乘   楼主 | 2020-10-6 19:53:08  浙江  | 显示全部楼层
感谢花花!
NGBのMAX  空乘   楼主 | 2020-10-6 19:53:23  浙江  | 显示全部楼层
你是真的猛
CONRADXIA  蓝钻会员  | 2020-10-6 19:53:47  上海  | 显示全部楼层
NGBのMAX 发表于 2020-10-6 19:53
你是真的猛
哈哈哈哈
西門吹雪  终钻会员  | 2020-10-6 19:54:25  上海  | 显示全部楼层
当年上海高端住宿匮乏,才规划建了大体量的华亭1000多间房间。
Sasori  空乘  | 2020-10-6 19:56:41  上海  | 显示全部楼层
据传未来这家可能换牌为“昆仑”
Sasori  空乘  | 2020-10-6 20:01:08  上海  | 显示全部楼层
这家的早餐有鲜榨果汁和班尼迪克蛋就完美了
NGBのMAX  空乘   楼主 | 2020-10-6 20:06:51  浙江  | 显示全部楼层
西門吹雪 发表于 2020-10-6 19:54
当年上海高端住宿匮乏,才规划建了大体量的华亭1000多间房间。
对的,改革开放初期,大量外宾涌入,急需高端住宿,遂成华亭宾馆
NGBのMAX  空乘   楼主 | 2020-10-6 20:07:15  浙江  | 显示全部楼层
Sasori 发表于 2020-10-6 20:01
这家的早餐有鲜榨果汁和班尼迪克蛋就完美了
啊哈哈哈,有Egg Benedict的话也太强了
NGBのMAX  空乘   楼主 | 2020-10-6 20:07:42  浙江  | 显示全部楼层
Sasori 发表于 2020-10-6 19:56
据传未来这家可能换牌为“昆仑”
北锦江“昆仑”现在应该是呈主导态势
老酒店探索者  钻石会员  | 2020-10-6 20:43:09  吉林  | 显示全部楼层
期待写锦江饭店。
老酒店探索者  钻石会员  | 2020-10-6 20:43:44  吉林  | 显示全部楼层
北首旅南锦江
NGBのMAX  空乘   楼主 | 2020-10-6 20:45:45  浙江  | 显示全部楼层
见到老朋友啦,以后有机会要写锦江,锦江国际,昆仑,花园,日航
NGBのMAX  空乘   楼主 | 2020-10-6 20:46:38  浙江  | 显示全部楼层
是这道理
老酒店探索者  钻石会员  | 2020-10-6 20:58:08  吉林  | 显示全部楼层
NGBのMAX 发表于 2020-10-6 20:45
见到老朋友啦,以后有机会要写锦江,锦江国际,昆仑,花园,日航
建国饭店不配拥有姓名
Sasori  空乘  | 2020-10-6 21:01:46  上海  | 显示全部楼层
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