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围城·寻味魔都-4·魔都万丽酒店万丽轩等中餐厅 不完全体验

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本帖最后由 申城之花 于 2020-10-24 16:28 编辑
前言:帮太太挑战F3匹配的白金,自此正式入坑马里奥。到目前为止,一共体验了5家万丽、1家万怡。其中,除了龙之梦万丽用实力劝退了大叔一家,其他都在万丽中餐厅做了简单的尝试。大叔吃饭选菜定餐厅的唯一标准就是:好吃。价格贵贱,食材是否名贵以及餐厅环境都不是决定因素。所以,评价餐厅也是这个标准。斗胆写下这篇体验文章,唯一的目的就是给自己一个记录,欢迎同好友善批评指正。 围城·寻味魔都-4·魔都万丽酒店万丽轩等中餐厅 不完全体验
1.鹅厂万丽二楼万丽轩的门脸
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2.淳大万丽的二楼万丽轩门脸
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3.龙之梦万丽的AZUR餐厅的门脸
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4.明捷万丽小花园里的万丽夜市
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明捷万丽的品尊轩门脸儿。
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5.扬子江万丽的中餐厅之一,翠竹小馆
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6.苏宁环球万怡中餐厅,万荟轩
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一、餐厅预订及到达
1、扬子江万丽的中餐厅有2家,一家翠竹小馆,另一家满福楼。这次体验了竹林小馆,万豪会员7折,可以积分。竹林小馆和满福楼在酒店的二楼,酒店位于延安西路仙霞路交界,交通便利度一般,距离地铁10号线伊黎路和2号线娄山关路都有一段距离。
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扬子江万丽
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2、明捷万丽这次体验了中餐厅品尊轩和花园里的万丽夜市。万豪会员可以7折,可以积分。品尊轩在酒店的二楼,万丽夜市在咖啡厅的室外花园里。酒店位于铜川路和岚皋路交界,交通便利,地铁7号线岚皋路站出站就是。 围城·寻味魔都-4·魔都万丽酒店万丽轩等中餐厅 不完全体验
明捷万丽
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3、龙之梦万丽:位置最好,内环线以内,中山公园龙之梦商厦的一部分,地铁二号线,三号线,4号线中山公园站比邻而居。唯一一次没在酒店体验的酒店,一个是因为周边比比皆是的高性价比餐厅可以选择,另外一个被简陋的HH实力劝退,疫情期间行政酒廊没开放,下午茶和HH放在了25楼的AZUR,其他餐饮貌似都没开放。 围城·寻味魔都-4·魔都万丽酒店万丽轩等中餐厅 不完全体验
龙之梦万丽
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4、淳大万丽:万丽轩在酒店2楼,中式风格。酒店位置便利度一般,距离9号线杨高中路有一定距离,距离地铁2号线科技馆站更加远,地铁口共享单车过渡是个便捷迅速的选择,有行李的话,要么打车要么步行。万豪会员用餐可以7折,也可以积分。 围城·寻味魔都-4·魔都万丽酒店万丽轩等中餐厅 不完全体验
淳大万丽
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5、鹅厂万丽的万丽轩在酒店的2楼还是3楼有点失忆了,酒店的交通便利度尚可,门口就是700路公交车,可以去往古北虹桥方向。距离9号线漕河泾站有2站路的距离,有行李的话,会不大方便,步行大约需要28分钟。万豪会员可以积分,只能打8折。 围城·寻味魔都-4·魔都万丽酒店万丽轩等中餐厅 不完全体验
鹅厂万丽
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6、苏宁环球万怡的万荟轩,由于第二天赶时间,没有尝试下中餐,只参与了它家的HH,万荟轩部分区域是给会员HH和下午茶的。另外有区域给客人零点。可以积分,可以参加万豪7折餐饮活动。酒店的交通也不是很便利,附近有公交车551路,可以去长风公园。酒店距离最近的地铁是13号线真北路站,步行大约20分钟。离2号线威宁路站更远,如果有大件行李建议还是打车吧。酒店在楼主家附近,所以楼主是骑着单车去的。 围城·寻味魔都-4·魔都万丽酒店万丽轩等中餐厅 不完全体验
二、餐厅的服务和环境
1、综合说下用餐的服务体验:苏宁环球万怡体验最好,特别是用餐完毕,小姐姐能送到电梯口并按好按钮是加分项。龙之梦的HH让人失望,但是小姐姐的服务意识值得表扬;明捷万丽和鹅厂万丽的服务表现算得上合格,服务人员配置多,餐盘更换及时,但是不够热情,比较高冷。淳大万丽轩的表现是6家里最差的,全程服务基本靠自助,靠拉开嗓子招呼,也没更换过餐盘,服务人员人数不算少,用餐当日也没几桌,我仔细观察了下,并不是对大叔一家如此,服务人员躲得远远的,能偷懒就偷懒。扬子江万丽的竹林小馆,则是一副老国营饭店的做派,点单的时候一副爱搭不理的样子,大多数时间也喜欢挤在一起偷偷聊天。比淳大万丽轩好的地方是服务意识还是有的,有更换餐盘,对咨询问题态度也可以,主要是缺乏主动性和热情。 围城·寻味魔都-4·魔都万丽酒店万丽轩等中餐厅 不完全体验
2、餐厅用餐环境
    依照大叔的审美观点来看淳大万丽的中国风设计最和心意,其次是明捷万丽和鹅厂万丽中餐厅的体量都不大,但都很精致,扬子江万丽的竹林小馆的中式设计简约,别具一格。苏宁环球万怡和龙之梦万丽的餐厅可以争下榜尾,设计无亮点,而且有点年份,老旧的感觉。 围城·寻味魔都-4·魔都万丽酒店万丽轩等中餐厅 不完全体验
淳大万丽轩用餐环境
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鹅厂万丽的用餐环境
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龙之梦万丽的用餐环境
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苏宁环球万怡万荟轩的用餐环境
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明捷万丽品尊轩的用餐环境
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明捷万丽夜市用餐环境
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扬子江万丽翠竹小馆用餐环境
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三、餐食评价
1、鹅厂万丽由于地处漕河泾开发区,所以节假日去多半只能在酒店用餐或者叫外卖,园区里的餐厅居然全部放假,连汉堡王都不免俗。6号那天,退房前和小朋友去随便吃了点,共点了3个菜,说实话很失望。1、沙姜鸡一点都不嫩,嚼的满嘴都是渣。2、滑蛋虾仁,更不能看,糊糊的一大坨。最后那个时蔬估计大厨忘记放盐了,炒的那个清新寡淡。鹅厂万丽的万丽轩应该是最让我失望的一家万丽轩,还不参加万豪餐饮的7折活动,给白金卡会员8折。但是他家的HH给大叔的印象却是很不错,绝对是很分裂的一家酒店。 围城·寻味魔都-4·魔都万丽酒店万丽轩等中餐厅 不完全体验
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2、明捷万丽的夜市绝对是个意外收获,初秋的晚上,天还不是很凉,在花园里喝杯冰啤酒吃点小烧烤,看看足球赛刷刷手机,十分的惬意。价格肯定比外卖和路边摊贵上些,但是胜在卫生,烧烤手法也不错,整体烤的都很入味。夜市还有东南亚美食套餐和德国香肠烧肉套餐可以选择,留点念想下次再去。对了夜市可以挂房账,不可以积分,也不参加现在的7折餐饮优惠。 围城·寻味魔都-4·魔都万丽酒店万丽轩等中餐厅 不完全体验
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  明捷万丽的中餐厅叫品尊轩,估计和业主品尊国际有关系,白挑期间去尝试了中午的点心味道不错,都是很普通的点心,但是出品质量不错,皮蛋瘦肉粥尤其出色,我们没选择每位100多的畅吃,还是选择了万豪7折活动还可以积分。上菜速度有点慢,可能真的是如宣传那样现点现做。 围城·寻味魔都-4·魔都万丽酒店万丽轩等中餐厅 不完全体验
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3、扬子江万丽的翠竹小馆,体验的那天,厨师下手太重,而且应该放了不少鸡精,整个晚上都口干的厉害,相对推荐的是本帮鳝糊和小锅馄饨。 围城·寻味魔都-4·魔都万丽酒店万丽轩等中餐厅 不完全体验
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4、淳大万丽的万丽轩,服务不行但是菜的出品是大叔这次白挑体验过的5家万丽和1家万怡中最出色的一家。作为推荐的的是他家的黄鱼面,除了大块的鱼肉之外还有个大肥美的蛏子,甚得大叔的心意。另外,红烧圈子也做的很不错。最后,他家的毛血旺记得避雷,看上去满锅子辣椒,实际上一点都不辣,都是油水,配菜过于简单。 围城·寻味魔都-4·魔都万丽酒店万丽轩等中餐厅 不完全体验
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5、苏宁环球万怡酒店和龙之梦万丽我放在一起说下。第一、这两家都没去体验过中餐厅,另外,貌似龙之梦还没有中餐厅,第二、都体验了HH,从HH的出品可以推断下大致的情况。龙之梦万丽估计是冲着倒数去的,HH不仅品种少,补菜也不及时,从剩下的西点品相来看,我连尝试的欲望都没有。苏宁万怡的HH放在万荟轩,出品很赞,特别是萝卜丝酥简直不要太好吃,大叔吃了10多个还欲罢不能。所以有机会一定去尝试下中餐零点,估计不会差到哪里去的。 围城·寻味魔都-4·魔都万丽酒店万丽轩等中餐厅 不完全体验
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四、整体评价
      对于餐厅的评价其实是非常难的,各有各味,众口难调。餐厅的具体表现,也有可能和当时的众多因素有关系,做为收尾,我还是按照我的习惯,和我的酒店报告一样,做个评分。这个评分的标准完全按照餐厅当时的水准和我自己的体会得出的,唯一的作用就是给自己一个记录,如果误读餐厅请友善指出,共勉之。(10分制,主要是按餐食出品,其次结合服务和地理位置等其他因素)由于是个合集,所以不对细节做评分了。
1、明捷万丽品尊轩8/10(综合都不错)
2、苏宁环球万怡 7.8/10(位置太偏)
3、淳大万丽万丽轩 7/10(服务太烂)
4、扬子江万丽翠竹小馆6.8/10(下手太咸)
5、鹅厂万丽万丽轩6/10 (中餐是灾难)
6、龙之梦万丽ZAUR 5/10 (给的是服务)
总体来是万丽和万怡这系列的酒店,中餐厅都不怎么出彩,只能矮子里拔长子,除了明捷万丽和淳大万丽有可能回头、苏宁万怡有机会也会去体验下零点,其他回头的可能性很低。特别是龙之梦难道位置可以解决一切问题么?另外,现在万豪自营餐厅的7折活动很给力,折扣后基本都在200出头,基本和外面吃差不多少了,还不用等位,还安静。大叔还会继续体验万豪的中餐厅,下次继续分享。

评分 ( 1人) 威望 理由 总评分: 威望 +30  查看全部评分
Sasori
+ 30 感谢分享!
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NE20202020-11-28 21:47
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201403252020-11-1 00:11
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王9k2020-10-29 08:49
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taskforce2020-10-26 22:26
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洋宝宝2020-10-26 22:22
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50 个评论

飞客2022222  钻石会员  | 2020-10-24 17:03:19  上海  | 显示全部楼层
感谢分享
超有料的馒头  黑钻会员  | 2020-10-24 17:30:38  上海  | 显示全部楼层
大叔有钱
申城之花  终钻会员   楼主 | 2020-10-24 17:43:08  上海  | 显示全部楼层
超有料的馒头 发表于 2020-10-24 17:30
大叔有钱
都只住得起万丽和万怡,哪里是有钱呀
申城之花  终钻会员   楼主 | 2020-10-24 17:43:16  上海  | 显示全部楼层
飞客2022222 发表于 2020-10-24 17:03
感谢分享
谢谢阅读
KingSword  蓝钻会员  | 2020-10-24 17:45:49  浙江  | 显示全部楼层
这么多菜,价格真不贵哟,
明捷万丽点的粤菜点心看起来不错👍
小蛇君  终钻会员  | 2020-10-24 18:05:00  江西  | 显示全部楼层
不完全体验 还来骗威望
超有料的馒头  黑钻会员  | 2020-10-24 18:06:18  上海  | 显示全部楼层
申城之花 发表于 2020-10-24 17:43
都只住得起万丽和万怡,哪里是有钱呀
T_T。不是不考虑价格嘛
申城之花  终钻会员   楼主 | 2020-10-24 18:12:42  上海  | 显示全部楼层
KingSword 发表于 2020-10-24 17:45
这么多菜,价格真不贵哟,明捷万丽点的粤菜点心看起来不错👍
是的 谢谢支持 明捷是值得去尝试
Sasori  空乘  | 2020-10-24 20:33:25  上海  | 显示全部楼层
豫园万丽中餐厅LZ吃过吗?
申城之花  终钻会员   楼主 | 2020-10-24 20:44:19  上海  | 显示全部楼层
Sasori 发表于 2020-10-24 20:33
豫园万丽中餐厅LZ吃过吗?
没有,目前挑战暂停,豫园万丽在计划中,不过目前性价比不好,价格超过大部分万豪了
Sasori  空乘  | 2020-10-24 20:45:34  上海  | 显示全部楼层
申城之花 发表于 2020-10-24 20:44
没有,目前挑战暂停,豫园万丽在计划中,不过目前性价比不好,价格超过大部分万豪了
他家有个午市港式点心自助
申城之花  终钻会员   楼主 | 2020-10-24 20:49:33  上海  | 显示全部楼层
Sasori 发表于 2020-10-24 20:45
他家有个午市港式点心自助
绝大多数万丽都有点心自助,明捷就是做的比较好的
Sasori  空乘  | 2020-10-24 20:52:48  上海  | 显示全部楼层
申城之花 发表于 2020-10-24 20:49
绝大多数万丽都有点心自助,明捷就是做的比较好的
应该这么说,很多万豪系酒店都有午市港式点心自助,就看哪家做的好吃,价格实惠了
申城之花  终钻会员   楼主 | 2020-10-24 20:53:37  上海  | 显示全部楼层
Sasori 发表于 2020-10-24 20:52
应该这么说,很多万豪系酒店都有午市港式点心自助,就看哪家做的好吃,价格实惠了
现在用7折蛮划算的,但是普遍质量一般般
Sasori  空乘  | 2020-10-24 20:56:35  上海  | 显示全部楼层
申城之花 发表于 2020-10-24 20:53
现在用7折蛮划算的,但是普遍质量一般般
下次可以尝试一下上海闵行宝龙艾美酒店乐美中餐厅的深井烧鹅,味道(之前吃的)真的太棒了(不知现在水准还在线吗?)
申城之花  终钻会员   楼主 | 2020-10-24 20:57:20  上海  | 显示全部楼层
Sasori 发表于 2020-10-24 20:56
下次可以尝试一下上海闵行宝龙艾美酒店乐美中餐厅的深井烧鹅,味道(之前吃的)真的太棒了(不知现在水准还在线吗?)
好的,这个也是在计划内的,谢谢版主推荐
Edmonton  终钻会员  | 2020-10-24 23:36:27  天津  | 显示全部楼层
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申城之花  终钻会员   楼主 | 2020-10-24 23:45:36  上海  | 显示全部楼层
Edmonton 发表于 2020-10-24 23:36
感谢分享
谢谢爱得蒙顿大佬支持
lwangl    匿名飞客  发表于 1970-1-1 08:00:00
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夜绮真3 小时前
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purplehaze4 小时前
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飞客00423929 小时前
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阿sam的客堂802710 小时前
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英雄美人10 小时前
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