本帖最后由 NBIBMAX 于 2021-3-24 20:08 编辑 【写在前面】
上海真的是各大奢牌酒店的必争之地，且每一个想崭露头角的品牌都得拿出浑身解数以博得贵客们的青睐。
在万豪系终于在今年完成了沪上开立50家旗下酒店品牌布局的大背景之下，可想而知，仅仅是集团内部的竞争也已然成为了事实不争的激烈与残酷。
统计一下，万豪系的奢牌在上海目前共计10家（这里包含了万豪官方认证的全部Luxury一级的品牌，其分别是：两家丽思卡尔顿，一家瑞吉，一家Edition，一家豪华精选，一家W，三家JW）
酒店虽然不少，但是作为酒店的重要副业，餐饮线万豪貌似有点实在拿不太出手。
旗下如此之多的酒店，却几乎没有一家能够在业界获得足够的声誉，以至于跻身榜单（无论是米其林还是黑珍珠）之上，实在也是比较让人汗颜了。
不过这一大遗憾，总算是伴随着2020年的米其林指南发布得到了一定的弥补，全大陆最高阶的万豪系酒店浦东丽思卡尔顿的中餐厅终究是拿下了米其林的1星评分（意味着在万豪系，吃米其林菜拿积分总算成为了可能）。楼主在这家Ritz入住了多次，也曾经有机会在金轩用过晚餐，但作为金轩作为粤菜餐厅，理应在早茶上也颇有建树，因而也就促成了此次的用餐体验。
【正文开始】
金轩的位置位于上海国金中心双子塔其中的一座（汇丰银行大楼），处在高空中的第53层（比Ritz的52层空中大堂更上一层楼），不过可乘坐公区电梯由一楼直达。
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