寻味魔都·朱家角安麓酒店全日餐厅和小食吧用餐全体验·离奢华尚有距离

前言：在朱家角安麓度假的时候，在小食吧用了早饭，在中餐厅用了午餐还有下午茶，对酒店的整个餐饮有了个比较清晰的认识，在此分享下体验，供大家避雷。

一、餐厅的预定和到达

     从市中心到达酒店可以在虹桥火车站换乘17号线，坐到朱家角站，然后换公交或者打车就可以到，酒店离地铁站不远，附近打车也是挺方便的。酒店的下午茶是房券赠送的，办理入住的时候管家小姐姐会帮忙预约。离店的时候为了尝试下酒店的中餐品质，特意直接walk in去体验的，事后觉得这是个错误的决定，因为酒店的中餐厅主推是套餐，零点菜单包括袋鼠家的团购套餐如果不预定，基本没得选，可能是入住客人在中餐厅就餐的概率不大，酒店为了成本控制吧。但是在用餐过程中，据大叔统计，散客也并不少，前后也有6-7桌，还是在工作日，所以有点搞不清楚酒店的想法，所以如果飞友日后有在酒店用餐的想法，最好还是提前一天预订下。

二、餐厅的环境和服务

   酒店的人文环境没得说了，有兴趣的朋友可以看看大叔关于酒店的入住报告：魔都·城市度假 私享庭院·上海朱家角安麓酒店阳庭阁~去领悟古建筑之美。但是两个餐厅的档次却多少有点掉价，特别是全日中餐厅，太过简约的风格，貌似独立于酒店的整体风格之外，个人觉得中餐厅的风格应该是古色古香的。全日餐厅约74个座位，包括54个室内座位及20个室外座位，全落地玻璃墙设计，面朝户外景观池畔区域。

   小食吧采用西班牙饮食文化中的Tapas概念，开放式的露台餐厅，提供丰富精致的轻奢美点与小食。安麓的早饭也是安排在这里。

   酒店小食吧的早餐服务挺到位的，餐厅面积不大，但安排的井井有条。门口的迎宾服务主动到位，能引导客人到自己喜欢的座位；能主动的询问需不需要茶水或者咖啡，而且后续跟进很快；用餐期间，餐桌收拾的和及时，骨碟的更换也很平凡，给予好评。相比之下，中餐厅的服务就相对拉垮多了，态度没啥问题，但是可点的餐食不多，服务人员较少。服务基本要靠吼，所以我就挺纳闷了，中餐厅和小食吧不是一个部门管理的么？差距怎么有点大。所以，按照我的体验，以后去安麓早餐可以体验，正餐还是去外面比较合适。

三、餐厅的食物评价

     小食吧的早餐，品种不多，但是精致新鲜健康。鸡蛋类和春卷，薯饼都是根据客人的需要单独烹饪，热食可以选择小馄饨和面条，再自己添加浇头。西点类做的很好，可颂做的松脆可口，老远就能闻到香味。另外，提供鲜榨的果汁。总体来说，中规中矩。

  中餐厅是安麓酒店比较拖后腿的地方，服务就不再重复说了，零点菜单可选的实在太少，简单的2页还有不少菜没有。酒店的客房送餐和中餐厅的菜单一样，当季就是推套餐，套餐双人餐888，4人的1688。大叔看了他家的菜单，只能说性价比不高。由于中午有事，去外面吃的时间又不够，所以最后随便点了3个菜搞了碗白饭，对付了下。菜的份量和质量总算没让人失望。都是地道的本帮菜，伴着白米饭吃很下饭。最后结账，价格还算亲民，人均100搞定。

本帮响油鳝丝

脆香凤梨咕咾肉

时蔬

  酒店赠送的下午茶，味道还可以，品种不多，但是甜咸都有，吃不完了还可以打包到房间，真心不错。

四、用餐小结

    安麓的中餐厅与酒店的定位有点不相称，缺点太过明显，有很大的提升空间，如果有需求在酒店用餐，建议提前预定或许彼此的尴尬就会少些。早饭精致而且有亮点，但是无特色，而且品种不多，选择性少。同样评价适用酒店的下午茶，如果赠送的话，可以接受，但是不建议花钱体验。外出用餐食是我的建议，尝下朱家角的土菜性价比远比在酒店吃好的多。

    对于餐厅的评价其实是非常难的，各有各味，众口难调。餐厅的具体表现，也有可能和当时的众多因素有关系，随着大叔的见识增加，评价也会更客观。做为收尾，我还是按照我的习惯，和我的酒店报告一样，做个评分。这个评分的标准完全按照餐厅当时的水准和我自己的体会得出的，唯一的作用就是给自己一个记录，如果误读餐厅请友善指出，共勉之。

（10分制）

餐厅位置：7/10

餐厅服务：7/10

食物质量： 8/10

人均消费：100

能否积分： 无

推荐程度: 推荐

回头率： 10%

性价比：低

美食专家

美食大叔

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不错 感谢分享

评论内容不可见

谢谢机车

佛莱斯特 发表于 2021-8-30 17:02

美食专家

谢谢佛爷，我哪里敢当，你才是大神

石头石头 发表于 2021-8-30 17:17

美食大叔

多谢石头

评论内容不可见

谢谢赏花

哈哈 是不是还没前一天的珮姐好吃！

小蛇君 发表于 2021-8-30 20:17

哈哈 是不是还没前一天的珮姐好吃！

是呀，感觉就一很普通的餐厅

这环境，有意境

感谢分享

Sasori 发表于 2021-8-30 21:19

这环境，有意境

谢谢版主

住安麓的会地铁和公交吗