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说到吃,每个人都有每个人自己独到的观点。抛开菜系味觉之类的差异,有的人喜欢吃各地的小吃,有的喜欢特色小店等等。但说到高端酒店餐饮这个板块,大家的追求可能还是会相对趋同,甚至有时对一些外在的要求是大于菜品味道本身的。这个时候,如果能遇到格调高味道又好的餐厅自然会好感倍增,在过分一点,这家餐厅的性价比还很高,HOHO,估计你有种共产主义已经实现的错觉……除了沿海产海鲜的省和八大菜系所在的省,在国内其它省份要吃到一家兼顾格调和地方特色的高档餐厅其实并不是件容易的事。要么全是外地菜,要么基本全是外地菜……湖北恰恰就是这么一个省份,不沿海,也没当地的菜系,虽毗邻长江,奈何离海太远也没什么出众的河鲜。(现在国内的江河基本都禁渔啦,要吃资格河鲜得至少10年后了)
武汉光谷凯悦的福悦1077餐厅处在这个地方,要做高档餐厅也确实为难它了,不过我看它家菜单倒有不少的本地菜,于是也就去一探究竟,发文分享:
老实说,武汉光谷凯悦的位置略微有点偏僻,从机场过来挺远的,离火车站差不多也有10公里左右的距离,选择在这里宴请客人有点不便。不过好在酒店旁边就是地铁站,不然配合武汉堵车的交通,更是一言难尽。