本帖最后由 丸子君 于 2022-2-17 10:11 编辑
王安中《潮阳道中》火轮升处路初分，擂鼓风潮脚底闻。万灶晨烟熬白雪，一川秋穗割黄云。岭茅已远无深瘅，溪鳄方逃畏旧文。此若有田能借客，康成终欲老耕耘。秀岭如屏耀明珠，一江带水安北郛。南北船舶旧航道，来往车舆新要枢。征舸高举云天远，玉笛轻扬古调殊。潮人自古重拼搏，凤城于今展宏图。
潮州古城是丸子君过去两年在国内旅行看到过的第二个极具本地特色的古城，上一个是2021年去的临海古城紫阳街
牌坊街垂直的一些小巷子也值得去看看
这是某个小巷子里面的客栈
潮州古城也有潮流地带
广济楼甚至宏伟
晚上灯光秀更是人挤人，虎年吉祥
牌坊街一个接一个的牌坊确实很特别
韩文公祠周一歇业，丸子君吃了闭门羹
但广济桥还是很有新鲜感，非常值得探访
如果遇到下雨大风天，这里也就不开，晚上船也会撤走，完全凭缘分
镇守广济桥的大铁牛，也是潮州御酒店以牛为主题的原因
接近广济楼人就多了起来，从韩文公祠入口上桥是明智之举
晚上亮灯的广济桥也是异常美丽，但害怕人群聚集，没有开抖音上看到的灯光秀
开元寺后门沿街的麒麟壁画也是很厉害
路上的横道线是粉色的  
夜晚，小石狮子守候着宁静的街道
开元寺正门
各路信众前来朝拜 潮州的国际连锁酒店并不多，除了已经开业的希尔顿欢朋酒店，还有待开业的皇冠假日，但都是在古城外，对于游客来说不是特别友好。
去泰佛殿路上看到的未开业皇冠假日酒店 潮州的美食和景点相对比较集中在古城和西湖，而这两处地方现在能找到的已开业高级酒店暂时只有处于C位的潮州御酒店。先来说说酒店的预订和入住前沟通。2.6-8的两晚入住，其中，2.6一晚还属于春节假期内，2800元含税含早餐原价预定典选客房（基础大床房），2.7一晚在双十一期间买了优惠套餐，折算下来1680元预定典选客房。通过酒店公众号可以添加酒店工作人员微信，工作人员会提供类似管家服务，任何时候反馈都比较及时。除了所有入住客人都可以事先安排潮汕机场或火车站的免费接送。入住前几天还会微信沟通早餐和各项活动，还有晚上的晚安点心和泡澡的材料准备，枕头挑选等等，算是考虑很细致了。丸子君两天的早餐，一天在房间内用，一天就是参加了寻味活动。另外还参加了免费的潮剧和打鼓体验，均是很有趣的本地特色活动。特别推荐【早餐寻味】活动，基本可以品尝潮州古城各类小吃美食，而且如果路过有什么店想要吃吃看的小吃，可以跟工作人员说，就会买一点给尝尝，一路下来8:30-10:00大约可以吃5、6家店，完全吃撑
入住前还会让在微信上填写一个问卷，这个安排之细致，表扬！
对，晚安甜汤是炖雪燕
潮汕站出来，酒店派的司机已经等着了
节假日进出牌坊街都极为堵车
到了牌坊街口，酒店已经安排了小电瓶车送进去，因为大车无法进入景区
记录分享早餐的寻味活动，推荐大家一定去参加下 第一站是粿粉 
酒店工作人员负责买单  
丸子君的猪杂粉
第二站是去吃肠粉
专业的手法
emmm，还是很好吃，关键是调料
下雨了，工作人员还送来了雨伞
路过一个经典，工作人员还给讲解
这些小特色工作人员也会讲解
又来一家粿店
这个很特别，绿色粿子，不过，口味一般。潮汕真是粿粉天堂。
潮州蒸肉包子的方式还是第一次见！
掰开来肉不是很多，口味是腐乳肉，味道还是很好
油条就一般
糖葱薄饼，也就潮州见过
实际口感一般，都是糖，糖葱就是糖做成葱的样子  
甘草水果这家很推荐！跟一般不同
糯米猪肠也是本程亮点  
吃完早餐还去参加了一个节令鼓的体验活动
很佩服这样一个民间组织也坚持那么多年了
打断的鼓棒 酒店的正餐是极具特色的，厨师发办的是“无菜单料理”的形式，没有固定的菜单，酒店会协助客人一起制定餐标，预定成功之后，主厨会亲自跟客人电话沟通，了解客人的忌口与偏好，用餐当天为客人采购最新鲜、最优质的食材！餐饮的标准是800/1200/1500一位，酒店一共有5个餐饮的包间，一间多功能御茶功房，可容纳2-3位；一间是“御膳料理”，这是一间铁板烧摆台的小包间，可容纳2～5人，2位起订；一间是“御膳乐府”，面积在85平方米左右，可容纳6～12人，6位起订；两间星空御宴，一间是4位起订，另一间是6位起订。御膳乐府有一个精心设计的潮剧舞台，用餐时会有LED以及音响设备，如果客人有更高的用餐要求，酒店可以邀请专业的潮剧演员过来为表演，不过，这个是需要另外付费的（一场宴会5首歌年三十-初三2000元，日常1500元）。备注：自带酒水，需收取酒水服务费100元/瓶。
最后下午因为下雨，回酒店休息，偶然参加了免费潮剧体验，体验活动在酒店一楼的餐厅包房，设有舞台
酒店的餐厅是吃私宴的，800/1200/1500一个人，实现预定，看点评网口碑还行，只是太贵，又加上外面好吃的太多，丸子君没有尝试
酒店私宴的摆设是认真的
潮剧也就唱两曲，体验下很好，然后可以穿戏服拍照 潮州御酒店开业于2018年，2800元住基础房，别说在潮汕地区了，就是比起丸子君在广州住过的其他奢华酒店，例如柏悦、瑰丽，还有即将入住的文华东方都要贵上一倍！凭什么那么牛？御酒店前身是潮州百货大楼，地处牌坊街中间位置，曾经是上世纪80年代潮州最繁华的地方。
酒店的另一侧有一只翘着二郎腿的大铜牛。丸子君问起酒店的员工，为什么有那么多牛，他们就说跟以前被冲走的铁牛有关！而且潮州都以牛为主题。酒店的位置，无论去广济门城楼、广济桥、韩文公祠，还是开元寺、己略黄公祠、甲第巷等等全都在步行范围，对丸子君这样的初次来潮游客太友好了！酒店只有23间客房，进出大门都必须刷房卡，防止参观的路人打扰，很保护住客的隐私。
酒店员工介绍“御酒店”由著名设计师洪忠轩先生操刀。网上查到洪忠轩先生本身就是潮汕人，其在国内外获奖无数，迪拜哈利法塔151层的会馆，武汉万达瑞华酒店，香港、武汉和沈阳的K11购物艺术中心等都是他的作品。进入大堂，酒店保留了原来百货大楼五根柱子，柱子之间悬挂着广济桥的微缩楼阁，还做出了倒影的效果，同样的倒影效果在苏州柏悦也见到过。
大堂整体以绿色为主调，走道两侧以潮州花灯为灵感，运用了大量的绿色玻璃管和黄铜花灯，到处都能看到“御”的字样。入门处还有两个纪念品展示柜台，售卖各种酒店合作款潮牌手办，首饰等产品。
穿过几扇尊贵的大门之后，就能看非常“牛气”的前台了。前台的背景板和装饰面板都是抽象的牛头形象，大堂顶部还挂有潮州本地建筑、文化相关的艺术画作。大堂休息区域的思考牛很有趣，另外还放了很多老物件，都是真品（珍品）哟！工作人员会邀请客人坐下休息，喝一杯本地特饮，就给顺利的办理好了入住。日常坐在这里休息，工作人员也会端上一些茶水。
酒店公共区域也有一些装饰细节，比如电梯前的玄关桌，除了牛以外，墙上还有一些传统民间故事的装饰品，都是当地的一些传统文化。另外，通向御膳乐府的墙上，都是一些从老旧房屋、家具上拆卸下来的潮州木雕，感觉这些精美的木雕都在叙述一些以前的故事。住在潮州御酒店，别忘记在公区逛逛，就像逛进了一间潮州文化体验馆和非遗文化博物馆。
潮州御酒店一共有四种房型，分别是45平的典选客房、55平的精选客房、60平的臻选客房和85平的御尊套房。这次丸子君入住的是45平米的基础房型，办理入住的时候，前台还说给了一个转角的房间，但这个房间丸子君不太建议，空间布局有点怪，没有隔壁方正的典选客房好，以后入住的朋友慎选。客房延续着公共区域“黛绿 姜黄”的配色，房间还是比较明朗，在保持着中式传统设计风格的同时，配上了一些现代化的设计元素。因为房间在三楼，白天确实有点吵闹，在这里还是要安排高楼层。房间minibar的饮料都是免费，附送的水果和小点心也是有点本地特色的。晚上开夜床服务送来的炖雪燕真把我乐坏了，满满一杯，还不偷工减料！泡澡的浴盐也是根据我的需要安排的好好，加上超大的韩江原石浴池，极致享受。沐浴备品是用了爱马仕，虽然稍微香了一些，但还是很舒服的气味。洗完吹头发发现是戴森吹风机，完美。
走廊的门牌指示都有牛带路
玻璃牛
走道的照片墙用各种戏曲照片和时尚照片和潮州书籍层层叠叠的装饰
丸子君入住的3306号房
门口又有铁牛守护
这个转角房并没怎么增加实用面积，建议大家回避，01/05房间会安静些
进门就又个凳子供换鞋，更衣室面对着大门
更衣室面积倒是可以
浴袍和拖鞋不够高级
房间还隔出小客厅区域，就当开放式套房住了
minibar里面的内容都是免费
潮州工夫茶是一绝，中国/日本茶道发源地，酒店有功夫茶体验活动，如果宅酒店的朋友可以去试试，听说还不错
这一小罐茶叶品质很好
桌面很有传统文化的味道
太师椅在这里很契合
着绿黄搭配还是挺特别，让房间都亮了
房间内没有蓝牙音响是个缺陷
开夜床送来的雪燕，满满一壶
特别喜欢大泡池旁的沙发位置，很适合丸子君这样的角落动物，有很强的安全感
欢迎水果和小点心很用心
窗外的牌坊
牛牛牛
这个韩江原石大泡池可以完美的平躺两个人，一定要泡个澡，体验跟一般酒店浴缸很不同
墨绿色墙面的卫生间配上大理石台面，跟主题色彩很契合
牛气的抽屉柜
自动马桶是必须的
淋浴设备水很大，冲澡爽
爱马仕备品
连牙刷都配套翡翠色，细节到位了
戴森吹风机 除了前面说的早餐寻味活动，客人也可以选择在房间内用早餐，套餐形式，有六种可以选择。酒店会按照客人定好的时间送到的房间，最晚可以安排到11点，喜欢晚起的朋友有福气了。
虽然不像寻味活动那么丰富，但适合慵懒的早晨 
当我问起酒店推荐一些美食餐厅，收到如下一串详细整理的信息，全程在其他连锁甚至奢华酒店都不能有那么好的服务！潮州菜-郑厨私房菜（需提前预约，可联系管家）/上客大餐室（经济实惠）/韩上楼（环境好，较远）甘草水果-肥姨甘草水果（西马路路口）/七棵松甘草水果（牌坊街头）酒料：圆蛋酒料/西马路酒料（西马路中段）牛肉火锅：老迹牛肉火锅/阿彬牛肉火锅（古城区）/潘记牛肉火锅（黄金塘斜对面）/凯记牛肉火锅宵夜推荐：官塘原味鱼生（绿榕路）/皮蛋弟砂锅粥（永护路）/新桥路鸡煲/肥姐白粥其他推荐：南较路烤盘/正宗老三酸菜鱼（南较路）/老彬手工蚝烙（下水门街）肠粉-载阳肠粉/一家人肠粉谢怀亮芝麻糊（可外卖）-炸豆腐（招牌推荐）/杏仁茶牛杂粿条—潮镇牛杂粿条麦粿-西马路老四麦粿春饼-吴进平小食店丸子君以上表粗黑体是自己去亲自试过的，除了阿彬牛肉火锅是个坑以外，基本都令人满意。
这个咖啡馆不错哟
这个茶馆可以喝茶听潮剧
价格还行吧
圆蛋酒料的咸膏蟹真是一绝啊！ |
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