本帖最后由 佛莱斯特 于 2022-3-2 19:06 编辑 写完上一偏深圳文华东方的公区和客房，就耽误了很久，终于有时间开始餐饮篇的介绍。
酒店着力推广的中餐厅东湾，主厨也是广州米其林二星Jiang by chef Fei的主厨辉师傅主理。
餐厅位于酒店负一层，与宴会厅同一建筑，题字邀请了目前名声不大好的冯唐，虽然不大喜欢他，但是字写得还不错。
餐厅面积还挺大的，比广州的江大很多，座位也要宽敞不少。设计上和酒店一样克制，现代偏中式，我在大厅用餐，好像没有窗户，全靠灯光。
因为酒店早餐很不错，所以中午实在吃不下，就稍微点了几道小菜。广州江的主打菜这里基本都有，有个特别的招牌菜南乳鹅肝，鹅肝制成腐乳造型，用腐乳汁巧妙的解除了油腻，还是很推荐的。
东湾的菜品感觉水平在线，但是价格就比广州MO的江贵上不少了，起码40%，可能看深圳人实在人傻钱多吧。
[复制链接]
