濠江雨夜，感受旧城的慢时光 | 澳门十六浦索菲特酒店

一、 概览 | Overview

1453年，对于欧洲来说，是巨变的一年，西方文明灯塔-君士坦丁堡被攻陷，代表长达千年黑暗中世纪的终结，一个新时代的开始；亚欧丝绸之路被崛起的奥斯曼土耳其帝国阻断，以及欧洲对黄金白银等贵金属的渴望，这一切使得欧洲人热切寻找通往东方的新航路，从而催生了发现新大陆的地理大发现，开启以哥伦布/麦哲伦为代表的大航海时代，航海先锋葡萄牙人就在这样时代背景登陆濠镜澳，这一待就是400廿多年，风雨四百载，岁月无痕，沧桑有迹，不足的10平方公里半岛旧城见证中西文化交融共生的历史，

十六浦索菲特酒店位于半岛的内港城区，是一个以内港16号码头（PONTE 16)古老钟楼作为中心点，从钟楼两旁向左右延伸发展而成的大型度假娱乐项目， 其建筑特色就糅合了葡萄牙风、法国风及东方元素，突出澳门中西文化荟萃的特色，

斑驳的墙面，红色屋顶，与老城区密密匝匝的低矮楼群和谐共处

中行在港澳的地位不言而喻

火烧渔船的残骸还未及时清理

珠澳6号游轮，1小时2班

酒店由澳娱综合度假股份有限公司投资兴建，于2008年8月8日开业，酒店楼高18层，设有408间豪华客房，包括19所隐世别墅“濠庭十六浦”(Mansion),十六浦这片昔日的黄金地段曾经是澳门的经济核心地带，因为内地改革开放，转口贸易的兴盛，上世纪七八十年代起，内港片区曾经繁极一时，

18楼廊柱露台可俯瞰半岛旧城全景

华灯初上，夜色阑珊之时，俯瞰流动的车流

CASINO正门巨大的DISCO灯球

RENDEZVOUS酒吧

金黄色调，法式装潢

水晶天花板

大堂巨幅油画，再现濠江十六浦当年的繁华

二、 客房 |  In Room

是日从路凼城电召埃尔法过来，需要从1楼鹅卵石车道处下车乘坐手扶梯进入大堂，前台服务中规中矩，自然无法跟喜来登相比，更别说瑞吉了，XC预定基础房（城景），住过一晚，晚上实在太吵了，第二天要求换到河景房，这时候前台不是太情愿，不过最后还是给换到一间河景房，

房间不是很大，37平左右，深色的木制家具，墙上的挂画，灰色的墙纸，显得内敛沉稳，没有大堂那么浮夸，不管城景还是河景，视野都很开阔，无遮挡，不过不明白窗帘和窗纱位置是不是反了？

椅子很有特色

墙面挂有油画

盥洗空间偏小，淋浴头连接处断裂

袋装洗手液比较少见

普通房配备都是大瓶LAVIN

沐浴乳和香皂倒是配的爱马仕

葡萄牙人最爱的青花瓷砖

三、 餐饮 |  Dining

酒店共设三个餐厅，海风餐厅Mistral(ADD)，派意舫（Privé）,乐轩华粤菜餐厅，此次主要体验了ADD，因为疫情缘故，感觉品种样式减配很多，热食较少，偏西式，不过这也好像也是索菲特一贯的风格，但是粉面档没有浇头有点说不过去，唯一印象深刻是早餐有凉拌金钱肚，味道还不错滴，

同时也体验了晚自助（349 MOP),品种算不上特别丰富，西点蛮多，现开法国GEAY生蚝和三文鱼品质都非常好，很新鲜，不管早晚自助时段，人都不是很多，也就4桌左右，

”铁塔下的面包“

三文鱼品质非常好

现开生蚝，有些许金属味

索菲特的鲜榨，不管再减配，都会保留

四、 设施 |  Facilities

健身房和泳池跟ADD餐厅都处于6楼，电梯出来穿过健身房，就是6楼的户外花园泳池，靠近边沿的露台上有躺椅，可以一饱珠海湾仔/濠江的两岸景色，傍边8楼也有一个户外泳池，不过好像只能限于预定Mansion的客人享用，

五个小天使喷水

两个户外泳池位置，从这个角度看得更清楚

休渔期，停靠濠江内港外的渔船

4月25日曾发生“火烧连环船”事故

五、 横街斜巷的美食江湖

除去红蓝Casino，澳门还有很多不为大众熟知的一面，其中作为与成都，顺德齐名的美食之都，严重被低估，从酒店正门出发，沿着新马路步行10分钟左右即可抵达议事亭前地（喷水池）玫瑰圣母堂，也可选择从沙栏仔街一路散步去往澳门最大的公园-白鸽巢公园，或者直接沿着美基街/草堆街一路直达大三巴手信一条街，步行时间都可控制在15分钟之内，第一晚顶着暴雨扫街，也是没谁了......

来澳门必打卡的东望洋新街

这雨夜中，谢谢本地小哥主动帮我撑伞拍照打卡

资本的终极形态就是赛博朋克

而就在这些不规则的横斜斜巷中，藏匿了很多让人流连忘返的街头传统美食，多少年的不忘初心低调经营，依然能够惊艳你的味蕾，由于篇幅关系，这里重点给大家推荐几家优秀的“牛杂选手”，牛什是港澳街头平民小食的三甲之选（另外两种个人认为咖喱鱼蛋和鸡蛋仔），

• 梓记牛什|

首推，因为距离酒店近，就在营地街市3楼熟食中心，牛杂炖得酥烂软糯，入口有点香味，筋肉分明牛腩也很嫩，牛筋有粘粘的胶质。牛舌牛肚牛肠超好吃，萝卜煮的一戳即碎，阿姨仲特别推介拒d萝卜，话唔甜唔收钱，很入味店家的秘制辣椒油很不错，一定要加上，还有旁边煲煮咖啡和小炒也可一试，

恋爱巷

喷水池左手边进来，后面绿色楼就是营地街市

• 明记牛什|

就在新马路的走鬼档，离酒店大概2个路口距离，只有晚上5点半后才出摊，平常都要拍很长的队，这次扫街回来，人出奇的少，味道也很不错，记得不要牛肺（有点腥），牛蒡也慎点，牛肠好吃，

• 咖喱荣|

这家是我去往大三巴路边随便找的，连锁店来着，店员服务态度很好，港澳基本都是东南亚香料调制的咖喱，所以味道非常浓郁，很好吃，散步扫街回来又找了一家点了一份，后面中午又在营地大街路边的金马轮咖啡点了一份腩水面（牛腩竹升面），也是随便找的，老板娘态度超级好的，相比HK，呵呵呵......

咖喱鱼蛋配牛杂，YYDS，食距食距！

面够弹牙，牛腩炖得也软糯，秒杀广佛一众食店

• 明哥牛什粥|

红街市后门侧面隔离巷仔的推车档牛杂，两个阿叔合作经营（好像说是第二代传承了），几家里面性价比最高（小份20，大份40)，忘记拍视频，用剪刀剪牛杂“啧啧啧”声好治愈，记得点一份牛杂粥（17一份）好吃到爆，一般下午4点出档，也是经常排队......

还有荣记牛杂和威记牛杂，因为时间关系，没来得及去，据说也不错，

以上几家基本都是二三十年的老摊老店，穿街走巷亲自一一体验，实属良心推荐！希望对大家有帮助！

澳门的牛杂的灵魂在于浓郁辛香的咖喱，无咖喱的牛杂就不是澳门口味，可以不吃米其林，可以不吃葡国菜，但来澳门一定不要错过咖喱牛杂!

六、 总结 |  Conclusion

酒店开业年限已久，很多地方保养已经跟不上了，比如房间淋浴头连接处断裂，酒店外墙斑驳，屋顶彩砖脱落等等问题，亟需翻修了，估计希望不大，据说年底CASINO也要关门，但由于出色的地理区位优势，依然是游历半岛老城，扫街寻味的最佳之选，退房后步行5，6分钟即可抵达内港客运码头，只需花20MOP乘坐珠澳6号游轮返回湾仔，

”Darling餐厅“

一边是风韵残存的旧街老巷，另一边则是纸醉金迷灯红酒绿的声色场；总有一小部分人愿意把大把时间“浪费”在走街串巷，人间烟火市井生活最抚凡人心，只有志同道合的人，才会懂得欣赏同一片风景，

岁月无痕，沧桑有迹

繁华外，市井处，最是人间

”俗世洪流，站得住脚已经千辛万苦。在这个有志难伸。万事难成的年头。想出人头地。比登天还难。“

高科技，低生活，乃社会发展的终极形态

照片好看的呀，哈灵

还是要白金以上住这家才好

拍得太好看了！！！

照片很好看…

这家酒店非常适合白金/钻卡入住，或直接预定行政房，因为酒店的心艺家团队甚是用心！

赞啦

似曾相识的镜头，把我又拉回到记忆的某个时刻，人间烟火气，最抚凡人心

又是大作！

谢谢分享

平静的叙事中 回味的是一段段不平凡的故事

照片拍的真棒

喜帖街

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thesea 发表于 2022-8-9 22:11

照片好看的呀，哈灵

海神这头像是海一天嘛？

罪恶的左手 发表于 2022-8-9 22:18

还是要白金以上住这家才好

小金卡

mossimos 发表于 2022-8-9 22:29

拍得太好看了！！！

谢谢支持喔